Tartalomjegyzék:
- A kávé hatása a kognitív funkcióra
- A koffein kognitív funkcióra gyakorolt hatása az életkor előrehaladtával növekszik
- Következtetés
A koffein a kávé egyik összetevője. A kávé sok ember kedvenc itala, amely szokássá vált. A reggeli ébredéstől a lefekvésig sokan kávét keresnek tevékenységeik kíséretében. Úgy gondolják, hogy a kávé "írástudóvá" teszi az embereket, így késő éjszakáig végezhet a házimunkával.
Ez az ital előnyöket és egészségre gyakorolt rossz hatásokat takarít meg. A kávé nemcsak a kognitív funkciókra is hatással van.
A kávé hatása a kognitív funkcióra
Az emberi kognitív funkció az életkor előrehaladtával csökken. 60 éves kortól kezdve az emberi kognitív funkció hanyatlani kezdett. A kutatások még azt is kimutatták, hogy a kognitív funkció 45 éves kora óta kezd hanyatlani. A kognitív hanyatlás megjelenésének üteme és időzítése azonban egyénenként nagyon eltérő.
A kognitív funkció csökkenését erősen befolyásolják az életmód, a betegségek (különösen az erekkel kapcsolatos betegségek), genetikai vagy örökletes tényezők, oxidatív stressz és gyulladás. Tehát ez a kognitív funkció csökkenése megakadályozható vagy lelassítható. Az egyik dolog, ami lelassíthatja a kognitív funkció csökkenését, a koffein. A koffein kognitív funkcióra gyakorolt hatása összeköthető a koffein éberségre gyakorolt hatásával, különösen kevésbé éber helyzetekben. Számos tanulmány összekapcsolta a koffein éberséggel kapcsolatos kognitív funkciókra gyakorolt hatását.
A Francia Országos Egészségügyi és Orvosi Kutatóintézet tanulmánya azt mutatja, hogy legalább napi 3 csésze kávé vagy napi körülbelül 300 mg koffein fogyasztása a nők lassabb kognitív hanyatlásával jár. Ez a kutatás azt is megmutatja, hogy a koffein segíthet hosszabb ideig megőrizni a mentális képességeket és a memóriát az idősebb embereknél.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a koffein megakadályozhatja az egészséges emberek kognitív hanyatlását, de ezeknek a tanulmányoknak az eredményei továbbra is vegyesek. Egyes kutatások szerint ez az előny csak nőknél működik, vagy egyesek szerint idősebb embereknél is működhet, mások pedig azt mutatják, hogy az életkor nem befolyásolja ezt a hatást.
A koffein kognitív funkcióra gyakorolt hatása az életkor előrehaladtával növekszik
Két tanulmány idősek és felnőttek esetében kimutatta, hogy a koffein javítja a figyelem teret, a pszichomotoros teljesítményt és a kognitív funkciókat. Úgy tűnik, hogy az idősebb emberek érzékenyebbek a koffein mentális teljesítményre gyakorolt védő hatására az idő múlásával, mint a fiatalok.
Fiatalabb (18-37 éves) embereknél a koffein bizonyítottan javítja a teljesítményt, ha a feladat megszakad, és nem egy könnyű feladat során. Az idősebb emberekkel (60-75 év) ellentétben a koffein javíthatja a teljesítményt nehezebb, tartós figyelmet igénylő feladatok során. Valójában az idősebb emberek általában nehezebben tudják javítani teljesítményüket a nehéz feladatok során, mint a fiatalabbak.
A kávé kognitív funkciókra gyakorolt hatása, amely idősebb embereknél hatékonyabb, annak tudható be, hogy az idősebb embereknek hosszabb szokása van a kávéfogyasztás, mint a fiatalabbaknál. Egy Angliában 9003 felnőtten végzett vizsgálat összefüggést mutatott a megnövekedett kognitív teljesítmény és a magasabb kávéfogyasztás között. Úgy tűnik, hogy az idősebb emberek hajlamosabbak a kávé teljesítménynövelő hatásaira, mint a fiatalabbak.
Más tanulmányok a kávéfogyasztási szokásokat összekapcsolják ezekkel a kognitív hatásokkal. A Journal of Alzheimer Disease folyóiratban publikált kutatás a kávéfogyasztási szokásokat összekapcsolta az előfordulással enyhe kognitív károsodás (MCI) vagy enyhe kognitív károsodás. A tanulmány, amelyben 1445 65-84 éves ember vett részt, azt mutatta, hogy azoknak a résztvevőknek, akiknek szokásuk volt napi 1 vagy 2 csésze kávét fogyasztani, kisebb volt a kockázata az MCI-vel szemben, mint azoknak, akik soha vagy csak ritkán fogyasztottak kávét.
Ez a tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a kávé hatását az enyhe kognitív károsodás kockázatára az befolyásolja, hogy a kávéfogyasztási szokások az idő múlásával hogyan változnak. Az MCI a kognitív képességek csökkenése (beleértve az emlékezés és a gondolkodás képességét is). Ez az egyik tényező, amely kiválthatja az Alzheimer-kórt vagy a demenciát.
Következtetés
A fenti magyarázat alapján arra lehet következtetni, hogy a kávé védőhatással rendelkezik a csökkent kognitív funkciók ellen, különösen az idősebb embereknél. Meg kell azonban jegyezni, hogy mennyi minden nap a kávéfogyasztási szokásai. Ne feledje, annak ellenére, hogy a kávé jótékony hatással van rád a kognitív és a munkavégzés szempontjából, a túlzott kávéfogyasztás szintén növelheti a különféle betegségek kockázatát, például álmatlanságot, izomremegést, gyomorzavarokat, gyorsabb pulzusszámot stb. A jó dolog, napi korlátozza a kávéfogyasztást legfeljebb 3 csésze kávéra.
