Hogyan lehet mosni a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy rovarirtóvá váljanak

Tagadhatatlan, hogy a piacon vásárolt gyümölcsöknek és zöldségeknek vagy zöldségárusoknak peszticideket kell tartalmazniuk. Az ezekben a növényekben a kártevők elpusztítására használt vegyi anyagok továbbra is az indonéziai gyümölcs- és zöldségtermelők választják a terméskiesés megelőzése érdekében. Ne félj azonban a gyümölcsöktől és zöldségektől, csomagolj gazdálkodó, csak annyit kell tenned, hogy tudod, hogyan kell megfelelően mosni a gyümölcsöt, hogy a gyümölcsökhöz és zöldségekhez tapadó növényvédő szerek elveszjenek.

Triviális, de talán gondatlanul mosott gyümölcsöt és zöldséget. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan tisztíthatja a gyümölcsöket és zöldségeket a peszticidektől.

A legtöbb növényvédőszer-maradványhoz tapadt gyümölcs és zöldség

A peszticidek használata gyakran előnyt és hátrányt vet fel a gazdálkodók és a környezetvédő aktivisták körében, akik közül sokan azt mondják, hogy a gyümölcsökön és zöldségeken található növényvédőszer-maradványok egészségügyi problémákat okozhatnak. Tehát nem baj, ha úgy gondolja, hogy a peszticidek veszélyesek.

Az egyesült államokbeli Indianában, a Purdue Egyetem által végzett kutatás megállapította, hogy az alma 98% -a tartalmaz peszticid-szermaradványokat vagy maradványokat, és a második helyet foglalja el, a zeller pedig 95% -ot foglal el. A kutatási listán szereplő egyéb zöldségek és gyümölcsök közé tartozik az eper, az őszibarack, a szőlő, a spenót, a paprika, a burgonya, a kelkáposzta és a mustár zöldje.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint az ABC hírek szerint a peszticid-szermaradványok 90% -át a közösség 8 népszerű gyümölcsében és zöldségében találták meg. A növényvédő szerek használata Indonéziában, a Gadjah Mada Egyetem (UGM) Növényvédelmi Osztálya (Andi Trisyono) szerint, amint arról a Kompas beszámolt, nagyon aggasztó.

Ezeknek a gazdálkodóknak világos iránymutatásokra van szükségük a peszticidek használatáról, adagolásáról és a permetezés gyakoriságáról, mivel nincsenek műveltségi ismereteik ahhoz, hogy megértsék a peszticidek címkézésére vonatkozó szabályokat. Ennek eredményeként nyolcszorosára emelték a peszticid adagját a kormány ajánlása szerint.

Hogyan mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy rovarirtóktól és baktériumoktól mentesek legyenek?

Soha ne fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget anélkül, hogy először megmosná őket. Nem csak a peszticidektől fél, hanem tisztában kell lennie olyan káros baktériumokkal és baktériumokkal is, mint a szalmonella és az e.colli, amelyek gyakran előfordulnak a nyers gyümölcsökben és zöldségekben. Tehát, hogyan tisztítsa meg a megfelelő gyümölcsöt, hogy elkerülje a betegségeket? Itt van, hogyan.

1. A gyümölcs mosása előtt mosson kezet

Mielőtt gyümölcsöt vagy zöldséget mosna, érdemes először kezet mosnia, ugyanezt kell tennie a gyümölcs tisztításának befejezése után is.

2. Válassza szét a gyümölcsöket és zöldségeket más élelmiszer-összetevőkkel

Az imént vásárolt nyers gyümölcsöket és zöldségeket mindig különítsük el fogyasztásra kész ételekkel vagy főtt ételekkel. Ennek célja annak biztosítása, hogy a peszticid-expozíció ne terjedjen át az ételére.

3. Vágja le a sérült részt

Az összes vásárolt gyümölcs és zöldség között feltétlenül akad olyan, amelynek megjelenése tökéletlen. Ha valamelyik gyümölcs vagy zöldség sérült, akkor először kiválaszthatja és levághatja. Ennek célja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a gyümölcsben vagy zöldségben nincsenek hernyók vagy más organizmusok, és hogy a kés tiszta.

4. Használjon folyóvizet

Mossa le gyümölcsét és zöldségét folyó víz alatt. Ne tegyen vizet egy edénybe, és mossa le abban a tartályban. Ez a módszer nem ajánlott.

5. Tisztítsa meg a szennyezett részektől

Tisztítsa meg a gyümölcs és zöldség minden részét, ne hagyja figyelmen kívül. Kezdje a legmocskosabb résszel.

6. A gyümölcsök és zöldségek mosásához használjon speciális szappant

Annak érdekében, hogy gyümölcsében és zöldségében ne legyenek rovarirtó szerek, használhat olyan természetes termékeket is, amelyek kifejezetten gyümölcsök és zöldségek mosására használhatók.

Keressen olyan termékeket, amelyek antibakteriális szerként mészt tartalmaznak, amelyek képesek megtisztítani a gyümölcsökben és zöldségekben található baktériumokat.

7. Dörzsölje a gyümölcsöt

Ecsettel tisztítsa meg a szennyeződéseket, mint a szennyeződéseket. Ügyeljen azonban arra, hogy az ecset ne legyen túl durva, mert sérti a gyümölcs héját, használjon puha kefét. Ha puha héjú gyümölcsöt vagy zöldséget mossa, például paradicsomot vagy szőlőt, finoman dörzsölje a kezét. Ennek célja a gyümölcs héjának repedéseinek megakadályozása.

8. Öblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket

Miután megmosta a gyümölcsöket és zöldségeket, és győződjön meg róla, hogy tiszták a szennyeződéstől és a növényvédő szerektől. Tisztításig folyó vízzel öblítse le.

9. Szárítsa meg és mentse meg a gyümölcsöt

Miután megbizonyosodott arról, hogy a gyümölcsön és a zöldségen nincs több szennyeződés vagy növényvédő szer, szárítsa meg őket egy tiszta törülközővel, amelyet semmire sem használnak. Miután megszáradt, helyezze a gyümölcsöt egy tiszta edénybe.