Tartalomjegyzék:
- Mi az a lúgos étrend?
- Milyen előnyei vannak egy lúgos étrendnek?
- Útmutató a lúgos étrendhez
- Vannak-e kockázatok egy lúgos étrend miatt?
Nincs semmi baj azzal, ha az ideális testsúly érdekében diétát kezdünk. Talán éppen most gondolkodik azon, hogy csatlakozik-e egy lúgos étrendhez, amelyről a közvélemény nemrégiben beszélt. Azt mondta, ennek az étrendnek számos előnye van a test egészségére nézve. Célszerű azonban először elolvasni a lúgos étrendről szóló teljes információt ebben a cikkben - kezdve az irányelvektől az előnyök és kockázatok mérlegeléséig. Mindenki követheti ezt a diétát?
Mi az a lúgos étrend?
Az alkáli étrend olyan étrend, amelyet lúgos ételek fogyasztásával hajtanak végre. Lúgos ételek például a görögdinnye, sárgadinnye, mangó, körte, passiógyümölcs, alma, szőlő, avokádó, banán, datolya, spenót, brokkoli, fokhagyma, gyömbér, paradicsom, bab, káposzta, zeller, uborka és citrom. Azon kívül, hogy ezek az ételek lúgosak, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és antioxidánsokkal is gazdagítják.
Milyen előnyei vannak egy lúgos étrendnek?
Az emberi test általában lúgos, mivel pH-ja 7,35 és 7,45 között van. Az egészségügyi problémák, például a hasmenés, a veseproblémák és egyéb rendellenességek azonban a szervezet pH-ját savvá változtathatják. A kiegyensúlyozatlan pH-szint negatívan befolyásolhatja az egészséget, az egyik a szívbetegségek és a különféle csont-ízületi-izom betegségek fokozott kockázata.
Az alkáli étrend célja a test pH-egyensúlyának helyreállítása. A kiegyensúlyozott pH-szint fontos szerepet játszik a növekedési hormon termelésének növelésében. Posztmenopauzás nőknél a megnövekedett növekedési hormon segíthet fenntartani a szívműködést és növelheti az agy kognitív gondolkodási és emlékezési képességét. A lúgos ételek a test pH-értékének semlegesítésére szolgálnak, a hipertónia és a stroke kockázatának megelőzésében.
Ezenkívül a test lúgossá váló pH-szintje hozzájárulhat a D-vitamin és a magnézium jobb felszívódásához. Az optimális D-vitamin bevitel segíthet csökkenteni a gerinc fájdalmait.
Különösen azoknál az embereknél, akik kemoterápiában részesülnek, a lúgos étrend segíthet a szervezetnek a gyógyszer hatékonyabb felszívódásában. Ennek oka, hogy egyes kemoterápiás gyógyszerek, például az epirubicin és az adriamicin hatékonysága hatékonyabb lesz lúgos pH-jú környezetben végzett munkában. Ezenkívül a kemoterápia hatása sejthalált is okozhat. Ezeknek a mellékhatásoknak a kockázata megnőhet, ha a test pH-értéke savas. Ezért egy lúgos étrend segíthet megelőzni vagy csökkenteni a kockázatot.
Ezt az lúgos étrendet méregtelenítő módszerként is tekintik, hogy megszabaduljon mindenféle idegen anyagtól, amely mérgező a szervezetre. Így a test egészségesebbnek és fittebbnek fogja érezni magát.
Útmutató a lúgos étrendhez
Valójában nincs lépésről lépésre útmutató ennek az étrendnek a betartásához. Csak annyit kell tennie, hogy több lúgos ételt fogyaszt 4: 1 arányban más ételekkel. Barna rizst használhat a fehér rizs helyettesítésére minden nagyobb étkezésnél.
Húsz perccel ebéd és vacsora előtt a szokásos módon fogyaszthat friss gyümölcsöket, például banánt és almát. Kerülje a savas ételeket, miközben lúgos étrendet tart. Savas ételek például a sajt, a csirke, a húskonzerv, a tej, az alkohol és az üdítők. Ezek az ételek átlagosan 2-3 pH-t tartalmaznak, ami tovább ronthatja a test pH-egyensúlyát.
Vannak-e kockázatok egy lúgos étrend miatt?
Annak ellenére, hogy számtalan előnye van a test egészségére nézve, az alkáli étrend nem veszi figyelembe a fehérje bevitelét, amelyet valóban sok tartalmaz az alkáli ételekben (hús, tej és tejből készült termékek).
Valójában a szervezetnek még mindig szüksége van fehérjebevitelre a normális működéshez. Hosszú távon a fehérje hiánya valóban káros lehet a test egészségére. Ennek kiküszöbölésére más állati fehérjeforrásokat választhat, például halat vagy bőr nélküli csirkét, különféle zöldségekkel kombinálva, amikor ideje enni. Lehetőleg enni húst csak hetente 2-3 alkalommal.
x