Tartalomjegyzék:
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a bél egészségének kapcsolata
- A szénhidráthiány növeli a vastagbélrák kockázatát
- A szénhidrátok növelik a belek fontos kémiai vegyületeit
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrend rendben van, de ...
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan étrend, amelyet jelenleg követnek. Mivel ennek az étrendnek számos előnye van, amelyek közül az egyik a fogyás. Másrészt egy tanulmány kimutatja az alacsony szénhidráttartalmú étrend káros hatását a bél egészségére, ha szélsőséges helyzetbe hozzuk. Tehát bölcsnek kell lennie a diéta futtatásakor.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a bél egészségének kapcsolata
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek számos előnye van, de a túl alacsony szénhidrátszint a szervezetre is káros, derül ki Richard Agans, a Daytoni Wright Állami Egyetem oktatója által az Applied and Environmental Microbiology folyóiratban 2018-ban készített tanulmányból.
Richard Agans és csapata arra törekszik, hogy lássa, mi történik a bél állapotával, amikor egy személy kiegyensúlyozott étrendről alacsony szénhidráttartalmú étrendre vált.
Ebben a tanulmányban Agans elkészítette az emberi belek másolatát, különféle eszközök felhasználásával, a legújabb technológiával a kutatás elvégzéséhez, valamint a donorok ürülékének felhasználásával ezt a kutatást.
Agans és csapata által végzett kutatás megállapította, hogy amikor a kiegyensúlyozott étrendből származó ember zsírtartalmú és szénhidrátmentes étrendre vált, a bélben csökken a baktériumok száma.
A bélben szükséges baktériumok csökkenése idővel csökkenti a rövid láncú zsírsavak és antioxidánsok termelését a belekben. Valójában ez a két vegyület nélkülözhetetlen a bél egészségének megőrzéséhez.
A szénhidráthiány növeli a vastagbélrák kockázatát
A rövid láncú zsírsavak és a bélben található antioxidánsok kémiai vegyületek, amelyek nagyon fontosak a bélsejtekben található szabad gyökök miatti DNS-károsodás és öregedés elleni küzdelemben. Ha e két vegyület csökken, a gyulladás lehetősége és a vastagbélrák kockázata megnő.
Ezért a kutatók szerint az extrém alacsony szénhidráttartalmú étrend hatása valóban veszélyes, nem egészséges.
Túl kevés szénhidrát csökkenti a rövid láncú zsírsavak és antioxidánsok termelését a belekben, ami a jövőben meglehetősen veszélyes.
Ennek ellenére ezt a kutatást még mindig felül kell értékelni. Mivel ebből a tanulmányból nem lehet biztosan tudni, hogy a szénhidrátok, a fehérje és a zsír arányának mennyire legyen biztonságos a bél egészségének fenntartása érdekében.
A szénhidrátok növelik a belek fontos kémiai vegyületeit
Ha az ember elegendő mennyiségű szénhidrátot fogyaszt, akkor nemcsak energiát, hanem egészségesebb bélet is kap.
Amikor a szénhidrátok belépnek a bélbe, a bélbaktériumok közvetlenül metabolizálják a szénhidrátokat és felszabadítják a rövid láncú zsírsavakat. Hasonlóképpen az antioxidánsokkal is.
Amikor azonban nagyon kevés szénhidrát kerül be, semmi sem ösztönzi a bélbaktériumokat a belek számára fontos vegyi anyagok felszabadítására.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend rendben van, de …
Néha az emberek elfelejtik vagy túl lelkesen követik az étrend trendjeit ahhoz, hogy csökkentsék az élelmiszer-szénhidrátforrásokat, anélkül, hogy gondolkodnának egy extrém alacsony szénhidráttartalmú étrend hatásáról. Valójában a szénhidrátoknak még mindig van olyan funkciójuk, amely nem kevésbé fontos, mint a zsír és a fehérje.
A szénhidrátok a test fő energiaforrása. Egy gramm szénhidrát 4 kalória energiát termel. Az ezekből a szénhidrátokból származó energia felhasználható közvetlenül, vagy energiamegtakarításként felhasználható, ha később szükség van rá. A központi idegrendszer és az agy természetesen nagyon függ a szénhidrátok energiájától is.
Ezenkívül a szénhidrátok hozzájárulnak a fehérje vagy az izomtömeg fenntartásához is. Ha a szervezetben a szénhidrát mennyisége nem elegendő, a szervezet automatikusan fehérjét vesz fel energiaforrásként, így csökkentheti a test izomtömegét.
A szénhidrátok a testtömeg szabályozására is szolgálnak. Különösen a komplex szénhidrátok biztosítják ezt az előnyt. Tehát nem szabad gondatlanul diétáznod, mert a hatások valóban veszélyesek lehetnek rád.
x
