Tartalomjegyzék:
- A gyermekek elhízását nemcsak a zsíros ételek okozzák
- Hogyan lehet egészséges zsírbevitelt biztosítani az elhízott gyermekek számára
Az elhízás kockázata nemcsak a felnőtteket, hanem a gyerekeket is leszi. Ezt az állapotot általában az okozza, hogy a gyermekek sok kalóriabevitelt kapnak egészségtelen ételekből. Mivel a zsír sok kalóriát tartalmaz, vajon az elhízott gyerekek továbbra is fogyaszthatnak-e zsírt tartalmazó ételeket?
A gyermekek elhízását nemcsak a zsíros ételek okozzák
A gyermekek túlsúlyát és elhízását különféle tényezők okozzák. A leggyakoribb okok közé tartozik az öröklődés, a pszichológiai tényezők, az egészségtelen táplálkozás, a fizikai aktivitás hiánya és ezen tényezők kombinációja.
Az elhízás gyakran előfordul azoknál a gyermekeknél, akik gyakran fogyasztanak magas kalóriatartalmú ételeket. Ezek a nagy kalóriák általában származnak gyors kaja, egészségtelen étel, édes sütemények, snackek, cukorkák, desszertek és édes italok.
Másrészt a zsíros ételeket fogyasztó gyermekek nem feltétlenül elhízottak. Az elhízás általában azért fordul elő, mert a gyerekek túl sok cukrot tartalmazó ételt fogyasztanak. Ezek az ételek magas kalóriatartalmúak, de tápanyagban szegények.
A túlzott cukorbevitel zsírsejtekké alakul. Minél gyakrabban fogyaszt cukrot a gyermek, annál több zsírsejt képződik. Ha a gyermekek ritkán végeznek fizikai tevékenységet, a zsírlerakódások nagyobbak lehetnek és elhízáshoz vezethetnek.
Ezenkívül a túlzott cukor az elhízást is kiváltja azáltal, hogy megzavarja a leptin hormon munkáját. A leptin hormon funkciója a teltségérzet biztosítása. A túlzott cukorbevitel csökkentheti az agy azon képességét, hogy reagáljon ezekre a hormonális jelekre. Ennek eredményeként a gyerekek gyakran éheznek és többet akarnak enni.
Bár a zsír szinonimája a súlygyarapodásnak, a gyermekkori elhízás fő gondolkodója valójában a cukor és a fizikai aktivitás hiánya. Még az elhízott gyermekek is fogyaszthatnak zsírtartalmú ételeket, a legfontosabb nem a túlzott mennyiség.
Hogyan lehet egészséges zsírbevitelt biztosítani az elhízott gyermekek számára
A zsírnak számos funkciója van a gyermek fejlődésében. A gyermek testének zsírra van szüksége az energiatermeléshez, az agysejtek és az idegrendszer felépítéséhez, hormonok képződéséhez, a szervek bevonásához és az A-, D-, E- és K-vitamin felszívásához.
Bár hasznos, figyelnie kell a kicsi által fogyasztott zsír típusára. Adj neki több egészséges telítetlen zsírt. Másrészt korlátozza telített és transz-zsírok bevitelét, amelyek bőségesen tartalmaznak édes harapnivalókat.
Az elhízott gyermekek továbbra is fogyaszthatnak zsírtartalmú ételeket. Van azonban néhány beállítás, amelyet meg kell tennie. Közöttük:
- Válasszon egészségesebb zsírforrásokat avokádó, olívaolaj, dió és zsíros hal formájában.
- Alacsony zsírtartalmú tejet és sovány húst biztosít.
- Olvassa el az élelmiszer-csomagolás címkéit, mert az élelmiszer-ipari termékek címkével vannak ellátva.zsírmentes"Néha hozzáadott cukrokat tartalmaz, amelyek magas kalóriatartalmúak.
- Korlátozza a cukor és az édes ételek fogyasztását.
- Korlátozza a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását. Ehelyett gondoskodjon kicsi egész, természetes ételekkel.
- Csökkentse a főzést módszerrel mély sütés. Cserélhetjük párolással, grillezéssel vagy párolással.
A zsír valóban megnövelheti a súlyt. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az elhízott gyermekek ne fogyasszanak zsírt tartalmazó ételeket. Még az elhízott gyermekeknek is szükségük van zsírbevitelre növekedésük és fejlődésük érdekében.
A különbség az, hogy milyen típusú zsírt fogyasztanak. A szülők biztosíthatják a zsírbevitelt, de elsőbbséget élveznek az egészséges típusoknál. Ne felejtsd el, vidd a kicsi sportolni, hogy teste aktívabban kalóriát égessen. Ha az elhízás továbbra is fennáll, azonnal forduljon gyermekorvoshoz.
x