Tartalomjegyzék:
- "A rágógumit nem emésztheti meg a belek"
- "Kerülje a magas rosttartalmú ételeket, amíg hasmenése van"
- "A sok dió fogyasztása felfúvódást okoz"
- "A nehéz hab emelése sérvet okoz"
- "Minél több rostfogyasztás, annál jobb a test számára"
Már tudnod kell, hogy mindent, amit eszel, megemészti a szervezet. A szervezet emésztőrendszere szerepet játszik az élelmiszerek befogadásában, kisebb molekulákra bontásában, a molekulák felszívásában a véráramba és a test tisztításában a végbélen keresztül elfogyasztott ételek emésztési hulladékától.
Tudja azonban, hogy vannak-e mítoszok és tévhitek az emésztőrendszerről? Itt van néhány közülük.
"A rágógumit nem emésztheti meg a belek"
Bár a rágógumit nem lenyelni kívánják, néha véletlenül lenyelheti a gumit. A vicces dolog az, hogy a rágógumi ragadós formája gyakran arra készteti az embereket, hogy a rágógumit nem emészthetik meg a szervezetben. Vagy évekbe telhet, mire végre kijön. De igaz?
Valójában, bár a gyomor nem tudja lebontani az ínyt, mint más ételekkel, az emésztőrendszernek más módja van emészteni a bélműködés révén. A belek folytatják az íny mozgatását, ezáltal átjutnak a beleken és az emésztőrendszer végein keresztül.
"Kerülje a magas rosttartalmú ételeket, amíg hasmenése van"
A rostfogyasztást gyakran használják megoldásként a székrekedés leküzdésére, más néven nehéz üríteni. Tehát természetes, hogy sokan azt gondolják, hogy a magas rosttartalmú ételek elindítják a bélmozgást, ezt el kell kerülni, ha hasmenése van. De nyilvánvalóan a rost segíthet a hasmenés kezelésében is, mivel felszívja a felesleges folyadékot a belekben és sűrűbbé teszi a székletet.
"A sok dió fogyasztása felfúvódást okoz"
A diófélék a gázképző élelmiszerek egyikeként ismertek, amelyek puffadást okoznak. A diófélék ugyanis magas raffinóztartalmúak és oldható rostot tartalmaznak.
A földimogyoró azonban nem a legnagyobb gáztermelő. A tejtermékek valójában több gázt okoznak, mint más élelmiszerek, a bennük lévő laktóztartalom miatt. A tej laktóztartalma megnehezítheti az emésztőrendszer feldolgozását, ha a szervezetben nincs elegendő laktáz enzim.
"A nehéz hab emelése sérvet okoz"
Gyakran hallhat olyan történeteket, amelyek szerint a sérvek általában olyan embereknél fordulnak elő, akik túl gyakran emelnek nehéz tárgyakat. Ez egy mítosz. A legtöbb sérv valójában az izomgyengeség eredménye, amely már jóval a sérv tüneteinek megjelenése előtt bekövetkezett.
Néhány egyéb tényező, amely gyengítheti az izmokat, az életkor, a sérülés és a műtéti bemetszések. A nehéz tárgyak felemelése nem a sérv oka, sokkal inkább olyan tényező, amely súlyosbíthatja a meglévő sérveket.
"Minél több rostfogyasztás, annál jobb a test számára"
Amerikai Dietetikus Egyesület Javasolt, hogy a felnőttek ideális esetben körülbelül 25-35 gramm rostot fogyasszanak naponta, vagy körülbelül öt csésze gyümölcsöt vagy zöldséget. A testnek rostra van szüksége az emésztési funkciók javításához, a székrekedés megelőzéséhez, a hasmenés kezeléséhez, valamint a cukor és a szénhidrátok felszívódásának lassításához.
De tudta, hogy a túlzott rostfogyasztás valóban problémákat okozhat a szervezet számára? Valójában a felesleges rostfogyasztás miatt bizonyos ásványi anyagok és tápanyagok nem rendelkeznek elegendő idővel ahhoz, hogy felszívódjanak a szervezet rendszerébe. Ennek eredményeként a túlzott rostfogyasztás felfúvódást és gyomorgörcsöt okozhat.
