Tartalomjegyzék:
- Miért eszel gyakran sós ételeket, hogy fájjon a feje?
- Miert van az?
- Hány sós ételt ehetek egy nap alatt?
A szédülés és a fejfájás nagyon gyakori tünet bárkinek. A Harvard Health Publication felmérése szerint a fejfájás és szédülés eseteinek csaknem 90 százalékának nincs ismert oka. Ha azonban a fejfájása az utóbbi időben megismétlődött, akkor talán itt az ideje, hogy jobban figyeljen arra, amit naponta eszik. Különösen, ha nagyon szeretsz sós ételt enni.
Igen! A sós ételek lehetnek az egyik oka annak, hogy szereted a fejfájást. Miert van az? Tehát, mennyi sós vagy sós étel fogyasztható egy nap alatt, hogy ne okozzon fejfájást?
Miért eszel gyakran sós ételeket, hogy fájjon a feje?
A sós ételeket, mint a fejfájás "egyedülálló" okát, számos tanulmány még megerősítette és bebizonyította. Az egyik a Johns Hopkins Medicine szakemberei által végzett kutatás.
A vizsgálat során a vizsgálat résztvevőit két csoportra osztották. Az első csoport magas sótartalmú ételeket kapott (kb. 8 gramm nátrium naponta), míg a második csoport csak 4 gramm nátriumot fogyasztott.
Ezt a vizsgálatot 30 napig végezték, és a vizsgálat végén kiderült, hogy a magasabb nátrium-dózissal rendelkező csoport gyakrabban szédült vagy fejfájott, mint a másik csoport.
Miert van az?
A nátrium egy ásványi anyag, amelyre a testnek szüksége van. Ha azonban feleslegben fogyasztjuk, és a mennyiség felgyülemlik a véráramban, a hatás szűkítheti az ereket. Végül a vérnyomás megnő.
Ez a szabálytalan véráramlás csökkenti az oxigénnel bevitt vér bevitelét az agyba. Az oxigénhiányos agy nem működhet optimálisan. Nos, ez az állapot fejfájást okoz sós ételek fogyasztása után.
Hány sós ételt ehetek egy nap alatt?
Azok számára, akik egészségesek és nincsenek kórelőzményei, valójában rendben van, ha sót használunk a főzés során. A számokat azonban továbbra is figyelembe kell venni.
Az Egészségügyi Minisztérium azt javasolja, hogy egy nap alatt legfeljebb 1 evőkanál sót vagy 6 grammnak megfelelő mennyiséget használjon. Eközben azoknak az embereknek, akik egészségesek és nincsenek bizonyos egészségi állapotokkal, a nátriumfogyasztás határa egy nap alatt kevesebb, mint 2300 mg. Ha nem akar magas vérnyomást vagy hirtelen szívrohamot szenvedni, akkor be kell tartania ezeket az ajánlásokat, és ne lépje túl a határértéket.
Ha kórtörténetében vannak bizonyos krónikus betegségek, például szívbetegség, károsodott veseműködés és magas vérnyomás, a nátrium-határértéke eltérő lehet. Ennek oka, hogy a nátrium befolyásolhatja egészségi állapotát.
Ezenkívül ne feledje, hogy a nátrium nemcsak a sóban van, hanem a legtöbb csomagolt élelmiszerben tartalmaznia kell nátriumot. A fent említett határértékek magukban foglalják a nátriumot is, amelyet csomagolt ételekből vagy italokból fogyaszt, nemcsak pusztán a sóból. Tehát korlátoznia kell a csomagolt ételeket és italokat is, ha nem akar gyakori fejfájást.
x
