Tartalomjegyzék:
- Mikor ehetnek csecsemők sajtot?
- Hogyan adhatunk sajtot először egy csecsemőnek?
- Milyen sajt adható a csecsemőknek?
- Hogyan lehet könnyű és praktikus sajtot feldolgozni a csecsemők számára?
A sajtnak nemcsak finom íze van, hanem az egészségre is jótékony hatású. A sajt tele van fehérjével, zsírral és vitaminokkal. Ezenkívül a sajt kalciumban és falatban is magas kalóriát tartalmaz, hogy kielégítse a baba táplálkozási szükségleteit. Nos, ez a nagy mennyiségű kalcium és kalória tökéletes a csecsemők számára növekedési és fejlődési időszakukban. Szóval, mikor van a megfelelő alkalom a csecsemőknek sajtot enni?
Mikor ehetnek csecsemők sajtot?
A legtöbb csecsemő sajtot eszik, amint megszokja, általában 6-9 hónapos kor között. Ennek ellenére ezek a javaslatok meglehetősen változatosak.
A legtöbb gyermekorvos legalább 8-10 hónapos kort javasol a csecsemők számára, hogy kezdjenek sajtot enni.
Ez a sajtevési szabály különösen azokra a csecsemőkre vonatkozik, akiknek a családjában nincs ételallergia. Ha azonban csecsemőjének étkezési allergiája van, várjon 12 hónapos koráig.
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia szerint elvileg sajtot adhatnak csecsemőknek, miután hozzászokott néhány eredeti szilárd ételhez, más néven baba szilárd anyaghoz.
Ez a bébiétel vagy kiegészítő ételek adhatók, amíg a kicsi tovább szoptat, vagy átállt az anyatej-helyettesítő tápszerre.
Vegyünk például szilárd ételeket, például húst, zöldséget csecsemőknek és gyümölcsöt csecsemőknek. Ezt követően a csecsemőnek kipróbálhatja a sajtot.
Ugyanezt támogatva a Mayo Klinika azt is javasolja, hogy sajtot adjon ujjként vagy ujj étel 8-10 hónapos kor körüli babák számára.
Ha azonban már tudja, hogy csecsemője ekcémában vagy ételallergiában szenved, konzultáljon orvosával, mielőtt sajtot adna a kicsinek.
A sajt egyfajta étel, amelynek jellemzői vannak allergén mert tejfehérjét tartalmaz. Ezért néhány gyermek számára nem ajánlott elkezdeni a sajtfogyasztást, amíg az orvos jóváhagyja.
Ha a csecsemő allergiás a sajtra, akkor olyan jelek jelennek meg, mint az arc (beleértve a nyelvet és az ajkakat is) duzzanata, bőrkiütés, viszketés, gyomorgörcs, hányás és hasmenés.
Ez az állapot általában megnehezíti a csecsemők étkezését, ezért fennáll a táplálkozási problémák kockázata a csecsemőknél.
Ezért fontos megismerni a gyermek állapotát, mielőtt sajtot kapna.
Eközben, ha a közvetlen családjában valaki allergiás a sajtra vagy más tejtermékekre, éberebbnek kell lennie.
Ennek oka, hogy a csecsemőknek hasonló testállapotuk lehet, ami miatt bizonyos típusú ételekre, beleértve a sajtot is, allergiás tüneteket tapasztalhatnak.
Hogyan adhatunk sajtot először egy csecsemőnek?
Amikor először ad sajtot gyermeknek, a legjobb, ha azt otthon adja. Kerülje a sajtok külső ételektől, például éttermekből vagy más étkezési helyekből történő adását.
Ez fontos annak biztosításához, hogy a megadott sajt csak valódi sajt legyen keverék nélkül.
Emellett, mint egy új termék kipróbálása, meg kell figyelnie, hogy van-e allergiás hatása vagy inkompatibilitása a gyermeken.
Sajt tálalható, mióta babája szilárd ételeket kezd enni. Mindig fontos, hogy a textúrát gyermeke életkorának megfelelően állítsuk be. A sajt adható étrend-kiegészítőként, nem pedig főmenüként. Figyelnie kell a felmerülő allergiás reakciókat is.
Ha gyermeke olyan reakciókat tapasztal, mint hányás, hasmenés, bőrkiütés, hasi fájdalom, puffadás, előfordulhat, hogy gyermeke érzékeny a tejtermékekre, például a sajtra.
