Hány adag hal a gyermekek számára ideális egy nap alatt?

A hal jó fehérjeforrás a gyermek fejlődésének ösztönzésére. A szülőknek azonban tisztában kell lenniük azzal is, hogy bizonyos típusú halak magas higanyt tartalmaznak, ami veszélyeztetheti a gyermekek egészségét. Szóval, mi a határa annak, hogy egy nap fogyasszunk halat a gyermekek számára? Vannak bizonyos típusú halak, amelyek biztonságosan támogatják a gyermek fejlődését? Nyugodjon meg, minden választ megkaphat a következő véleményeken keresztül.

Miért kell a gyerekeknek halat enni?

Nem sok szülő csodálkozik azon, hogy miért kell a gyerekeknek halat enni. Valójában szinte minden hal tartalmaz metilhigánt, amely mérgező és káros a gyermekek egészségére.

Eits, várj egy percet. A gyerekeknek valójában folyton halat kell enniük. A hal az egyik legegészségesebb ételtípus, amely számtalan egészségügyi előnnyel jár mind a gyermekek, mind a felnőttek számára.

Számos tanulmány bizonyította, hogy a hal kétféle omega-3 zsírsavat tartalmaz, nevezetesen a DHA-t és az EPA-t, amelyek más élelmiszerekben nem találhatók meg. Ilyen típusú zsírsavakra van szükség a gyermekek számára a szív egészségének megőrzéséhez, miközben növeli a gyermekek intelligenciáját.

Ezenkívül a hal alacsony telített zsírtartalmat, de magas fehérjetartalmat, D-vitamint és B-vitamint is tartalmaz, amelyek hasznosak a gyermek immunrendszerének fenntartásában a növekedési időszakban. Tehát nem kell többé habozni, ha gyermekeknek szánt halakat ad az étrendjébe.

Hány adag hal a gyermekek számára naponta?

A szülőktől idézve az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) azt mondta, hogy a gyermekeket hetente 2-3 alkalommal arra ösztönzik, hogy halat fogyasszanak. Az adag azonban minden bizonnyal kevesebb, mint a felnőtt adag, ami csak a felnőttek negyedének felel meg.

Az életkor alapján ítélve az alábbiakban bemutatjuk a gyermekek számára szánt halrészeket.

6 éves és annál fiatalabb: heti 85–141 gramm hal.
6-8 éves korig: 113-170 gramm hal hetente.
9 éves és idősebb korosztály: 227–340 gramm hal, hetente, megegyezik a felnőtteknek ajánlott haladagolással.

Ne feledje, ez az a halmennyiség, amelyet gyermekének hetente, és nem naponta kell kiszolgálnia. Tehát el kell osztania a hal adagok számát 2 vagy 3 étkezésre, hogy az előnyök maximalizálódjanak, és a kicsi ne unatkozzon.

Milyen típusú halak biztonságosak a gyermekek számára?

Valójában nem minden halfaj biztonságos a gyermekek fogyasztására. Többféle hal ismert, hogy kétféle mérgező és veszélyes vegyi anyagot tartalmaznak metil-higanyban és poliklórozott bifenilben (PCB). Ha bejut a szervezetbe, ezek az anyagok károsíthatják a gyermekek agyát és idegrendszerét.

Tehát ne csak halat adjon gyermekeinek. Különböző halak gyermekek számára, amelyek biztonságosak a fogyasztásra, a következők:

Lazac
Indigó
Tonhal
Szardínia
Harcsa
Skipjack

Gyakran előnyben részesítheti a tonhalkonzervet, amely praktikusabb és könnyebben főzhető. De légy óvatos, a tonhalkonzervekben gyakran magas a higanytartalom. Konzervhal helyett friss halat kell választani, amint azt fentebb említettük, hogy biztonságosabb legyen gyermekei és családja egészsége szempontjából.

Amellett, hogy megválasztja a hal típusát a gyermeke számára, a hal főzésének módja azt is befolyásolhatja, hogy a családjának szolgáló hal egészséges-e vagy sem. A hal főzésének megkezdése előtt a legjobb eltávolítani a hal bőrét és zsírját, hogy kiöblítse az alatta rekedt méreganyagokat.

Egészségesebbé téve főzzön halat grillezéssel vagy grillezéssel a zsír mennyiségének csökkentése érdekében. Kerülje a hal sütését, mert ez növelheti a kalória- és zsírbevitelt, ami nem tesz jót a gyermekek egészségének.

Ha a kicsi még mindig nem akar halat enni, akkor nem kell először pánikba esni vagy húzni az inakat. Adjon apránként haladagokat a gyermek étrendjében, és hagyja, hogy a kicsi felfedezze étvágyát. Feldolgozhatja különféle élelmiszerekké is, például halrögök vagy sült hal készítésével a gyermekek figyelmének felkeltésére, így halat akarnak enni.