Tartalomjegyzék:
- Halburger
- Szükséges anyagok
- Hogyan készítsem:
- Ropogós halban sült húsgombóc
- Szükséges anyagok
- Hogyan készítsem
- Tonhal martabak
- Szükséges anyagok:
- Hogyan készítsem
- Tonhalhal paszta
- Szükséges anyagok:
A hal olyan étel, amely javíthatja gyermeke agyának és szívének egészségét. A hal fehérjében és egészséges zsírokban gazdag, amelyek a gyermek fejlődéséhez szükségesek. A hal nem csak vasat, kalciumot, cinket és magnéziumot is tartalmaz, amelyekre a testnek is szüksége van. Tehát készítsünk halételeket igényeik kielégítésére. Nem nehéz, itt van egy halrecept a gyermeke számára.
Halburger
Forrás: Visszaszámlálás
A gyermekek számára készített halreceptek beépíthetők különféle ételtípusokba, beleértve a hamburgereket is. Ebben a receptben a snapper, az uborka, a paradicsom és a saláta kombinációja készen áll a gyermekek táplálkozási igényeinek kielégítésére. A burger zsemlék létezésével párosítva ez egy komplett halétel, amely szénhidrátokat tartalmaz energiaforrásként a kicsi számára. Ez az étel alkalmas arra is, hogy a gyermekek iskolába járjanak. Ez benne van a receptben!
Szükséges anyagok
Hozzávalók a kenyérhez
- 3 mini hamburger zsemle, felül és alul félbevágva
- Néhány darab saláta
- Néhány szelet uborka, vékonyra szeletelve
- Vékonyra vágott paradicsom
- 3 evőkanál majonéz
- 3 kanál paradicsomszósz
- sajtlap
Anyagok halak feldolgozásához
- 150 gramm marlin vagy csattanó
- 1 evőkanál lime juice
- 2 gerezd fokhagyma
- ¼ teáskanál bors
- ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
- ½ teáskanál só
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál margarin sütéshez
Hogyan készítsem:
- Először bevonja a halhúst mésszel, hagyja állni 15 percig, hogy csökkenjen a hal
- Keverjük össze a halhúst, fokhagymát, borsot, szerecsendiót és sót
- Miután a halkeverék egyenletesen eloszlott, adja hozzá a tojássárgáját, alaposan keverje össze.
- Hal tészta lapos, kerek alakú, olyan széles, mint egy hamburger zsemle
- Melegítsük fel a margarint, főzzük meg a hamburgert. Félretesz, mellőz.
- Készítse elő a burger pogácsákat majonéz és ketchup bekenésével.
- Helyezze a salátát, az uborkát, a sült halat és a paradicsomot az alsó hamburger tetejére. Ezután tegyen további paradicsomszószt ízlés szerint a paradicsom tetejére.
- Helyezze a sajtlapot, és takarja le a kenyér tetejét. Halburger tálalásra kész.
Ropogós halban sült húsgombóc
Forrás: Bintang
Ha zavart abban, hogy délután mit készítsen egészséges snackből, akkor ez a hal recept lehet a választása. Ez nem a snack eredete, ezúttal a snack kiváló minőségű fehérjét tartalmaz.
Az indonéz egészségügyi minisztérium honlapján beszámoltak róla, hogy a hal olyan élelmiszer-összetevő, amely emészthetőséggel rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy aminosavak (a halak fehérjéjének legkisebb szerkezete), amelyek rendelkezésre állnak a halakban, beleértve a teljeset is, és könnyen felszívódnak a belekben.
A benne található magas zsírsav- és omega-3-tartalom szintén nagyon alkalmas a gyermek agyának fejlődésére és növekedésére. Ez a makrélahal receptje garantáltan textúrájával elrontja a gyermek nyelvét ropogós.Készítsünk halgolyókat otthon!
Szükséges anyagok
- 100 gramm száraz tojásos tészta, összetört
- 200 gramm makréla hal
- 1 újhagyma, vékonyra szeletelve
- 1 tojásfehérje
- 1 evőkanál szágó lisztet
- 2 evőkanál osztriga szósz
- 2 evőkanál szezámolaj
- ½ evőkanál só
- 1 teáskanál őrölt bors
- 2 fokhagymagerezd, püré
- Elég olaj a sütéshez
Hogyan készítsem
- Keverjük össze a makrélát, az újhagymát, a tojásfehérjét, az osztriga szószt, a szezámolajat, a sót, az őrölt borsot és a fokhagymát. Mindent kevergessen, amíg össze nem keveredik.
