Tartalomjegyzék:
- A narancsban lévő fehér szálak, el kell távolítani őket vagy sem?
- Milyen előnyei vannak a narancsban lévő fehér szálaknak?
- 1. Rostforrás
- 2. C-vitamin forrása
- 3. Antioxidánsokban gazdag
Sokan kérdezik, hogy el kell-e távolítani a narancsban lévő fehér szálakat, vagy sem. Néhány ember inkább alaposan meghámozza a narancsot, mert nem szereti a fehér rostokat. Azonban már tudja, mi is ez a fehérszálas rész valójában? Meg kell enni, vagy jobb, ha csak eldobja a fehér szálakat ezeken a narancsokon? Itt jön a válasz.
A narancsban lévő fehér szálak, el kell távolítani őket vagy sem?
A narancs fehér rostjai a citrusfélék bőrének részét képezik. Ezek a rostok védelmet nyújtanak a citrusfélékben, amelyeket albedónak is neveznek. Ezeknek a rostoknak az íze nem olyan finom, mint a hús, inkább enyhe. Nem meglepő, hogy sokan végül eldobják a narancs szálait.
Talán gyakran hallja, hogy ennek a vékony narancshéjnak számos előnye van. Igen, valójában igaz, a narancsban lévő fehér rostok különféle tápanyagokat tartalmaznak, amelyekre eddig nem számított. Tehát a legjobb, ha a fehér szálakat nem hámozzuk meg a narancsokon, ha megeszzük őket.
Milyen előnyei vannak a narancsban lévő fehér szálaknak?
Kiderült, hogy a narancsban lévő fehér szálaknak számos előnye van, amelyeket beszerezhet. Íme három fontos előny, amelyeket kár lenne figyelmen kívül hagyni.
1. Rostforrás
A narancs fehér szálai valójában magas rostot tartalmaznak. A narancs gazdag rostban, de ha a fehér rostok eltávolításával fogyasztjuk, akkor a rost csökken.
Minél többet redukálja ezeket a rostokat, annál kevesebb rosttartalmat kap a narancsból. A fehér szálak eltávolításával akár csökkenthető a narancs rosttartalmának 30 százaléka.
A pektin, egyfajta rost, amely a narancs fehér rostjaiban található, képes simítani az emésztőrendszert. Az emésztőrendszer kisimítása mellett a pektin a gyümölcsben található rost, amely megköti a felesleges koleszterint és a triglicerideket.
Ha több narancsban lévő fehér szálat távolítunk el, annál kevesebb pektintartalmat kapunk, és az előnyök is csökkennek.
2. C-vitamin forrása
Bizonyára már tudja, hogy a citrusfélék olyan gyümölcsök, amelyekben gazdag a C-vitamin. Nos, a fehér rostos rész mellett a fehér rostokban található C-vitamin mennyisége is szinte megegyezik a narancs C-vitamin-tartalmával. A narancspép és a rostok fogyasztása gazdagítja a C-vitamin bevitelét.
Nos, a C-vitamin szükségleteinek kielégítése a szervezetben számos előnnyel jár a szervezet számára. A C-vitamin a nap és a szennyezés okozta bőrkárosodások leküzdésével segíti az egészséges bőr fenntartását.
A C-vitaminnak fontos szerepe van a bőr kollagéntermelésének elősegítésében is, hogy segítsen javítani a bőr textúráját.
3. Antioxidánsokban gazdag
Valójában a narancsban található fehér rostokban bőségesen vannak antioxidánsok flavonoidok formájában. Kétféle flavonoid van jelen a narancs, a naringen és a hisperidin fehér rostjaiban.
A többi antioxidánshoz hasonlóan ez a két anyag is erős védelmet nyújt az immunrendszer számára, így elkerülhető a gyulladás és a fenyegető fertőző betegségek.
Ezenkívül a naringen más előnyökkel is jár, mint olyan anyag, amely csökkentheti a vércukorszint-emelkedéseket. Tehát a narancssárga gyümölcs, fehér szálakkal kiegészítve, nagyon jó, különösen cukorbetegek számára.
Az ilyen típusú flavonoid hisperidinnek más előnyei is vannak, úgy gondolják, hogy ez az anyag olyan anyag, amely segíthet csökkenteni a magas vérnyomást és a koleszterint. Emellett javítja az erek működését és csökkenti a gyulladást.
Most, hogy a narancsban lévő fehér szálaknak számos előnye van, már tudnod kell a választ, igaz? Narancs fogyasztása során ne dobja ki a fehér rostokat, amíg azok meg nem tisztulnak, hogy a citrusfélék tápanyagai sértetlenek maradjanak.
x
