Itthon Táplálkozási tények 9 A szervezetnek szükséges ásványi anyagok típusai & bull; szia egészséges
9 A szervezetnek szükséges ásványi anyagok típusai & bull; szia egészséges

9 A szervezetnek szükséges ásványi anyagok típusai & bull; szia egészséges

Tartalomjegyzék:

Anonim

A vitaminokhoz hasonlóan az ásványi anyagok is a test számára szükséges mikroelemek csoportjába tartoznak. Különféle ásványi anyagok léteznek, amelyekre a testnek valóban szüksége van a testben fellépő funkciók és folyamatok támogatásához. Az ásványi anyagok általában az egészséges csontok és fogak fenntartása és fenntartása érdekében fontos szerepet játszanak az energia képződésének folyamatában, jelhordozókká válnak az idegrendszerben és az izom összehúzódásában, fenntartják a test sav-bázis egyensúlyát, és a a szervezet által termelt enzimek és hormonok.

A szervezet számára szükséges ásványi anyagokat két csoportba sorolják, nevezetesen a makroásványok típusait, nevezetesen a nagy mennyiségben szükséges ásványi anyagokat és a csak kis mennyiségben szükséges mikroásványokat. Akkor milyen típusú ásványi anyagokra van szüksége a testnek?

Macrominerals

A következők a makrominerálok, ásványi anyagok típusai, amelyekre elegendő mennyiségben van szükség:

1. Kalcium

Biztosan gyakran hallott erről az ásványról. A kalcium egyfajta makromineral, amely a csontsűrűség és egészség fenntartása érdekében játszik szerepet, szerepet játszik a véralvadásban és a sebgyógyulásban, felelős számos emésztési enzim aktiválásáért, amelyek hasznosak a szervezetbe jutó ételek lebontásához és felszívódásához. A kalcium legjobb táplálékforrása a tej és annak feldolgozott termékei, rák, garnélarák, csirke és marhahús. A kalcium felszívódik a belekben, D-vitaminnal segítve. A felnőttek napi kalciumigénye körülbelül 4700 mg.

OLVASSA EL: OLVASSA EL: Miért kell a terhes nőknek kalcium-kiegészítőket szedniük?

2. Foszfor

A foszfornak funkciója van, nevezetesen a csontok egészsége szempontjából, a szervezetben lévő különféle enzimek és sejtek egyik összetevője, és szerepet játszik a sejtek anyagcseréjében. A forfor fő forrása a marhahús, a hal, a csirke és a különböző gabonafélék. A felnőttek számára szükséges foszfor napi 700 mg.

3. Magnézium

A zsír- és fehérje-anyagcserét szolgálja, számos enzimet aktivál és fenntartja az elektrolit-egyensúlyt, amikor az izmok összehúzódnak. Magnéziumot különféle diófélékben, tofuban, tempeh-ben, zöld leveles zöldségekben, marhahúsban és csokoládéban találhat. Míg a felnőttek számára a magnézium körülbelül 310-50 mg / nap.

OLVASSA EL: A magnéziumhiány magas vérnyomást okozhat?

4. Kén

Nemcsak a szépségápolási gyógyszerekben, hanem a kén is megtalálható különféle táplálékforrásokban, például halban, tejben, tojásban és csirkében. A szervezetben a kén a porc összetevőjeként működik, antikoaguláns, és szerepet játszik az inzulin termelésében. A kén mennyisége 800-900 mg / nap.

Mikromérők

Itt találhatók a mikromineralok, az ásványi anyagok típusai, amelyekre kis mennyiségben van szükség:

1. Jód

A jód funkciói segítenek a pajzsmirigyhormonok szintetizálásában, a sejtek oxidációs szintjének szabályozásában, szerepet játszanak a fizikai és szellemi növekedésben, fenntartják a normális testhőmérsékletet, valamint fenntartják az egészséges ideg- és izomszöveteket. Jelenleg sok olyan só van, amely jódot adott hozzá, így csak akkor lehet jódot kapni, ha főzés közben sót használunk. A követelmény körülbelül 150 mcg / nap.

OLVASSA EL: Kezet rázni, szívdobogást? Hyperthyroid Alert

2. Króm

A króm segít fenntartani és szabályozni a glükóz szintjét a testben, és kofaktorrá válik, vagy felelős az inzulin hormon aktiválásáért. Ennek az ásványi anyagnak szerepe van a fehérje és a zsír anyagcseréjében is. A króm forrásai a gabonafélék, a hús és a tengeri kagylók többféle típusa. Csak 25-35 mcg krómra van szüksége naponta.

3. Mangán

Ez a fajta ásványi anyag nagyon fontos a csontképződés, a vörösvértest-regeneráció, a szaporodási ciklus és a szénhidrát-anyagcsere folyamatában. Megtalálható mangán garnélában, búzában és többféle szárított magban, például szezámban. Eközben a mangánra csak 1,8-2,3 mg / nap mennyiségben van szüksége a szervezetnek.

OLVASSA EL: A táplálkozások közötti kommunikáció befolyásolja a tápanyagok felszívódását

4. Szelén

A szelén szerepet játszik a zsíranyagcserében, és antioxidánssá válik a szervezetben. Szelént megtalálhat a hagymában, a tejben és annak termékeiben, valamint a csirkében. Míg a szelénre van szükség, körülbelül 30 mcg / nap

5. Liszt

Spenót, szójabab és hagyma a fluorid fő forrása. A fluoridnak van egy funkciója a fogkő megelőzésében, a fogak erősségében és a kalciummal együtt a csontvesztés megelőzése érdekében. Egy napon belül csak 2,5-3 mg fluoridra van szüksége.


x

9 A szervezetnek szükséges ásványi anyagok típusai & bull; szia egészséges

Választható editor