Itthon Táplálkozási tények A citromvíz különféle mítoszai, amelyek valótlannak bizonyultak
A citromvíz különféle mítoszai, amelyek valótlannak bizonyultak

A citromvíz különféle mítoszai, amelyek valótlannak bizonyultak

Tartalomjegyzék:

Anonim

Gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően a citromokat gyakran infúziós vízzé dolgozzák fel az egészséges víz alternatívájaként. Sajnos a savanyú sárga gyümölcs körül sok mítosz nem igaz. Egyikük azt mondta, hogy rendszeresen fogyasztva a citromvizet, sovány lehet. Mi az a citromvíz-mítosz, amely valójában téves?

A citromvíz segíthet a fogyásban

Vannak, akik azt állítják, hogy a citromvíz elfogyasztása elősegítheti a fogyást, mert a citrom pektint tartalmaz, egyfajta rostot, amely hosszan tartó teltségérzetet biztosíthat. Ebből azt gondolják, hogy a citrommal infúzióban lévő víz egy nap alatt csökkentheti a kalóriabevitelt, mert ivás után nem éhezünk könnyen.

A Prevention oldalon beszámolt Jason Ewoldt, RDN, LD, a Mayo Clinic Healthy Living Program táplálkozási szakértője egyetért abban, hogy a citrom alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, és jó a kalóriakontrollhoz a fogyókúrában.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy a citromvíz fogyasztása lefogy. Valójában a citrom pektintartalma nem akkora, mint gondolnád, hogy ilyen hatással lehet. Egy közepes citrom csak 2 gramm rostot tartalmaz. Ha kinyomkodjuk vagy darabokra vágjuk, hogy italokká dolgozzuk fel, akkor a testbe jutó rosttartalom még kevesebb lesz.

Noha számos állatkísérlet azt mutatja, hogy a pektin segíthet a fogyásban, ezeket az eredményeket emberben nem igazolták közvetlenül. Ezenkívül nincs bizonyíték arra, hogy a citromvíz előnyösebb és jobb lenne a fogyáshoz, mint a sima víz.

A citromvíz azonban sokkal egészségesebb italválasztás, mint teát vagy kávét inni cukorral vagy anélkül.

A citromvíz javíthatja a bőr öregedését

A citromokban magas az antioxidánsok és a C-vitamin mennyisége, de nem akadályozzák meg, sőt nem is akadályozzák meg a már bekövetkezett öregedést.

A C-vitamin bevitele valóban hozzájárulhat ahhoz, hogy a test több kollagént termeljen a bőr feszesebbé és dúsabbá tételéhez. A kollagéntermelés azonban nem csak a C-vitamintól függ. A szervezetnek továbbra is szüksége van ásványi anyagokra és más vitaminokra, beleértve a kiegyensúlyozott makrotápanyagokat is, hogy elegendő kollagént tudjon termelni.

Tehát a citromvíz ivása mellett elégítse ki táplálkozási igényeit gyümölcsök, zöldségek, alacsony zsírtartalmú fehérjeforrások és teljes kiőrlésű gabonák fogyasztásával.

A citrommal infúzióban lévő víz megszabadulhat a szervezet toxinjaitól

Szerinte a citrommal infúzióban lévő víz rendszeres ivása elősegítheti a szervezetben felhalmozódott méreganyagok kiürítését. Valójában egyetlen orvosi kutatás sem tudta alátámasztani ezt az állítást.

Magában a testben van egy speciális mechanizmus a toxinoktól való megszabadulásra, nevezetesen a vesékből és a májból, amelyek izzadsággal, ürülékkel és vizelettel ürítik ki őket. Ennek a mechanizmusnak a zökkenőmentes működése érdekében valójában csak annyi kell, hogy igyál több vizet, és fogyassz több zöldséget és gyümölcsöt.

A legfontosabb az, hogy egészséges legyen a vese és a máj, így a test természetesen megtisztítja az összes toxint és fel nem használt terméket.

A citromvíz növeli az intelligenciát

A Medical News Today oldalán beszámolva egy másik állítás szerint a citromvíz fokozhatja az intelligenciát, különösen reggel fogyasztva.

Valójában a citromvíz hirtelen nem fokozza az intelligenciát, de a reggeli citrom illata többet hoz írástudó úgy érzi, jobban összpontosít reggel. Nem növeli az intelligenciát.


x

A citromvíz különféle mítoszai, amelyek valótlannak bizonyultak

Választható editor