Tartalomjegyzék:
- Milyen előnyei vannak a tarónak?
- 1. Az emésztési problémák leküzdése
- 2. A magas vérproblémák leküzdése
- 3. Segíti a látási problémákat
- 4. Egészséges bőr és haj
- 5. Az immunrendszer és a véráramlás fokozójaként
- 6. Jó cukorbetegeknek
- Hogyan fogyasztod a tarót?
Lehet, hogy már ismeri a taro különféle ételeit, amelyek közül az egyik a Bogor réteg, amely egy tipikus Bogor ajándéktárgy. A Taro egyfajta gumó, amelynek van valami közös vonása a burgonyával. Ez a növény csak néhány országban nő, általában Ázsia trópusi országaiban.
Élelmiszer-összetevőként a taro nem olyan népszerű, mint a burgonya vagy az édesburgonya. Tudta azonban, hogy a tarónak számos előnye van az egészség és a szépség szempontjából? A Taro táplálékként is használható azok számára, akik fogyni szeretnének, mert ez a növény rostot tartalmaz, és gazdag vitaminokban, beleértve az A-, C-, E-, B6-vitamint és a folátot. A Taro káliumot is tartalmaz, amely jó az emésztéshez. A kálium nélkülözhetetlen tápanyag a szervezet számára, mivel a káliumhiány szívbetegséghez, magas vérnyomáshoz, rákhoz és meddőségi problémákhoz vezethet.
Milyen előnyei vannak a tarónak?
Nemcsak ízlik, hanem a következő egészségügyi előnyökkel is szolgálhat:
1. Az emésztési problémák leküzdése
A Taro fontos szerepet játszhat a gyomor és a belek, más néven a gyomor-bélrendszer egészségének javításában. A Taro segíti a gyomor és a belek által megemésztett és felszívódó ételeket, így az emésztési folyamat zavartalanul haladhat. A Taro emésztési problémákat is csökkenthet, például a túlzott gáztermelést, puffadást, hasmenést és gyomorgörcsöt.
2. A magas vérproblémák leküzdése
Mint fentebb említettük, a taro káliumot tartalmaz, amely csökkentheti az erek vérnyomását. Ezért a taro jó a magas vérnyomásban szenvedők fogyasztására. A Taro képes csökkenteni a szív- és érrendszeri stresszt is, és a benne lévő káliumtartalom javíthatja a kognitív funkciókat.
3. Segíti a látási problémákat
A Taro különféle vitaminokat tartalmaz, amelyek közül az egyik az A-vitamin, amely elősegíti a látás tisztítását. Ezen kívül a taro antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek béta-karotinból és kriptoxantinból állnak. A szürkehályog megelőzésén kívül a béta-karotin a szívbetegségek kezelésében is segíthet.
4. Egészséges bőr és haj
A Taro A-, E- és B6-vitamint tartalmaz. mint fentebb kifejtettük. Ez a vitamin a bőrsejtek helyreállítását szolgálja. A taro-ban található antioxidánsok képesek megakadályozni a korai öregedést is. Maga a B6-vitamin feladata a szövetek helyreállítása. A taro rendszeres fogyasztásával a bőr ismét ragyogni fog, a fekete foltok is természetes módon eltűnnek. A száraz fejbőr számára a taróban található E-vitamin nedvességet biztosíthat a hajban is.
5. Az immunrendszer és a véráramlás fokozójaként
A Taro B6-vitamint és C-vitamint tartalmaz, amelyek elősegítik a vörösvértestek és a fehérvérsejtek termelését, amelyek az immunitás fenntartása érdekében működnek. Ezenkívül a C-vitamin tartalmaz antioxidánsokat is, amelyek védekezhetnek a rák ellen, és csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.
A magas vérnyomásban szenvedők vérnyomáscsökkentésén túl a taro képes az anaemia megelőzésére is, mivel vaskoncentrációja segíti a vörösvértestek képződésének folyamatát, valamint javítja a vérkeringést, felgyorsítja az anyagcserét és új sejteket képez a a test.
6. Jó cukorbetegeknek
A Taro képes szabályozni a rászoruló inzulin- és glükózszintet, amelyek fontos tényezők a cukorbetegség kialakulásának megakadályozásában. Ha rendszeresen fogyasztasz tarót az egészséges étrenddel együtt, akkor csökkented a cukorbetegség kockázatát, mert a taro jó rost fogyasztásra.
Hogyan fogyasztod a tarót?
Jelenleg számos újítást találtak a taro feldolgozására, hogy azt mindenki különféle módon élvezhesse. Számos módon fontolhatja meg a taro élvezését:
- Fő ételként. A Taro nagyobb mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, mint a burgonya. Fő táplálékként általában a taro gyökerét fogyasztják.
- Leves. A Taro levesként is használható. Jamaikához hasonlóan a taro leves is sokféle zöldségből áll, amelyek fehérjét és szénhidrátokat tartalmaznak.
- Puding. A tarói puding kombinálható fahéjjal, vaníliával, kókusztejjel és cukorral.