Tartalomjegyzék:
- Minden ételnek és italnak megvan a saját pH-ja
- Melyek azok az ételek, amelyek lúgos vagy lúgos pH-értékkel rendelkeznek?
- Milyen előnyei vannak egy lúgos étrendnek és sok lúgos pH-értékű ételnek?
- 1. Növelje a jó baktériumokat a belekben
- 2. A rák kockázatának csökkentése
- 3. Fogyjon és tartsa meg a súlyát
Az elfogyasztott ételek és italok sok szempontból befolyásolják testének egészségét. A benne található tápanyagok egészségessé vagy betegsé is tehetnek. Ezután azok a baktériumok, amelyek előfordulhatnak az élelmiszerekben, amelyekről nincs tudomásod, szintén hatással vannak az egészségedre.
Minden ételnek és italnak megvan a saját pH-ja
Minden ételnek és italnak megvan a maga pH-szintje. 3 pH-csoport van, nevezetesen savas, normál és lúgos. A savas pH-t 7 alatt, míg egy lúgos pH-t 7 alatt definiálják. Testünknek is megvan a saját pH-ja, amely az erekben a pH 7,35 és 7,45 között van, és általában lúgos, míg a a gyomor savasabb, ami 3,5 körül van a szervezetbe jutó ételek lebontása és emésztése érdekében. Ha a vér pH-értéke akár kismértékben is megváltozik, az nagyon súlyos egészségi állapotokat okoz. A sejtek és szövetek elpusztulnak, így azok már nem tudják ellátni a funkcióikat.
Ugyanakkor nagyon nehéz megváltoztatni a pH-értéket a szervezetben. A savas vagy lúgos ételek fogyasztása nem azonnal változtatja meg a körülményeket. Ennek ellenére az elfogyasztott étel vagy ital befolyásolja a vizelet pH-ját. Például, ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek általában savasak, például marhahúst nagy mennyiségben, akkor néhány órával később az átengedett vizelet pH-értéke a szokásosnál savasabb lesz.
Melyek azok az ételek, amelyek lúgos vagy lúgos pH-értékkel rendelkeznek?
Az alkáli étrend olyan étrend, amely több zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt, és kerüli a feldolgozott ételeket. Szinte mindenféle gyümölcs és zöldség lúgos, kivéve a citrusféléket, vagy azokat, amelyek savanykás és savanykás ízűek. A zöldségek és gyümölcsök egyre gyakoribb fogyasztása fenntarthatja az egészséges testet, és a legjobb mutató annak megállapításához, hogy már lúgos ételeket fogyaszt-e, ha a tányérjában van a levelek zöld része. A sötétzöld leveles levelek klorofillt tartalmaznak, és lúgos élelmiszer-összetevők, amelyek nagyon jót tesznek a szervezetnek.
Ne féljen azonban savanyú vagy savanykás ízű gyümölcsöktől. Nem szabad elfelejteni, hogy az étel pH-ja nem fogja azonnal megváltoztatni a pH-értéket a testben, például citromfogyasztáskor. Bár a citrom savas, a szervezetben emésztenek és lúgosak, miután végigjárták az emésztési folyamatot.
Milyen előnyei vannak egy lúgos étrendnek és sok lúgos pH-értékű ételnek?
A lúgos pH-értékű ételek fogyasztásának előnyei:
1. Növelje a jó baktériumokat a belekben
A test 10 billió baktériumot tartalmaz, és a legtöbbjük a belekben található. A belekben szaporodó baktériumok étrendjüktől és életmódjuktól függenek. Minél gyakrabban alkalmazza a megfelelő étrendet és kerüli az egészségtelen életmódot, a jó baktériumok száma nagyobb, mint a rossz baktériumoké. A bélben található jó baktériumok segítik az emésztést, az emésztés révén szabályozzák az ember hangulatát és hangulatát, különféle tápanyagokat állítanak elő a szervezet számára. A lúgos ételek fogyasztása szintén növelheti a bélben lévő jó baktériumok számát.
2. A rák kockázatának csökkentése
Számos tanulmány kimondta, hogy a lúgos ételek fogyasztása megakadályozhatja a rák előfordulását. Ennek oka, hogy amikor a szervezet savas lesz (a túl sok és gyakran savas étel fogyasztása miatt), a test oxigénje csökken, így a sejtek anyagcseréje leáll. A testfunkciók ilyen megzavarása a rákos sejtek növekedéséhez vezet. Ezért a test pH-jának lúgos tartása érdekében lúgos ételeket kell fogyasztani.
3. Fogyjon és tartsa meg a súlyát
A zöldségek és gyümölcsök lúgosíthatják testünk pH-ját. Fenntartja a pH-értéket a feldolgozott élelmiszerek, a cukrok és a magas szénhidráttartalmú ételek csökkentésével, amelyek valójában savasítják a testet. Nem csak ez, de a pH lúgos megtartása segíthet a fogyásban és a normális szinten tartásban.
OLVASSA EL IS
- Gyomorsav reflux csecsemőknél és gyermekeknél
- 10 legjobb étel azok számára, akik gyorsan éhesek
- 5 étel, amelyet a vesebetegeknek ki kell vágniuk
x