Tartalomjegyzék:
- Az étrend fenntartásának fontossága a bariatrikus műtét után
- Ételek, amelyeket bariatriás műtét után kell fogyasztani
- Bariatrium utáni folyadékbevitel
- Jó étel
- Puha étel
- Szilárd étel
- Olyan dolgokra, amelyekre figyelni kell a bariatriás műtét után
A bariatrikus műtét olyan eljárás, amelyet az elhízott emberek általában végeznek, hogy segítsenek a fogyásban. Alapvetően a bariatrikus eljárás célja a testbe jutó élelmiszer bevitelének korlátozása a gyomortér korlátozásával vagy az emésztőszervek egyes részeinek eltávolításával. Annak ellenére, hogy hatékony, mégis meg kell tartania étrendjét a bariatrikus műtét után.
Az étrend fenntartásának fontossága a bariatrikus műtét után
Talán úgy gondolja, hogy ennek az eljárásnak a végrehajtásával visszatérhet a műtét előtti étrendjéhez anélkül, hogy aggódna a súlygyarapodás miatt. De valójában sokkal óvatosabbnak kell lenned a szervezetbe jutó ételekkel és italokkal kapcsolatban.
Valójában a bariatrikus műtét azonnal lefogyhat, mert kisebb méretűvé teszi a gyomrot, a hatás megváltoztathatja a belek emésztési és felszívódási módját is.
Sajnos ez a műtét csökkenti a szervezet képességét a különféle tápanyagok felszívására. Képzelje el, ha nem táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrend mellett tartja magát, fennáll a táplálkozási hiányosságok kockázata.
Ezért alaposan meg kell fontolnia az étel típusát és a megfelelő adagot az egészség megőrzése érdekében.
Ételek, amelyeket bariatriás műtét után kell fogyasztani
A dietetikussal dolgozó orvos később tanácsot ad Önnek arról, hogy milyen típusú ételeket kell fogyasztani, és hány adagot kell ajánlani.
Természetesen be kell tartania ezeket a szabályokat, mert ez a diéta elősegíti a gyomor műtéti hegeinek gyógyulását, felkészíti Önt arra, hogy megszokja a kisebb mennyiségű étel fogyasztását, elkerülje a súlygyarapodást, valamint elkerülje a műtét mellékhatásait és szövődményeit.
A bariatéri műtét utáni étrend általában szakaszokban történik. Folyékony étrenddel kezdesz, mielőtt később visszatérsz szilárd ételek fogyasztására. Ez a folyamat általában három hónapig tart, de a test állapotától is függ.
Itt vannak az etetés szakaszai, amelyeket át kell élnie.
Bariatrium utáni folyadékbevitel
Forrás: Calming Blends
Az első napon vagy a műtét után csak körülbelül két napig szabad vizet inni. Miután a test megszokja, más folyadékokat is fogyaszthat, például:
- tiszta húsleves
- kávé vagy koffeinmentes tea cukor nélkül
- cukrozatlan lé
- beöntött vizet cukor nélkül
- gyógynövény tea
Ha a gyomor emészteni kezdte ezeket a különféle folyadékokat, akkor továbbra is koncentráltabb folyadékot fogyaszthat. Ne feledje, hogy a választott italnak továbbra is alacsony zsírtartalmúnak kell lennie, például aludttejnek vagy alacsony kalóriatartalmú joghurtitaloknak.
Jó étel
Forrás: Nos, vegán
Általában elkezdi belépni a finomított ételek fogyasztásának szakaszába ill püré egy-két hét múlva bariatrikus műtét után.
Ha nem szokott hozzá, előfordulhat, hogy csak 1-2 evőkanálnyit képes lenyelni. Nem baj, ha kisebb adagokkal szeretne kezdeni, akkor idővel több adagot is hozzáadhat.
Ebben a szakaszban a joghurtkrém fogyasztása mellett finomíthatja a következő típusú ételeket is:
- főtt krumpli
- tofu selyem
- sovány húsok
- hal hús
- vörös bab
Ügyeljen arra, hogy az ételt alaposan pépesítse, amíg puha nem lesz, még mindig szilárd darabok. Annak érdekében, hogy simább legyen, keverje össze az összetevőket vízzel, sovány tejjel vagy húslevessel.
Puha étel
Forrás: Once Upon A Chef
A következő szakasz a puha ételek fogyasztása. Természetesen a választott ételnek puhának és enyhén nedvesnek kell lennie. Ne felejtsen el ragaszkodni az alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú ételekhez. Íme néhány lehetőség:
- alacsony zsírtartalmú darált hús
- hal
- tojás
- sajt nyaralók
- rizs
- főtt zöldség
Szilárd étel
Körülbelül két hónappal a bariatrikus műtét után megkezdheti a szilárd ételek fogyasztását. Az elfogyasztott ételeknek magas tápértékűeknek kell lenniük, és nem egészségtelen étel. Azonban,
Vigyázni kell azért is, mert vannak olyan ételek, amelyek étkezéskor fájdalmat vagy hányingert okozhatnak, például a következők:
- kenyér
- nyers zöldségek
- főtt rostos zöldségek, például brokkoli és kukorica
- kemény hús
- zöldségek és gyümölcsök, például alma és burgonya héja
Túlzáshoz a fenti zöldségféléknél először étkezés előtt ledarálhatja őket. Ha húst szeretne enni, használjon speciális szerszámot, vagy pácolja a húst több hozzávalóval, amíg meg nem puhul.
Olyan dolgokra, amelyekre figyelni kell a bariatriás műtét után
Még akkor is, ha visszatért a normál étrendhez, minden egyes dolgot érdemes szem előtt tartania minden étkezéskor.
- Egyél naponta háromszor. Fenntartsa ezt a diétát a megfelelő időben, és ne faljon rá. Ha túl gyakran eszel, félő, hogy ez nagyobb kalóriabevitelhez vezethet, ami súlygyarapodáshoz vezet.
- Kezdjen el enni kis adagokat. A gyomrának is szüksége van a bariátriai műtét után történő beállításra, ezért rendben van, ha csak néhány kanalat tud megenni. Ez az adag később növekszik, amikor a dolgok jobbá válnak, de akkor is örökre korlátoznia kell az étel részét.
- Ha már jóllakott, hagyja abba az evést. Ne erőltesse a táplálékfelvételt, mert ez utána hányingert és kényelmetlenséget okozhat.
- Rágja az ételt simára. Azok a nyílások, amelyek az ételt a gyomorból a belekbe irányítják, műtét után kisebbek lesznek, így a nem megfelelően megrágott ételek elzárhatják ezeket a nyílásokat. Ennek érdekében apróra vághatja az ételt.
- Lassan egyél. Ha túl gyorsan eszik, akkor észre sem veheti, hogy túllépte az adagot, mielőtt még jóllakna is. Annak érdekében, hogy ne okozzon problémákat, a legjobb, ha legalább 20 percig eszik, egy-egy perc szünettel minden falatnál.
- Ne igyon és egyél egyszerre. Igyon 30 perccel étkezés előtt, majd várjon még 30 percet az evés befejezése után. Ez azért történik, hogy megakadályozza a gyomor túlságos megtöltését.
- Kerülje a szalma használatát. Félő, hogy a szívószálak miatt levegő juthat be, ami teltségérzetet kölcsönöz a gyomornak.
Ne feledje, hogy a jó rutin célja a fogyás. Ezért tartsa ki az orvos által ajánlott kiegyensúlyozott étrendet, hogy céljait elérhesse.
x