Tartalomjegyzék:
- A görög joghurt különféle előnyei jót tesznek a szervezetnek
- 1. Magas fehérjetartalom
- 2. Probiotikumokat tartalmaz
- 3. Magas kalciumot tartalmaz
- 4. Alacsony laktózszint
- 5. Alacsony szénhidráttartalmú
- 6. B-12-vitaminban gazdag
A görög joghurt a joghurtok számos típusának egyike, amelyet könnyen megtalálhat a szupermarketekben. Más típusú joghurtokkal ellentétben a görög joghurt sűrű állagú, de mégis puha, így minden korosztály számára biztonságos. Azonban nem csak, hogy élvezheti a görög joghurt előnyeit. Kíváncsi arra, hogy milyen más jót szolgál ez a sűrű állagú joghurt? A következő az áttekintés.
A görög joghurt különféle előnyei jót tesznek a szervezetnek
1. Magas fehérjetartalom
A fehérje fontos tápanyag, amely hozzájárul a test energiájához, valamint számos más testfunkciót is ellát. A fehérje iránti igény kielégítése elősegíti az immunrendszer, az idegrendszer működésének fenntartását és a folyadék egyensúlyának szabályozását.
Minden típusú joghurt általában fehérjében gazdag, de a görög joghurt kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a szokásos joghurt.
15 uncia fehérje van 6 uncia görög joghurtban, ez a mennyiség egyenértékű a 3 uncia sovány hús fehérjéjével. Ezért lehet a görög joghurt jó alternatív fehérjeforrás azok számára, akik kerülik a húsevést.
2. Probiotikumokat tartalmaz
A joghurt probiotikus tartalma már nem kétséges, különösen a görög joghurt. A probiotikumok jó baktériumok, amelyek elősegítik más jó baktériumok szaporodását a belekben. Nem meglepő, hogy a probiotikus táplálékforrások rendszeres fogyasztása növelheti az állóképességet, és csökkentheti a gyomorfájást és a hasmenést.
Egyedülálló módon nemcsak az emésztőrendszer egészségét tartja fenn, hanem egy tanulmány kimutatta, hogy a probiotikumok az agy állapotát is befolyásolhatják. Kezdve az agy csökkentésétől a szomorúság gondolkodásáig, a jó dolgokkal kapcsolatos gondolatok rögzítéséig, írja az Healthline.
3. Magas kalciumot tartalmaz
A görög joghurt másik érdekes előnye, hogy gazdag kalciumban. Igen, a kalcium a kulcs az erős izmok és csontok működésének felépítésében és fenntartásában.
Ezért lehet a görög joghurt ideális választás minden korosztály számára, különösen a csontritkulásra hajlamos felnőttek vagy idős emberek számára.
Sőt, a görög joghurt állaga általában vastag éstejszínesmegkönnyíti a rágást, különösen az idős emberek számára, akiknek problémája van az étel rágásával.
4. Alacsony laktózszint
Más típusú joghurtokkal ellentétben a görög joghurt alacsonyabb laktóz-tartalommal rendelkezik, mint a szokásos joghurt. Sőt, ha a görög joghurtot választja egyszerű más néven ízlés nélkül egyáltalán nem tartalmazhat tejcukrot.
Ez az oka annak, hogy a görög joghurt előnyei biztonságosak azok számára, akik laktóz-intoleránsak (laktóz-intoleránsak).
5. Alacsony szénhidráttartalmú
Mivel a görög joghurt alacsonyabb cukrot tartalmaz, mint általában a többi joghurt, a görög joghurt összes szénhidrátja automatikusan kevesebb lesz. Ezért a görög joghurt az egyik legegészségesebb ételválaszték azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú diétát tartanak.
Ennek oka, hogy a görög joghurt cukortartalma 5-8 gramm között mozog, mint a szokásos joghurt, amely elérheti a 12 grammot vagy annál többet.
6. B-12-vitaminban gazdag
Annak ellenére, hogy alacsony a cukortartalma, a görög joghurt még mindig optimális vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít a szervezet számára. Az egyik a B-12-vitamin. Ugyanis egy adag görög joghurt napi B-12-vitamin szükségletének akár 21 százalékát is kielégítheti.
Itt a B-12-vitamin szerepet játszik a vörösvértestek képződésében, támogatja az agy működését, fenntartja a szív egészségét stb. A görög joghurt a B-12-vitamin másik forrása lehet azok számára, akik kerülik a halat, húst, tojást, amelyek nem kevésbé jó B-12 vitamint tartalmaznak.
x
