Egészséges csokoládé vagy nem egészségre? ellenőrizze itt!

Ha csokoládét ad hozzá, a különféle ételek és italok íze még finomabb lesz. Valójában az éppen így fogyasztott csokoládé eléggé étvágygerjesztő. Nos, kiderült, hogy a csokoládé finom íze mögött számos előnye van a testünknek. Azonban nem sokan mondják, hogy a csokoládé elfogyasztása hízhat és a vércukorszint emelkedhet? Tehát melyik? Egészséges a csokoládé, vagy ez kockázatot jelent az egészségre? Itt megtudhatja a választ.

Honnan származik a csokoládé?

A csokoládé a kakaófa gyümölcséből származik. A gyümölcs egyedi alakú, mint egy golyó. Belül kakaóbab. Nos, ezeket a kakaóbabokat később szárítják, erjesztik, tisztítják és feldolgozzák, hogy csokoládévá váljanak.

Igaz, hogy a csokoládé képes megvédeni a szabad gyököket?

Az étcsokoládé valójában sok flavonoidot tartalmaz. A csokoládé flavonoid tartalma antioxidánsként működik, amely képes elhárítani a szervezetben található szabad gyököket.

Ezeknek a szabad gyököknek a blokkolásával növelhető a test ellenállása és megvédhető a betegség a betegségektől, különösen a ráktól. A csokoládéban található antioxidánsok az öregedési folyamatot is lelassíthatják.

A csokoládé jót tesz az egészségnek?

Amellett, hogy természetes antioxidánsként működik, kiderül, hogy a csokoládé számos más előnnyel is jár a test egészsége szempontjából. Ez az, ami miatt a szakemberek egészségesnek és fogyasztásra jónak tartják a csokoládét.

A csokoládé magnéziumot, rézet, káliumot és kalciumot tartalmaz. Ezek a tápanyagok nagyon jó szerepet játszanak az erek egészségében. Étcsokoládé, vagy más néven étcsokoládé, kiderült, hogy 100 kalória adagonként 36 mg magnéziumot tartalmaz. A magnézium nélkülözhetetlen tápanyag a fehérjeszintézishez, az izomlazításhoz és az energiatermeléshez. A magnézium képes megvédeni a szívet a szabálytalan szívveréstől is.
A csokoládéban lévő réztartalom szintén nagyon hasznos a szervezetben a vas átadásához, a glükóz metabolizmusához, a gyermekek növekedéséhez és az agy fejlődéséhez. A csokoládé tejhez képest az étcsokoládé réztartalma valóban magasabb. A tejcsokoládé csak 10, míg az étcsokoládé 31 százalékot tartalmaz.
A csokoládéban lévő kálium szintén csökkentheti a magas vérnyomás (magas vérnyomás) kockázatát. Az étcsokoládé 114 mg káliumot (vagy a napi étrend-mennyiség 2 százalékát) tartalmaz.
Az étcsokoládé polifenolokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a vérnyomásszintet. A csokoládé antioxidáns tartalma képes csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) szintjét is, ami csökkentheti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
Az étcsokoládéban található flavonoidok képesek szabályozni az emésztőrendszer szénhidrát felszívódását, védik és fenntartják a hasnyálmirigy béta sejtjeinek működését (amelyek gyakran zavartak a 2-es típusú diabetes mellitusban szenvedőknél), és növelik az inzulinérzékenységet. A stabil inzulinszint megléte stabilizálja a szervezet glükózszintjét.

Ezen előnyökön kívül kiderül, hogy az étcsokoládé számos más egyedi képességgel is rendelkezik, például:

Növelje az agy és a szív véráramlását. Ez javítja gondolkodási képességeit.
Nyilvánvalóan a csokoládéfogyasztás boldogságérzetet okozhat.
A csokoládé frissebbé és ébren lehet minket is, mert a csokoládé tartalmaz koffeint is (bár sokkal kevesebb, mint a kávéban).

Minden típusú csokoládé egészséges és tápláló?

A piacon a csokoládét három csoportra osztják. Sötét csokoládé, fehér csokoládé és tejcsokoládé. A három csoport közül az étcsokoládé tartalmazza a legkevesebb zsírt (28 százalék), míg a fehércsokoládé zsírtartalma a legmagasabb, ami 30,9 százalék. Ami a fehérjetartalmat illeti, a fehércsokoládé a legmagasabb fehérjetartalmú, 8 százalék.

Összetétele alapján az étcsokoládé sem tartalmaz tejet vagy csak nagyon kis mennyiségben, ellentétben más típusú csokoládékkal, amelyeket általában tejjel vagy édesítőszerekkel kevernek.

Tehát a csokoládé egészséges étel?

Valójában a csokoládénak számos pozitív hatása van a test egészségére. Figyelnie kell azonban a választott csokoládé összetételére is. Különösen, ha nem étcsokoládét vagy tiszta csokoládét eszik, inkább csokoládé cukorkát, amelyet különféle összetevőkkel kevertek bele.

Figyelnie kell a csokoládék glükóz- és kalóriatartalmára. Az ilyen tartalom megléte valóban negatív hatással lesz a vércukorszintjére, különösen azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek.

Ezért valójában egészséges csokoládé, ha a megfelelő típust választja, például alacsony zsírtartalmú étcsokoládét. Figyeljen az adagokra is. Nem kell túl sokat enni a csokoládén, hogy egészségének előnyeit élvezhesse. Fogyasszon mértékkel, de rendszeresen.