- Adja meg a szágó lisztet, keverje újra, amíg össze nem keveredik
- Formázzunk egy kerek tésztát egy evőkanállal.
- Görgesse a lekerekített tésztát a tészta morzsájába, amíg az nem fedi le az összes felületét
- Olajban közepes lángon megsütjük. Távolítsa el, és aranybarnára engedje.
- Ez a halhúsgombóc 20 receptet tartalmaz egy receptben.
Tonhal martabak
Forrás: Banántej
Ki nem szereti a martabakot? A Martabak nagyon népszerű étel, még a felnőttek sem csak imádják. Nem mindig marhahúst használ, a martabakot halakkal is meg lehet tölteni. Szeletelt sárgarépával és zöldhagymával kombinálva vitaminok, ásványi anyagok és rostforrás a gyermekek számára. Készítsünk hal martabakot!
Szükséges anyagok:
Martabak tartalmú összetevők
- 15 használatra kész martabak bőr
- vékonyra szeletelt újhagyma
- 1 sárgarépa, kis négyzetekre szeletelve
- 250 gramm tonhalhús, párolt, összetört vagy aprított
- 3 csirketojás, felvert
- Elég olaj a sütéshez és a pirításhoz
Martabak ízesítő összetevők
- 1 hagyma apróra vágva
- 2 evőkanál apróra vágott fokhagyma
- 1 teáskanál őrölt bors
- 1 teáskanál curry fűszer, használatra kész (opcionális)
Hogyan készítsem
- Hevítsen 3 evőkanál olajat egy tapadásmentes serpenyőben, hogy megpirítsa a hagymát és a fokhagymát
- Adja hozzá a kis darabokra vágott sárgarépát, várjon egy percet, majd adja hozzá a felaprított tonhalat, borsot, sót és curry-t. Jól összekeverni. Távolítsa el és lehűtse.
- Hozzáadjuk a póréhagymát és a felvert tojást a tonhal keveréshez. Keverje meg jól. Félretesz, mellőz.
- Fektesse a martabak héját egy vágódeszkára, töltse meg a tojás és a tonhal keverékével. Egyenként öntsön egy kicsit. Azonnal hajtsa be a martabak bőrt boríték alakjában.
- Forró olajban aranybarnára sütjük és megsül.
- Vegye le és engedje le, melegen tálalja.
Tonhalhal paszta
Forrás: Cookiepedia
Ezúttal egy tál tonhalpépet használhatunk reggelire a gyermekek reggeli menüjeként. Ez a hal recept tápláló kukoricával és gombával van tele. Az ebben az ételben szereplő tonhal nemcsak fehérjeforrás, hanem gazdag A-, D-vitamin- és kalciumot is jelent a gyermekek számára. Mire vársz? Készítsük el az alábbi tonhalpépet.
Szükséges anyagok:
- 400 gramm tészta, forraljuk főzésig
- 300 gramm tonhal hús
- 1 hagyma, négyzetekre szeletelve
- Zeller ízlés szerint, vékonyra aprítva
- 1 teáskanál vaj pirításhoz
- 60 gramm vaj lisztkeverékhez
- 3 evőkanál liszt
- 1 teáskanál porított csirke alaplé
- 1 hámozott csemegekukorica
- Gomba ízlés szerint apróra vágva
- 1-2 csésze tej, ízlés szerint ízlés szerint
- Sajt reszelő ízlés szerint
Hogyan készítsem:
- Hevítsen 1 teáskanál vajat egy tapadásmentes serpenyőben pirításhoz. Hozzáadjuk a hagymát, a zellert és a tonhalat. Félretesz, mellőz
- Tegyen 60 gramm vajat egy tapadásmentes serpenyőbe, majd öntse a lisztet. Addig főzzük, amíg enyhén barnulni nem kezd, majd adjuk hozzá a folyékony tejet és a csirkealapport. Mindent keverjünk simára, és a liszt feloldódjon.
- Tegye a pirított tonhalat, a kukoricát, a gombát és a tésztát, amelyet felforraltak az oldott lisztbe.
- Keverjük addig, amíg el nem keveredik, amíg a víz felszívódik és besűrűsödik. Hozzáadjuk a sajtreszelőt. Keverje meg jól.
- Melegen tálaljuk
x