Tartalomjegyzék:
A zellerlé frissítő, de ha gyakran fogyasztják, mellékhatásokat okozhat. A zellerlé különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, amelyek egészségügyi előnyökkel járhatnak. Például a vérnyomás csökkentése, a krónikus betegségek és gyulladások megelőzése, valamint a testnedvek fenntartása.
Bár a zellerlé segíti a test hidratáltságát, a zellerlevet nem szabad túlzottan fogyasztani. Mivel egészségügyi kockázatok merülhetnek fel.
Milyen mellékhatásai vannak a zellerlé fogyasztásának?
Számos egészségügyi előny érhető el, ha zellerlevet iszik, de megfelelő adagokban. Egy pohár zellerlé C- és K-vitamint tartalmaz, beleértve a folátot, a káliumot és az antioxidánsokat. A zellerlé csökkentheti a gyulladás kockázatát és elősegítheti a szív- és érrendszer egészségét.
Van, amikor a zellerlé kiváló, amelyről úgy gondolják, hogy képes méregteleníteni a testet. A zellerlé fogyasztását sokan szerették, akik az egészséges életmód trendjét követik, annak méregtelenítő előnyei miatt.
Valójában a testnek módja van arra, hogy a maga módján megszabaduljon a különféle méreganyagoktól. A test méreganyagoktól való megszabadulását a fizikai aktivitás és az egészséges ételek fogyasztása is támogatja.
A feleslegesen fogyasztott gyümölcs- és zöldséglevek mellékhatásokat okoznak, beleértve a zellerlevet is.
Rachele Pojednic, Ph.D., a Simmons College táplálkozási professzora elismeri, hogy a zeller támogatja az egészséget. Nagy mennyiségű zeller levéllé fogyasztása azonban mellékhatásokat okozhat a szervezetben fellépő kémiai reakciók fokozásával.
Az Eating Well oldal elindításával Rachele elmondta, hogy magában a zellerben vannak olyan vegyi anyagok, mint a furanokumarin és a psoralének. Mindkettő fototoxikus, amikor belép a testbe.
Bizonyos esetekben a furanokumarin hólyagokat és hiperpigmentációt okozhat. Eközben a psoralen egy kémiai vegyület, amely érzékenyebbé teszi a bőrt. Ha a bőr közvetlen érintkezésbe kerül az ultraibolya sugarakkal, növelheti a dermatitis, a napkárosodás és a korai öregedés kockázatát.
A bőrproblémákon kívül, tette hozzá Rachele, a zellerlé túlzott fogyasztásának mellékhatásai károsíthatják a máj egészségét és befolyásolhatják a szervezet anyagcseréjét.
Nem csak fototoxikus hatás, a zeller 40 mg-ban 30 mg nátriumot tartalmaz. Fogyasztásakor figyelnie kell a megfelelő adagra. Mivel a zellerlé magas nátriumfogyasztással járó mellékhatásokat okozhat, például megemelkedett vérnyomást és felesleges testnedveket.
Tehát még mindig lehet zellerlevet inni? Természetesen a zellerlé mellékhatásait elkerüljük, ha megfelelő adagokban fogyasztjuk.
Készítsen zellerlevet a megfelelő adaggal
A zellerlé fogyasztásának megfelelő része minden bizonnyal jót tesz a test egészségének. Az Healthline napi 473 ml zellerlé fogyasztását javasolja. Ha érdekel a kipróbálása, kövesse az alábbi módszert.
anyag
- 8–9 zellerszár, amelyet adtak és aprítottak fel
- 1/2 zöld alma (opcionális)
- 1 teáskanál citromlé (opcionális)
Hogyan készítsem
- Törje össze a zellert és a zöld almát egy facsaróval
- Belekeverjük a citromlevet
- Tálaljuk egy pohárba és adjunk hozzá jégkockákat (opcionális)
Kipróbálhatja a fenti módszert, hogy reggel zellerlevet igyon. Ez a rész megakadályozhatja a zellerlé mellékhatásait.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a zellerlé nem javítja az emésztőrendszert. Amikor zöldségeket vagy gyümölcsöket egy pohár gyümölcslében tálalnak, nincs bennük rost.
Jobb, ha zellerlevet vagy más gyümölcsleveket fogyaszt, különféle zöldségek és gyümölcsök kíséretében. Így érezheti a rost előnyeit.
x
