Tartalomjegyzék:
- 1. Sárgarépa sütik
- Szükséges anyagok:
- Hogyan készítsem:
- 2. Sárgarépa húsgombóc
- Szükséges anyagok:
- Hogyan készítsem
- 3. Krémes sárgaréparizs
- Szükséges anyagok:
- Hogyan készítsem:
- 4. Csirkés sárgarépaleves
- Szükséges anyagok:
- Hogyan készítsem:
- 5. Sárgarépa rögök
- Szükséges anyagok:
- Hogyan készítsem
A sárgarépa nagyon tápláló zöldség. A sárgarépában található A-, B7- és K-vitamin-tartalom fenntarthatja a szem egészségét, felgyorsíthatja az anyagcserét és szabályozhatja a véralvadást. A sárgarépa rostban gazdag zöldség is, amely javíthatja az emésztés egészségét. Nos, kár, ha hiányolják a sárgarépa előnyeit a gyermekek számára. Készítsünk sárgarépát otthon! Itt van egy sárgarépa recept, amelyet követhet.
1. Sárgarépa sütik
Forrás: Yummy Toddler Food
Ha harapnivalókat keres, hogy otthon tölthessen egy tégelyt, ez a sárgarépa süti lehet a választás. Annak érdekében, hogy gyermeke ne harapjon gondatlanul, gondoskodjon egészséges és finom harapnivalókról otthon. Ez a süti nem mindennapi snack, mert tartalma a gyermekek energiaigényét képes kielégíteni a rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal együtt. Mire vársz? Itt van egy sárgarépa recept, amelyet otthon készíthet.
Szükséges anyagok:
- Körülbelül 2 csésze liszt
- Körülbelül 1 csésze finom reszelt sárgarépa
- Körülbelül 1 csésze reszelt alma
- 1 közepes banán
- Körülbelül 1 csésze száraz zab
- ½ teáskanál sütőpor
- ¼ teáskanál szódabikarbóna
- ½ teáskanál őrölt fahéj
- 1 nagy tojás
- Körülbelül ⅓ csésze kókuszolaj
- Körülbelül ¼ csésze méz
- 2 evőkanál lisztcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Choco chips(kiválasztás)
Hogyan készítsem:
- Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a zabot, a sütőport, a szódabikarbónát és az őrölt fahéjat
- Egy másik tálban keverje össze a tojásokat, a mézet, a vanília kivonatot, alaposan keverje össze.
- Helyezze a tojáskeveréket egy nagy, lisztkeverékkel töltött tálba. Adjunk hozzá lisztcukrot is.
- A keverékhez sárgarépát, almát és banánt is keverjen. Keverjük addig, amíg jól össze nem keveredik, és az állaga megfelelő, nem túl pépes.
- Alakítsa a tésztát egy kis körbe, majd simítsa el az ujjaival.
- Paszta choco chipsrajta, ha úgy tetszik.
- Kb. 13-15 percig sütjük előmelegített sütőben 100 Celsius fokig.
- Távolítsa el a főtt süteményt, és tegye egy üvegbe.
- Ez a kuue egészséges rágcsálnivaló gyermekek számára készen áll
2. Sárgarépa húsgombóc
Forrás: From the Ground Wellness
A kis, kerek forma és az ízletes húsgombóc a gyerekek által kedvelt. Nos, ezúttal készítsünk sárgarépát csirkehúsgombócban. Az összes tészta összegyúrása után a sárgarépa húsgombócokat gyermeke ízlése szerint felforralhatja vagy megsütheti. Hogyan lehet ezt igazán könnyűvé tenni? Nézze meg az alábbi sárgarépa receptet.
Szükséges anyagok:
- 350 gramm csirkecombfilé, apróra vágva
- 150 gramm sárgarépa, ízlés szerint reszelve vagy apróra vágva
- 200 gramm szágó liszt
- 3 fokhagymagerezd, püré
- 2 újhagyma, finomra szeletelve
- 1 ¼ teáskanál só
- ½ teáskanál őrölt bors
- ½ teáskanál cukor
- 2 evőkanál szezámolaj
- 1 teáskanál sütőpor
- Elég olaj a sütéshez
- 125 ml jeges víz
Hogyan készítsem
- Keverje össze a csirke, a sárgarépa, a póréhagyma, a só, a bors, a cukor, a szezámolaj összetevőit. Gyúrj mindent simára
- Adjon hozzá tojást, keverje össze, amíg össze nem keveredik.
- Adjunk hozzá egy kevés jeges vizet, egyenletesen keverjük.
- Adjunk hozzá szágó lisztet és sütőport, keverjük össze újra
- Alakítsa a tésztát, mint egy golyót egy kanállal
- Kis olajban főzzük és szárítsuk meg.
- A sütés mellett forrásban lévő vízben is felforralhatja, és úgy élvezheti, mint a húsgombóc levest.
- Melegen tálaljuk.
3. Krémes sárgaréparizs
Forrás: Anya Junction
Ez a sárgarépa recept tökéletes azoknak a gyerekeknek, akiknek puha textúrájú ételre van szükségük. Nemcsak vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag sárgarépát tartalmaz, hanem a rizskeverékben található sajt is segít kielégíteni a csecsemő- és fejlődésükben lévő gyermekek kalciumigényét. Lássuk, hogyan kell feldolgozni!
