Tartalomjegyzék:
- A csontnövekedés éjszaka történik
- Milyen ételek segítik a csont növekedését?
- Zöld zöldség
- Gyümölcsök
- vörös hús
Gyermekként gyakran tanácsot adhatsz szüleidnek lefekvés előtt, hogy gyorsan felemelkedj. A tej valóban jó kalciumforrás a csontnövekedéshez. De miért kell inni lefekvés előtt? Nyilván ennek köze van az emberi csontok éjszakai növekedéséhez.
A csontnövekedés éjszaka történik
Egy mély kutatás Gyermekortopédiai folyóirat bizonyítani, hogy a csontok éjszaka növekedést fognak tapasztalni. A tanulmány megválaszolta a szülők "tanácsát", akik gyakran azt állítják, hogy amikor a gyerekek egyik napról a másikra magasabbak lesznek, a szülők általában azt mondják gyermekeiknek, hogy lefekvés előtt igyanak tejet.
A vizsgálat során a kutatók szenzorokat helyeztek el a bárányok lábcsontjain, hogy ellenőrizzék az állatok csontnövekedését. A csontnövekedés 90 százaléka akkor fordul elő, amikor az állat alszik vagy pihen. A kutatók megfigyelték a csontnövekedés mintázatát, amely valóban csak akkor nőtt, amikor a bárány feküdt vagy pihent. Eközben, amikor a bárány áll vagy mozog, a csontnövekedés nem nő.
Ennek oka, hogy a csontok közötti porc összenyomódik, amikor áll, ül vagy más, a nap folyamán végzett tevékenységeket végez. Végül ez megakadályozhatja a csontok optimális növekedését. Fekvéskor vagy alvás közben a porc kinyújtódik és nem összenyomódik, ami megkönnyíti a csontok megnyúlását. Ez a kutatás azt is mutatja, hogy a növekedés nem fenntartható. Ez a növekedési ütem a bárányok és az emberek mindennapi életében lehetséges.
A csontok növekedésének sebességét azonban befolyásolja a napi étrend táplálkozási bevitele is.
Milyen ételek segítik a csont növekedését?
A tej fehérje- és kalciumforrás, amely elősegítheti a csontok növekedését. De a tej mellett számos más élelmiszer is hasznos, amelyek szintén hasznosak a csontnövekedés szempontjából, beleértve:
Zöld zöldség
Számos zöld zöldség tartalmaz kalciumot, amely a csontok számára szükséges, például brokkoli és bokchoy. A kalciumtartalom mellett a zöldségfélék K-vitamint is tartalmaznak, amely szerepet játszik a kalcium szabályozásában és a csontképződésben. Azonban nem minden zöld leveles zöldség jó a csontnövekedés szempontjából. A spenóthoz hasonlóan, bár tartalmaz kalciumot, tartalmaz oxálsavat is, amely gátolhatja a kalcium felszívódását. A legjobb elkerülni a kalcium és a spenót egyidejű fogyasztását.
Gyümölcsök
Többféle gyümölcs segíthet a csontok növekedésében és fejlődésében. A papaya, a narancs, az ananász és az eper C-vitamint tartalmaz. Ez a C-vitamin a csontokban található fő fehérje, a kollagén szintézisében működik.
vörös hús
A vörös hús foszfort és magnéziumot tartalmaz, amelyre a csontoknak szüksége van. A csonttömeg több mint felét az ásványi foszfor képezi. A foszforhiány megzavarhatja a csont mineralizációját. Ezenkívül az ásványi magnéziumra is szükség van a csontképződéshez. A magnézium hozzájárulhat a csontok erősségének növeléséhez, és számos ásványi anyagcserében játszik szerepet. A foszfort tartalmazó egyéb élelmiszerforrások a tenger gyümölcsei, a diófélék, a burgonya és a búza. Míg a magnéziumot tartalmazó élelmiszerforrások a búza, a diófélék, például a mandula és a kesudió.