Innen úgy is dönthet, hogy több sajtot ad a gyermeknek, vagy további konzultációra van szüksége az orvossal.
Ezenkívül, ami a legfontosabb, a gyermek fulladásának megakadályozása érdekében a legjobb, ha sajtot kis formában adunk. Vágja a sajtot a baba ujjának méretére, hogy könnyen megfogható és rágható legyen.
Milyen sajt adható a csecsemőknek?
A sajt első választásakor ellenőrizze, hogy a sajtot pasztőrözték-e, függetlenül attól, hogy a sajt tehén-, juh- vagy kecsketejből készül-e.
Általában a pasztörizálási folyamattal kapcsolatos információk a sajttermék csomagolásának címkéjén láthatók. A gyermekek ehetnek pasztőrözött sajtot, mert ez biztonságosabb a sajtban található baktériumoktól.
A pasztörizálatlan (vagy nyers) tejből készült sajt csecsemők számára nem megengedett, mivel potenciálisan bakteriális szennyeződést okozhat Listeria monocytogenes.
Ez a baktériumok egy olyan formája, amely halálos kimenetelű ételeket okozhat, különösen nagyon kisgyermekeknél, például csecsemőknél.
Sokféle sajt kínálható a babának, beleértve:
- cheddar sajt
- parmezán
- Edam
- Gouda
- Mozarela
- Paneer
- Svájc
- Colby
A legfontosabb: adj neki egy nem túl sós könnyű sajtot. Először adjon kis méretben és mennyiségben, és nézze meg, hogy a gyermek allergiás reakció jeleit mutatja-e.
A csecsemők a kezdetektől fogva élvezhetik a sajtot, akár egészben, akár az étrendbe keverve.
Ugyanakkor a csecsemők is eleinte nem kedvelhetik, és nem hajlandók sajtot enni, amíg néhányszor meg nem adják a sajtot.
Valójában nincs meghatározott gyakoriságú adás, amikor a csecsemők szerethetik a sajtot. Általában 10-15 kísérlet szükséges annak megállapítására, hogy a baba szereti-e a sajtot vagy sem.
Hogyan lehet könnyű és praktikus sajtot feldolgozni a csecsemők számára?
Miután megerősítést nyert, hogy a gyermek biztonságosan ehet sajtot, a sajt feldolgozásának számos módja van.
Íme néhány módszer a sajt csecsemőknek történő kiszolgálására:
- Keverje össze a rántottát sajttal.
- Törje össze a sajtot banánnal vagy avokádóval.
- Süss sajtot a kenyéren.
- A sajtot megolvasztjuk a zöldségek felett. Ügyeljen arra, hogy a sajt ne legyen túl forró tálaláskor.
- Adjon reszelt sajtot az étel tetejére.
Alapvetően a csecsemőknek szánt sajtot fel lehet dolgozni fő étrenddé, snack menüvé vagy csecsemők számára készült harapnivalókká.
Az Indonéz Gyermekorvosok Szövetsége alapján a csecsemők fő ételeinek gyakorisága naponta háromszor, nevezetesen reggeli (reggeli), ebéd és vacsora.
Eközben a baba snackeket vagy snackeket általában napi 1-2 alkalommal adják a gyermek étvágyától függően.
A csecsemők harapnivalókat vagy harapnivalókat a reggeli után, de ebéd előtt és délután végeznek.
Kis különbség: a fő ételnek ideális esetben különféle tápanyagokat kell tartalmaznia, beleértve a csecsemők szénhidrátjait, a fehérjét, a zsírt és a gyermekek számára a rostokat.
Ide tartoznak a mikroelemek, például ásványi anyagok és vitaminok a csecsemők számára, amelyeket a kicsinek is teljesítenie kell.
Eközben a csecsemőknek szánt snackek, például az egyéb élelmiszer-összetevőkkel feldolgozott sajtok csak bizonyos típusú tápanyagokat tartalmazhatnak.
Másrészt ügyeljen arra, hogy odafigyeljen a csecsemők számára készített sajt tárolási folyamatára, hogy az megmaradjon és jó minőségű legyen.
Javasoljuk, hogy a sajtot hűvös helyen, például hűtőszekrényben tárolja, nehogy a sajt túl száraz vagy nedves legyen.
A nem megfelelő helyen tárolt sajt megnyitja az utat a penész és a baktériumok szaporodásának.
x