Szükséges anyagok:
- 1 csésze csirke alaplé (kb. 250 ml)
- 1 csésze sárgarépa, keverve
- 3 evőkanál vaj
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- 1 csésze rizs
- Körülbelül 130 gramm reszelt sajt
- ½ hagyma
Hogyan készítsem:
- Keverje össze a csirkehúslevet, a sárgarépalevet és 2 csésze vizet egy serpenyőben. Forralásig főtt. Félretesz, mellőz.
- A hagymát vajban, tapadásmentes serpenyőben pirítsuk meg.
- Hagyjuk állni körülbelül 5 percig, és adjunk hozzá sót és borsot. Félretesz, mellőz
- Ezután főzzük a rizst a serpenyőben 5 percig. Kombinálja a rizst ízlés szerint elkészített pirított hagymát.
- Amint a víz elfogy, keverés közben egyenként keverje össze a húslevest. Addig ismételjük, amíg a húsleves felszívódik a rizsben, és a rizs megpuhul. Ha azt szeretné, hogy lágyabb legyen, adjon hozzá több húslevest a gyermek ízléséhez.
- Kapcsolja ki a kályhát, ha úgy gondolja, hogy az állaga megfelelő.
- A tetejére adjuk a reszelt sajtot.
4. Csirkés sárgarépaleves
Forrás: Élelmiszerstílus Diana
Szeretne ebédet készíteni gyerekeknek? Ne tévesszen meg, a sárgarépa recept ezúttal meglehetősen egyszerű, amely alkalmas kis étkezésekhez. Ebben a levesben fehérjében gazdag csirke darabokkal tovább kiegészíti a kicsi táplálkozási igényeit. Itt jön a sárgarépa recept!
Szükséges anyagok:
- 200 gramm csirkemell kockákra vágva
- 100 gramm sárgarépa, vékonyra szeletelve vagy virág formára szeletelve
- 100 gramm shimeji gomba, tiszta. A shimeji gombákat helyettesítheti más gombákkal.
- 2 fokhagymagerezd, apróra vágva vagy reszelve
- 1 evőkanál növényi olaj
- 50 gramm hagyma, apróra vágva
- 5 halgolyó, vékonyra szeletelve
- 2 újhagyma, nagyjából szeletelve
- 750 ml csirkehúsleves
- Őrölt bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsem:
- A fokhagymát és a hagymát puhára és illatosra pároljuk tapadásmentes serpenyőben.
- Tegye a pirított csirke darabokat főzésig, tegye félre.
- A serpenyőben felforrósítjuk a csirkehúslevet.
- Ezután tegye bele a pirított hagymát és a csirkét.
- Hozzáadjuk a sárgarépát, a gombát, az újhagymát és a halgolyókat. Főzzük főzésig.
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- A leves meleg állapotban készen áll a tálalásra.
5. Sárgarépa rögök
Forrás: Nusantara recept
Ez a sárgarépa recept készíthető rögök formájában, amelyek általában a legkisebbek kedvenc ételei. Ahhoz, hogy egészségesebb legyen, otthon kell elkészítenie saját rögöket.
A friss halhússal kevert sárgarépa rögök lehetnek a kicsi választása az iskolai felszerelésekhez. Bizonyos, hogy ezek a rögök gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ráadásul magas a fehérjetartalma. Nem csak erre van szüksége egy gyermeknek? Tehát, mire vársz, készítsünk halrögöt a konyhádban!
Szükséges anyagok:
Dögök
- 100 gramm makréla, őrölve
- 100 gramm darált csirke
- 150 gramm sárgarépa, kis négyzetekre vágva
- 25 gramm szágó liszt
- 30 gramm tojásfehérje, felvert
- 75 ml jeges vizet
- ½ teáskanál porított csirke alaplé
- ¾ teáskanál só.
- ¼ teáskanál őrölt bors
- 2 fokhagymagerezd, pépesítve
Hozzávalók sütéshez:
- Tojásfehérje, leütött
- elég liszt a sütéshez
- Elég olaj a sütéshez
Hogyan készítsem
- Kombinálja a halat, a csirkét, a sárgarépát és a kukoricakeményítőt. Jól összekeverni
- Ezután adjuk hozzá a tojást, vizet, porított csirkehúslevet, sót, borsot, zellert és fokhagymát. Addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik.
- Szerezzen be egy 20 x 20 x 3 méretű serpenyőt, vagy bármilyen méretű legyen a házban. Kenje meg a serpenyő alját olajjal vagy margarinnal.
- Öntsük az egyenletesen elkevert keveréket a serpenyőbe. Tömörítse össze a tésztát, nyomja addig, amíg az alakja nem követi a serpenyő alakját.
- Pároljuk a tésztát egy tepsire 30 percig, amíg meg nem fő.
- Hagyja kihűlni. Ezután ízlés szerint darabokra vágjuk.
- Mártsa a rögöket a tojásfehérjébe, majd forgassa át a liszten.
- Elég forró olajban sütjük.
- Aranysárgáig sütjük, levesszük a tűzről.
- A kincs kiszolgálásra kész
x