Tartalomjegyzék:
A szójaételeket már régóta sok ember választotta, nevezetesen a tempeh-t, a tofut, a szójatejet és más szójatermékeket. A szójabab állati fehérjeforrás, és köztudottan számos előnyt tartalmaz, beleértve a koleszterinszint csökkentését, a szívbetegségek, az emlőrák, az oszteoporózis kockázatának csökkentését és a nők menopauzás tüneteinek csökkentését. E sok előny mögött azonban feltételezhető, hogy a szójabab csökkenti a hím termékenységet. Igaz ez?
Szerinted a szója hol csökkenti a férfiak termékenységét?
A szójabab olyan fitoösztrogént tartalmaz, amelyet izoflavonoknak neveznek. Ez az izoflavon-tartalom azután a férfi termékenységéhez kapcsolódik, mivel hatása a reproduktív hormonokra és a spermiumokra. Ben végzett kutatás Kings's College London 2005 kimutatta, hogy annak valószínűsége, hogy az emberi sperma elveszíti akrosómáját (az a rész, amely lehetővé teszi a spermiumok behatolását a petesejtbe), megháromszorozódott a szójában található izoflavon genistein (az izoflavon egy formája) hatásának kitettsége után.
A sok szójaterméket fogyasztó férfiak spermatartalma alacsonyabb, mint azoknál, akik nem fogyasztanak szójaterméket. Az igaznak bizonyuló kutatások azonban nagyon korlátozottak és nagyon kevések. Az ebben a témában végzett kutatás általában jobban látható a férfiaknál túlsúly vagy elhízottak, akik termékenységi klinikára érkeznek.
Chavarro és munkatársai 99 férfi bevonásával végzett kutatásai 2000 és 2006 között azt mutatták, hogy a sok szójafogyasztó férfiaknál általában alacsonyabb a spermiumkoncentráció, mint azoknál a férfiaknál, akik nem fogyasztottak szóját, de a legtöbbjük még mindig a normális határokon belül volt. Azokkal a férfiakkal összehasonlítva, akik nem esznek szóját, a legmagasabb szójabevitelű férfiak nagyobb mennyiségű ejakulátumot termelnek, de ugyanannyi spermiummal, így a spermiumkoncentráció alacsonyabb.
Az alacsony spermiumkoncentráció nincs hatással a sperma morfológiájára (alakjára) és mozgékonyságára (mozgásképességére). Az alacsony spermiumkoncentráció különösen azoknál a férfiaknál fordul elő, akik ezt tapasztalják túlsúly és az elhízás. Ez a tanulmány nem bizonyítja megfelelően, hogy a szójafogyasztás összefügg a spermiumok koncentrációjával. A kutatók azt gyanítják, hogy más tényezők, mint pl túlsúly és elhízás lehet. Ezenkívül a vizsgálatban részt vevő férfiak nem feltétlenül reprezentatívak az összes férfival szemben. A szójafogyasztás és a férfi termékenység közötti kapcsolat bizonyításához további kutatásokra van szükség.
Chavarro nyugati országokban végzett kutatása azt is elismeri, hogy az ázsiai férfiak nagyobb mennyiségű szójabevitele nem jelzi, hogy a szójafogyasztás csökkenti a férfiak termékenységét. Így nem bizonyult igaznak az a mítosz, miszerint a szójafogyasztás csökkenti a férfiak termékenységét. Tehát azoknak a férfiaknak, akik szívesen fogyasztanak szóját tartalmazó ételeket, például tempeh-t, tofut, szójatejet és másokat, annyit fogyaszthatnak, amennyit csak akarnak, és már nem kell aggódniuk termékenységük miatt.
A szója előnyei a férfiak számára
A "szója csökkenti a férfiak termékenységét" mítosz mögött a szója jó előnyökkel jár a férfiak számára is. Növényi fehérje forrásaként a szójabab gazdag a szervezet számára szükséges alapvető tápanyagokban, és hasznos különböző betegségek megelőzésében is, ideértve:
- A koszorúér-betegség (CHD) megelőzése. A szójabab megvédheti a testet a szívbetegségektől a testet tápláló tápanyagtartalom miatt. Először is, a szójababban kevés a telített zsír és sok a többszörösen telítetlen zsír (például omega-6 zsírsav és omega-3 zsírsav), így elősegíthetik a vér koleszterinszintjének csökkentését. Másodszor, a szójaban lévő fehérje közvetlenül csökkentheti a vér koleszterinszintjét. Kutatások azt mutatják, hogy a szóját tartalmazó élelmiszerek fogyasztása csökkentheti a CHD kockázatát a szója hatása miatt, amely csökkentheti a magas koleszterinszintet.
- A prosztatarák megelőzése. A szójabab olyan fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a prosztatarák kockázatát a férfiaknál, és segíthetnek a betegség gyógyításában is. A kutatások azt mutatják, hogy a szója genistein-izoflavonjai megelőzhetik a prosztatarákot. Más tanulmányok azt is kimutatták, hogy azoknál a férfiaknál, akik naponta szójatartalmú ételeket fogyasztanak, kisebb a prosztatarák kialakulásának esélye, mint azoknál, akik nem.
x
