5 Készítsen finom zabkása recepteket reggelire és délutáni harapnivalókra

A zabkása sok ember kedvenc étele. Van, aki reggel megeszi a tevékenység megkezdése előtt, van, aki szereti délután a zabkását finom falatként tálalni.

De ami a legfontosabb, nem kell mindig kimenned a házból, hogy élvezhesd ezt az egy ételt. Különféle zabkása receptekkel felvértezve kreatívan készíthet ízlésének megfelelő zabkása recepteket.

5 finom és étvágygerjesztő zabkása recept

A zabkása tetszőleges menübe elkészíthető, ételként a még rágni tanuló kicsi számára, reggelire reggelire, családi összejöveteleken egy ételre. Igen, úgy tűnik, hogy a zabkása ételként különféle helyzetekben alkalmazható.

Amellett, hogy egészséges és teli, az elkészítés folyamata nem igényel sok időt, a zabkása elkészítése gyakran sok ember választása. Íme néhány egészséges zabkása recept, amelyet otthon is kipróbálhat.

1. Csirkekása

Ez a zabkása menü gyakori, de mégis sokak kedvence. Igen, a finom csirkehús még finomabbá teszi a kását. Alig várom, hogy kipróbálja az egészséges csirkekása receptet? Itt van egy recept, amelyet kipróbálhat.

Hígtrágya anyag:

• 200 gramm rizs, mossa
• 2000 ml víz (a rizshez igazítva)
• 1 babérlevél
• 3 teáskanál só

Szósz összetevők:

• ½ csirke
• 1000 ml vizet
• 2 teáskanál só
• 2 evőkanál étolaj, pirításhoz
• ½ cm szerecsendió
• ½ teáskanál őrölt bors
• 1 evőkanál szójaszósz

Őrölt fűszerek:

• 10 medvehagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 cm-es kurkuma
• 1 teáskanál sült koriander
• 5 gyertya

Kiegészítő anyag:

• ½ főtt csirke, amely levette a húslevest
• 3 db cakwe
• 3 zellerszár, finomra szeletelve
• 100 gramm tongcai
• 6 teáskanál szójaszósz
• 2 evőkanál sült medvehagyma

Hogyan készítsem:

1. Addig főzzük a rizst, a vizet és a babérlevelet, amíg a rizs meg nem kezd repedni, majd adjunk hozzá sót.
2. Főzzük körülbelül 60 percig, gyakran kevergetve, amíg a rizs kissé sűrű zabká nem válik. Miután megfőtt, kapcsolja le a tüzet és távolítsa el a pépet.
3. Ezután készítsen pürésített húslevest úgy, hogy a csirkét sóval hozzáadott vízben forralja fel. Forraljuk, amíg a csirke megpuhul. Ezután különítsük el a csirkét és a húslevest.
4. Az étolajat felmelegítjük, majd az őrölt fűszereket illatos és főttre pároljuk.
5. Írja be a darált húslevesbe az őrölt fűszereket. Adjunk hozzá szerecsendiót, borsot és szójaszószt. Hagyja forrni a pürésített mártásig, majd vegye le a tűzről.
6. Forrósítson étolajat egy serpenyőben, majd pirítsa meg a csirkét, amíg meg nem sárgul. Ha megfőtt, vegye ki és aprítsa fel a csirkét.
7. Helyezze a zabkását egy tálba, öntsön bele mártást, majd szórja meg a mellékelt szórókkal.
8. Csirke zabkása készen áll a meleg tálalásra.

2. Kása velő

Szeretne zabkását enni, de nem akar sósat? Készíthet receptet a zabkása számára, amely puha és édes ízű. Igen, ezt a zabkása receptet otthon is tálalhatja.

Hígtrágya anyag:

• 200 gramm rizsliszt
• 1 teáskanál só
• 4 pandan levél
• 1 500 ml kókusztej 1 kókuszdióból

Barna cukormártás összetevői:

• 350 ml barna cukor, finom fésű
• 500 ml vizet
• 3 pandan levél
• ¼ tk só

Hogyan készítsem:

1. Készítsen barna cukorszirupot úgy, hogy a barna cukrot vízzel, pandánlevelekkel és sóval forralja, amíg forr és megsűrűsödik. Ezután tegye félre.
2. Készítsen velőkását úgy, hogy rizsliszt, só, pandán és kókusztej keverékét közepes lángon főzte. Körülbelül 20 percig keverjük az elegyet, amíg meg nem buborékol. Ezután tegye félre.
3. Tálaljuk a zabkását barna cukormártással.

