Tartalomjegyzék:
- Az élelmiszerek hűtőszekrényben történő tárolásának helyes módja
- 1. Ügyeljen a hűtőszekrény hőmérsékletére
- 2. Tárolja az ételeket annak típusa szerint
- 3. Rendszeresen tisztítsa meg a hűtőszekrényt
Egyes ételeket hűtőszekrényben kell tárolni, hogy frissek és hosszabb ideig tartsák őket. Azonban ne legyen óvatlan, ha az élelmiszereket hűtőszekrényben tárolja. Vannak szabályok az élelmiszerek hűtőszekrényben történő tárolására, tudod! Itt megtudhatja, hogyan kell megfelelően tárolni az élelmiszereket a hűtőszekrényben.
Az élelmiszerek hűtőszekrényben történő tárolásának helyes módja
A frissesség és az íz megőrzése mellett az élelmiszerek hűtőszekrényben történő tárolásának megfelelő és helyes módja megtartja a benne található tápanyagokat is.
Ezzel szemben, ha gondatlanul tárolja az élelmiszereket a hűtőszekrényben, nem lehetetlen, hogy az étel valóban gyorsan romolhat és rossz hatással lehet az egészségre.
Íme néhány szabály, amelyet be kell tartani, hogy étele hosszabb ideig tarthasson, ha hűtőszekrényben tárolja.
1. Ügyeljen a hűtőszekrény hőmérsékletére
Fontos figyelni a hűtőszekrény hőmérsékletére, mielőtt élelmiszert tárolna benne. Ügyeljen arra, hogy a hűtőszekrény 5 ° C vagy annál alacsonyabb hőmérsékletű legyen, hogy megakadályozza a káros baktériumok szaporodását az ételeken.
A megfelelő hőmérséklet meghatározásához hűtőszekrény hőmérőjét használhatja. Rendszeresen ellenőrizze a hőmérsékletet legalább hetente egyszer reggel. A hűtőszekrény hőmérsékletének stabilan tartása érdekében ügyeljen arra is, hogy a hűtő ajtaja mindig szorosan zárva legyen. Ne hagyja túl sokáig nyitva a hűtőszekrény ajtaját sem.
Ne tartson túl sok ételt a kulkasi-ban, mert ez a szokás akadályozhatja a benne lévő levegő keringését. Ennek eredményeként az étel már nem friss, sőt nem is romlik el gyorsan. Ha a hűtőszekrény már tele van, csökkentse a hőmérsékletet, hogy a hőmérséklet bent maradjon, és hűvös maradjon.
Ne tegyen azonnal meleg ételt a hűtőszekrénybe, mert ez megnövelheti a hűtőszekrény hőmérsékletét. Meg kell várni, amíg az étel / ital kihűl.
2. Tárolja az ételeket annak típusa szerint
A hűtőszekrény több polccal rendelkezik. Minden polcot ideális esetben az étel típusának megfelelően kell elrendezni. Tehát ne keverje az egyik típusú ételt a másikkal.
Például tartson fogyasztásra kész ételeket, például sajtot, joghurtot, főtt húst és maradékot a felső és a középső polcon. Míg a zöldségek / gyümölcsök az alján vannak.
Az olyan ételeket, mint a nyers hús, a hal és a baromfi, zárt (légmentesen lezárt) tartályokban kell tárolni a fagyasztó részlegben. Ne tárolja a tojásokat a hűtőszekrény ajtaja mögött, mivel ez valójában gyorsan romlik. Igen, a hűtőszekrény ajtaja általában nyitva és zárva egész nap.
Nos, ez az állapot a tojások hőmérséklet-változását tapasztalja, amikor kinyitja és becsukja őket. Ezért, hogy a tojása friss és tartós maradjon, a hűtőszekrénybe kell helyezni, ahol a hőmérséklet sokkal stabilabb.
3. Rendszeresen tisztítsa meg a hűtőszekrényt
Rendszeresen tisztítsa meg a hűtőszekrényt, különösen a fogantyúkat, polcokat és tárolórekeszeket. De mielőtt megtisztítaná, ki kell vennie az összes ételt / italt a hűtőszekrényben.
Az összes felületet alaposan mossa le egy speciális tisztítószerrel, majd alaposan öblítse le. Ezt követően győződjön meg róla, hogy tiszta ruhával alaposan megszárította a hűtőszekrény felületét. Soha ne használjon olyan tisztítószereket, amelyek valóban károsíthatják a hűtőszekrényt.
Hetente legalább egyszer ellenőrizze az összes ételt, ami a hűtőszekrényben van. Győződjön meg arról, hogy a hűtőszekrényben nincs olyan élelmiszer vagy ital, amely elavult vagy fogyasztásra alkalmatlan.
x
