Fogyasszon kiegészítőket, szükséges-e vagy sem? : funkció, adagolás, mellékhatások, hogyan kell használni

Gyakran szed kiegészítőket? Talán a legtöbb ember számára a vitamin- vagy ásványianyag-kiegészítők szedése hasznos a test egészségére. De valóban szükség van-e a test kiegészítésére?

Jók-e a kiegészítők a fogyasztásra?

Ha azon emberek közé tartozik, akik úgy gondolják, hogy mindenkinek kiegészítőkre van szüksége az egészségének javításához vagy fenntartásához, akkor feltételezése nem teljesen helyes. A nem megfelelő kiegészítők fogyasztása valóban káros az egészségre.

38 ezer 50 év feletti nővel végzett kutatás azt mutatja, hogy a vaspótlás fogyasztása növelheti a halálozás kockázatát ebben a csoportban. Ezeknek a vizsgálatoknak az eredménye nem jelenti azt, hogy a vas vagy más ásványi anyag-kiegészítés rossz hatással lenne a szervezetre. Az egészséges testnek azonban valójában csak az ételből származó vasra van szüksége, és ha már olyan ételeket fogyasztunk, amelyekben magas a vas tartalma, akkor ez elegendő napi szükségleteink kielégítésére.

A Mayo Klinika egy másik tanulmánya az E-vitamin-kiegészítők és a szív egészségének kapcsolatát vizsgálta. E vizsgálatok eredményei azt mutatják, hogy az E-vitamin szedése növelheti a szívelégtelenség és a koraszülés kockázatát, ha terhes nők túlzottan fogyasztják.

Ezenkívül a Mayo Klinika szerint több mint 200 mg B6-vitamin fogyasztása idegrendszeri rendellenességeket és szívrohamokat eredményezhet. Míg Országos Egészségügyi Intézet azt is megállapítja, hogy a túlzott A-vitamin fogyasztása káros a csontok egészségére.

A kiegészítés vagy a multivitamin nem „varázslatos” tabletta vagy gyógyszer, amely könnyen kielégíti az összes vitamin- és ásványianyag-szükségletet. A táplálékkiegészítés valójában nem helyettesítheti azokat a vitaminokat vagy ásványi anyagokat, amelyeket az ételből kapunk. Ezért a táplálékkiegészítők vagy a multivitaminok nem „erőteljesebbek” a táplálkozásban, mint az ételtől származó tápanyagok.

Túlzott élelem a vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőkhöz képest

Az ételnek számos előnye van, amelyek nem csupán kiegészítők, nevezetesen:

Dúsabb tápanyagokkal rendelkezik. Egészséges és változatos ételek, amelyek különféle makro- és mikroelemeket tartalmaznak, nem csak egyfajta tápanyagot, például kiegészítőket. Például a citrusfélék tartalmaznak C-vitamint, béta-karotint, amely jó a szemnek, kalciumot, amely jó a csontoknak és a fogaknak, valamint különféle egyéb tápanyagokat.

Rostot tartalmaz. Azon kívül, hogy tápanyagokban gazdag, sok étel tartalmaz magas rosttartalmat, például búza, különféle zöldségek és gyümölcsök. Ezekből az élelmiszerekből testünk rostbevitelt kaphat, amely hasznos az emésztés és a bélmozgások elősegítésében, valamint a 2-es típusú cukorbetegség és a különféle szívbetegségek megelőzésében.

Egyéb vegyi anyagokból áll. Az antioxidánsok megtalálhatók a különféle zöldségekben és gyümölcsökben, mint például a narancs, a különféle bogyós gyümölcsök, a búza és még sok más. Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy az antioxidánsok hasznosak a sejtek és szövetek károsodásának megelőzésében, amelyek különféle betegségekhez, például Alzheimer-kórhoz, rákhoz és szívbetegséghez vezethetnek. Ezenkívül a zöldségek általában olyan anyagokat, nevezetesen fitokemikáliákat tartalmaznak, amelyek hasznosak a test magas vérnyomás, cukorbetegség, rák és szívkoszorúér-betegség kialakulásának megakadályozásában.

Kinek kell kiegészítők?

Ha gyakran fogyaszt egészséges, alacsony zsír-, só- vagy cukortartalmú ételeket, magas rosttartalmú ételeket, például zöldségeket és gyümölcsöket, akkor már nem kell vitamin-kiegészítőket vagy tablettákat szednie. Azonban azoknak az embereknek, akik valamilyen fiziológiai állapotot vagy speciális betegségeket tapasztalnak, még táplálkozásuk támogatására is szükség lehet.

• Terhes nők és szoptató anyák. Általában vas, folsav és különféle egyéb ásványi anyagok pótlását igényli ennek az állapotnak az alátámasztására.
• Idősek (50 éves vagy annál idősebb emberek). Ebben a korban ajánlatos több B12-vitamint fogyasztani a gyors kognitív hanyatlás megelőzése érdekében.
• Olyan emberek, akik krónikus hasmenést, ételallergiát vagy máj-, emésztőrendszer- és hasnyálmirigy-megbetegedést, valamint rákot szenvednek el, ami miatt nem képesek elfogyasztani bizonyos ételeket, és így tápanyaghiányban szenvednek.
• Azok a nők, akik súlyos vérzést tapasztalnak vagy menstruálnak, általában vashiányt tapasztalnak. Ezért további vasra van szükségük a kiegészítőkből.
• Olyan emberek, akik nem étkeznek jól, vagy szokásuk napi 1600 kalóriánál kevesebbet fogyasztani.
• Vegán és vegetáriánus étrendet fogyasztók.

Ha a fent említett csoportba tartozik, akkor konzultáljon orvosával, milyen kiegészítőkre van szükség az egészségének támogatásához és elősegítéséhez. De ha még nincs kórtörténete, és egészségesnek érzi magát, akkor az egészséges táplálékra van szüksége, nem pedig kiegészítőkre. Még a túlzott kiegészítők vagy multivitaminok szedése is különböző szövődményekhez vezethet egészsége szempontjából.