3. Kása Manado

forrás: ízletes indonézia

Azok számára, akik egy túl zamatos zabkásás ételre vágynak, kipróbálhatják ezt a feldolgozott manado zabkását. Különösen zöldségek hozzáadásával, amelyek természetesen nagyobb tápanyag-tartalmat biztosítanak ebben a zabkásában.

Anyagok:

• 250 gramm rizst, mossuk le, eresszük le
• 1500 ml vizet
• 2 citromfű szár, zúzva
• 1 apró darab gyömbér, összetört
• 2-3 teáskanál só
• 500 gramm babakukorica, finom fésű
• 2 csomó spenótlevél, vágd el őket
• 2 csomó kelkáposzta levél, siangi
• 1 csokor bazsalikomlevél, vegye a leveleket
• 100 gramm sózott hal, sült

Hogyan készítsem:

1. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, majd adjunk hozzá rizst, citromfüvet és gyömbért. Addig főzzük, amíg forr, és a rizs félig meg nem fő. Ezután sót és kukoricát adunk hozzá, keverésig keverjük.
2. Addig főzzük, amíg a rizs virágzik, majd adjuk hozzá az édesburgonyát, és várjuk meg az édesburgonya érését.
3. Miután az édesburgonya megfőtt, keverje össze a spenótot, a kelkáposztát és a bazsalikomleveleket, keverje simára, és az összes hozzávaló megsült. Ezután vegye ki és tegye félre.
4. Melegen tálalja a manado zabkását. Tálaljuk sózott halakkal kiegészítésként.

4. Zöld babkása

Egy másik édes zabkása recept a zöldbab zabkása. Ez a növényi fehérjével teli zabkása alkalmas azoknak, akik fogyókúrás programon vesznek részt. Gyerünk, nézzétek meg ezt a zöldbab zabkása receptet, amelynek édes és finom íze van.

Anyagok:

• 100 gramm zöldbab
• 1 közepes gyömbér, hámozott, összetört
• 1500 ml vizet
• ½ teáskanál só
• 150 gramm barna cukor
• 2 pandan levél
• 250 ml kókusztej 1 kókuszdióból
• ¼ tk só

Hogyan készítsem:

1. Forraljuk a zöldbabot, a vizet és a gyömbért, amíg meg nem főzik és kivirágzik.
2. Adjunk hozzá sót és cukrot, majd keverjük addig, amíg a zöldbab fel nem forr és megpuhul.
3. Adjunk hozzá barna cukrot, majd keverjük és főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik a zöldbabbal.
4. Hozzáadunk kókusztejet és sót, majd addig főzzük, amíg a zabkása felforr, és elég megsül, vegyük ki és engedjük le.
5. A zöldbab zabkása készen áll a tálalásra.

5. Fekete ragacsos rizskása

A zöldbab zabkása mellett a fekete ragacsos rizskása is lehetőség a délutáni harapnivalókra vagy reggeli menüként. A fekete ragacsos rizsből nyert összetett szénhidráttartalom felhasználható napi energiájául.

Anyagok:

• 300 gramm fekete ragacsos rizst, 2 órán át áztassa
• 2000 ml vizet
• 3 pandan levél
• 1 közepes gyömbér, összetört
• 175 gramm barna cukor, finom fésű
• 50 gramm cukor
• 1 teáskanál só

Szósz összetevők:

• 500 ml kókusztej, 1 kókuszból
• ¼ tk só
• 1 lap pandán levél

Hogyan készítsem:

1. Melegítsen vizet egy serpenyőbe, tegye a 2 órán át hagyott fekete ragacsos rizst, sót és pandán leveleket. Addig főzzük, amíg a ragacsos rizs megpuhul.
2. Adjunk hozzá barna cukrot, kristálycukrot és sót, majd keverjük addig, amíg az egyenletesen el nem oszlik.
3. Csökkentse a hőt, főzze tovább, amíg a pép meg nem sűrűsödik, majd vegye le a tűzről.
4. Forralj kókusztejet leveshez, sóval és pandánlevelekkel együtt. Az összes hozzávalót keverjük forrásig, vegyük le a tűzről.
5. Öntsön egy fekete ragacsos rizskrást egy tálba, és tálalja a kókusztejjel.
6. A fekete ragacsos rizskása tálalásra kész.

x