Alacsony kalóriatartalmú granola recept, amelyet otthon készíthet

Azok számára, akik nem ismerik a granolát, ez az étel teljes kiőrlésű gabonafélék és más gabonafélék, diófélék és szárított gyümölcs kombinációja. A granola jó fehérje-, szénhidrát- és rostforrás a szervezet számára. Ezenkívül ez az összetevő is lehetőség lehet, ha gyors és praktikus szénhidrátforrásra van szüksége. Fogyasztásához egyszerűen hozzáadhat alacsony zsírtartalmú tejet vagy joghurtot. A granola közvetlenül elfogyasztása mellett más ételformákká is feldolgozható. Itt van egy granola recept, amelyet otthon készíthet:

Különféle könnyen elkészíthető granola receptek diétás harapnivalókhoz

1. Granola bár, gyümölccsel töltve

Főzési idő: 1 óra

Adag: 20-25 bar

Szükséges anyagok:

• 1 csésze gyorsan elkészíthető hengerelt zab
• 140 gramm liszt
• 105 gramm barna cukor
• 1/4 teáskanál szódabikarbóna
• 100 gr margarin
• 250 gramm szárított gyümölcs, például málna vagy mazsola
• 40 gramm apróra vágott pekándió
• 40 gramm mandula szelet
• 40 gramm apróra vágott dió

Hogyan készítsem:

1. Kombinálja a zabot, a lisztet, a szódabikarbónát és a barna cukrot egy edénybe.
2. Nagyjából aprítsuk fel a margarint.
3. Az összes hozzávalót addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik.
4. Vegyünk ½ olyan összetevőt, amelyet korábban összekevertünk, és szétterítettük egy 23 cm x 23 cm méretű edényben.
5. Szórjon gyümölcsöt a tetejére.
6. A tetejére szórjuk a maradék zabpehely keveréket, majd diót.
7. Enyhén nyomja meg a keveréket, hogy az összes hozzávaló összetapadjon.
8. 177 Celsius fokos sütőben körülbelül 30 percig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul.
9. Távolítsa el és engedje le.
10. Vágja a rudakat a kívánt méretre.

Táplálkozási értékre vonatkozó információk

Tápanyag-tartalma adagonként (1 bar): 149 kalória, 8,25 gramm zsír, 148,3 gramm nátrium, 55,5 gramm kálium, 18,25 gramm szénhidrát, 6,58 gramm cukor, 1,37 gramm rost, 1,86 gramm fehérje, 0,7 milligramm vasat és 30,1 milligramm kalciumot.

2. Choco granola csészék

Forrás: https://www.yummly.com/#recipe/Easter-Chocolate-Granola-Cakes-894884

Főzési idő: 15 perc

Adag: 12 csésze

Szükséges anyagok:

• 100 gramm étcsokoládé
• 100 gramm csokoládé tej
• 50 gramm vaj
• 150 gramm csomagolt granola
• 12 darab csokoládé tojás alakú vagy kerek csokoládé
• 12 papírpohár alakú tortaforma

Hogyan készítsem:

1. Készítsen elő 12 csésze alakú süteményt a tálcán.
2. Vágja darabokra a csokoládét, és tegye egy tálba, tetején a vajjal.
3. Melegítsen fel egy tál csokoládét egy serpenyő vízben
4. Addig keverjük a csokoládét, amíg meg nem olvad.
5. Távolítsa el az olvasztott csokoládét, és tegye bele a granolát, keverésig keverésig.
6. Vegyünk egy evőkanál granola és csokoládé keveréket, és tegyük a sütiformába.
7. Helyezze az elkészített tojás alakú csokoládét a granola tetejére.
8. Hűtőszekrényben tárolandó
9. Tegye egy üvegbe, hogy alkalmi snackként élvezhesse.

Táplálkozási értékre vonatkozó információk

A tápérték egy adagra (1 csésze) 250 kalóriát, 17 gramm zsírt, 105 gramm nátriumot, 17 gramm szénhidrátot, 2 gramm rostot és 10 gramm fehérjét tartalmaz.

3. Granola golyók

Forrás: https://www.cookincanuck.com/no-bake-carrot-cake-granola-bites-recipe/?utm_campaign=yummly&utm_medium=yummly&utm_source=yummly

Főzési idő: 15 perc

Adag: 22 granola golyó

Szükséges anyagok:

• 1 ½ csésze régimódi zab
• 50 gr éretlen apróra vágott pekándió
• 1 evőkanál őrölt lenmag
• 150 gramm mandulavaj
• 3 evőkanál méz
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• ¾ csésze reszelt sárgarépa
• 65 gr mazsola

Hogyan készítsem:

1. Tegye a zabot, a pekándiót és a lenmagot egy nagy tálba, alaposan keverje össze.
2. Keverje össze a mandulás vajat, a mézet és az őrölt fahéjat egy tálban, keverésig keverésig.
3. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a mazsolát, majd újra keverjük.
4. Használjon 2 evőkanál segítséget, hogy vegye a keveréket és formálja azt, mint egy labdát.
5. Helyezze a kialakult granolát egy tálcába, és fedje le felül papírral vagy cheesecloth-kel.
6. 1 órára hűtőbe tesszük és tálaljuk.

Tegye a granolát légmentesen lezárt edénybe, és tegye a hűtőszekrénybe, akár 1 hétig is eltarthat.

Táplálkozási értékre vonatkozó információk

A tápérték egy adagonként (1 golyó) 120 kalória, 7 gramm zsír, 30 milligramm nátrium, 12 gramm szénhidrát, 2 gramm rost és 3 gramm fehérje.

Hogyan érdekli a fenti granola recept kipróbálása?

x