Ciu sör, az egészségre káros hagyományos sör

A Ciu sör a Közép-Jáva és környéke hagyományos italjának neve. A tiszta Ciu jellegzetes tiszta fehér színű, nagyon csípős aromával. Szülővárosában, Banyumasban a ciu erjesztett szalagból (manióka) vagy rizsből készül. Eközben más helyeken, például Solóban, Jogjában és Magelangban is van erjesztett cukornád lepárlásából készült ciu. Ez az erjesztett cukornád-chiu Miras Bekonang néven is ismert.

Szóval, mi a ciu ivás hatása az egészségre?

Mennyi alkohol a ciu?

A Tempo-tól idézve, maga a ciu kezdetleges alkoholnak mondható, mert csak egy desztilláción megy keresztül. Annak ellenére, hogy az alkoholnak 3-szor kellett volna meghaladni a desztillációt. Ez a gyors desztillációs folyamat miatt a ciu sör alkoholtartalma meglehetősen magas a piacon forgalmazott kereskedelmi sörökhöz képest.

A tiszta ciu alkoholszintje 25-70 százalék között változik. Van néhány ciu, amely két desztilláció után akár 90% alkoholt is tartalmazhat. Összehasonlításképpen, a palackozott sör alkoholtartalma, amely háromszor átesett a lepárláson, általában csak 4,5-8 százalék körüli.

A Ciu-t gyakran keverik rovarriasztóval

A Ciu eredetileg természetes keményítőből készült erjesztett ital. Másrészt sajnos a ciu hajlamos keverni olyan veszélyes vegyi anyagok keverékével, amelyeket nem szabad fogyasztani. Nevezzük etanolnak (tiszta alkohol; dörzsölő alkohol), rovarriasztónak és fejfájás elleni gyógyszernek. Néhány ciu kiskereskedő keverheti energiaitalokkal vagy szódával.

A keverés célja többek között nem az, hogy az alkohol hatása erősebb legyen, a végtermék pedig több és olcsóbban értékesíthető legyen. A ciu oplosan színe kissé zavarosnak tűnik, mert az eredeti ciu színe nagyon tiszta, mint a víz vagy a vodka.

A ciu sör fogyasztásának veszélyei az egészségre nézve

A gyakori hatás, amely közvetlenül a magas alkoholtartalmú alkoholfogyasztás után jelentkezhet, természetesen a részegség. Meg kell azonban érteni, hogy a ciu sokszor magasabb alkoholtartalmat kínál, mint a szokásos sör. Tehát nem zárja ki, hogy a bódító hatások kockázatosabbak és végzetesebbek, ha túlzottan isznak.

A ciu ivásának egyéb lehetséges hatásai a következők:

1. Agy rendellenességek

A test tolerancia küszöbén kívüli alkoholfogyasztása agykárosodást okozhat. Túlzott mennyiségben az alkohol tovább lassítja a légzését és a pulzusát, és drasztikusan csökkenti a test hőmérsékletét. A túlzott alkoholfogyasztás szintén növeli a rohamok kockázatát.

Ugyanis minél több alkoholt fogyaszt, annál jobban összehúzza az agyad a méretétől. Ezt az állapotot atrófiának nevezzük.

Az agy zsugorodása zavart okozhat a nyelvben, a logikus gondolkodásban és a problémamegoldásban. Hosszú távon az ivásból eredő agykárosodások állandóak lehetnek.

2. Májbetegségek (máj)

Miután megitta, az alkoholt azonnal lebontja és a máj kiszűri. Az alkoholt a máj gyorsabban kiszűri, mint a maradékot. Ezért az alkohol is gyorsabban szívódik fel a vérben.

Ha azonban alkoholt fogyaszt a test toleranciahatárán kívül, akkor a máj terhelése megnő a méreganyagok kiszűrése érdekében. Minél többet és gyorsabban iszik, annál magasabb a vér alkoholszintje.

Ezért a túl sok ciu fogyasztása végül károsítja a májat. Az alkohol kezdetben zsír felhalmozódást okoz a májban, ezt az állapotot alkoholos zsírmájnak nevezik.

Ha ez hosszú távon továbbra is szokás, a májgyulladás állandóvá válik, ami krónikus májbetegséghez vezethet, például alkoholos cirrhosishoz, alkoholos hepatitishez, májelégtelenséghez és akár halálhoz is.

A túl sok alkoholfogyasztás hosszú távú szokása szintén növelheti a májrák kockázatát.

3. Tüdőkárosodás

Nagy mennyiségű ital fogyasztása zavarja a geg reflex rendszert. Ha hányt, ha túl sok alkoholt fogyaszt, akkor fennáll a fulladás veszélye, ha a hányás elzárja a légutakat. Sőt, a köhögési reflexed is gátolt, mert félig tudatos állapotban vagy.

A hányásmaradványok egy része belélegezhető és bejuthat a tüdőbe. Ez végzetes lehet a tüdőfertőzések, a tüdőgyulladás és a tüdő összeomlásának kockázata miatt.

4. Mérgezés

Az alkohol méreg a szervezet számára. Éppen ezért rövid időn belül egymás után nagy mennyiségű szeszes ital fogyasztása mérgezéshez vezethet, mivel a máj nem képes ennyi alkoholt feldolgozni rövid idő alatt.

A véralkoholszint tovább nőhet, annál többet iszik, és az azt követő órákban is emelkedni fog. Az alkoholmérgezés nagyon szélsőséges esetei akár öntudatlanná is válhatnak, kómába kerülhetnek, és akár halálhoz is vezethetnek.

A ciu sör fenti összes veszélye valójában nem veszi figyelembe a fogyasztásra nem alkalmas ciu keverésből származó kárt.