Tartalomjegyzék:
5 Ezek az ételek magasabb fehérjetartalmúak, mint a marhahús (Ryco Montefont / Shutterstock)
Jakarta A fehérje a szervezet táplálékforrása, amely elengedhetetlen a test megfelelő fejlődésének, növekedésének és működésének ösztönzéséhez. Ezenkívül a fehérje szerepet játszhat a sejtek és szövetek kialakulásában és helyreállításában, ezáltal elősegítve a sebgyógyulási folyamatot.
Mindenkinek eltérő a fehérjeszükséglete. De legalább meg kell felelnie a napi 0,8 gramm / testtömeg-kilogramm fehérjeszükségletnek. Eközben azok számára, akik izomnövekedni akarnak, 1,2-1,7 gramm fehérjére van szükség testtömeg-kilogrammonként.
Olvassa el
- Ismerje meg a zabtej előnyeit és hátrányait
- A2 tej, valóban egészségesebb, mint a szokásos tej?
- Étkezési szabályok és italozás a sport előtt és után
Eddig a marhahúst gyakran fehérjében gazdag élelmiszer-forrásként azonosítják. Valójában számos más ételnek ugyanazok az előnyei vannak, és fogyasztásra alkalmasak, ha csökkenti a húsfogyasztást.
Az alábbiak olyan élelmiszerek, amelyek magas fehérjetartalommal bírnak, és versenyképesek a marhahússal:
A diófélék és a magvak fogyasztása a marhahús mellett magas fehérjetartalmú oldatot jelenthet. Ezen felül további előnyöket is kaphat, például egészséges zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Általánosságban elmondható, hogy ezek az élelmiszer-összetevők egyfajta fehérje és esszenciális zsírok, amelyeket könnyen el lehet fogyasztani.
"A dió több fehérjét tartalmaz, mint más zöldségek. A bónusz, akkor rostbevitelt is kap "- mondta dr. Nadia Octavia tól től KlikDokter.
A mandula, a kesudió, a chia mag és a len nagyszerű fehérjeforrás. 30 gramm mandula körülbelül 6 gramm fehérjét tartalmaz. Ezenkívül fehérjéket is kaphat a borsóból, amelyek 7,9 gramm fehérjét tartalmaznak egy pohárban.
Az emberek általában nem szoktak algákat fogyasztani. Ez a tengeri növény azonban köztudottan magas fehérjetartalmat tárol, és megfelelő feldolgozás esetén potenciálisnak tekinthető. Az algákat könnyű harapnivalók formájában, gyümölcslevek formájában fogyasztják.
Jelentés a IDŐ, állítólag a spirulinának a tojással egyenértékű táplálkozási szintje van. Noha magas a sótartalma, a spirulina por feldolgozható turmix, könnyű harapnivalók, valamint ízléstől függően számos más típusú készítmény.
Tojás (LightField Studios / Shutterstock)
A tojás táplálékforrás, tojásonként 6 gramm fehérje van. Ettől eltekintve a tojássárgája gazdag luteinben és zeaxantin, nevezetesen antioxidánsok, amelyek segítenek fenntartani a szem egészségét.
Alapján dr. Alvin Nursalim tól tőlKlikDokter, A tojások fehérjetartalma különféle betegségek kezelésére is hasznos, amelyek a test fehérje szintjének csökkenését okozhatják. Nem csak a tojás töltő hatása a legjobb megoldás azok számára is, akik diétáznak.
A szójabab jó helyettesíti a fehérjeforrásokat, mint a marhahús. A leghíresebb feldolgozott szójabab a tofu és a tempeh. Minden 100 gramm tofu-tartalomban például 8 gramm fehérje van.
Tempe-nek is hasonló előnye van. A tempeh-ben fermentált szójabab baktériumokat képes előállítani, amelyek hasznosak a test, különösen az emésztőrendszer egészségére.
Eddig még mindig ritka a rovarfogyasztás. Számos vizsgálat alapján azonban többféle rovar, például tücskök és szöcskék magas fehérjetartalommal rendelkeznek. Ha még nem ismeri a közvetlen fogyasztást, akkor sok gyártó a rovaralapú ételeket barátságosabb formában szolgálja fel, a portól az ételekben lévő keverékig.
A fehérje funkció nagyon fontos a test egészsége szempontjából. A megfelelő ételforrások kiválasztásával optimális előnyöket kaphat, amelyek hasznosak az egészségre. Tehát ne csak a marhahús, a fenti ételeket is használja kiegyensúlyozottan, hogy elegendő fehérjebevitelt kapjon.
