Tartalomjegyzék:
- Igaz, hogy a baktériumokat és baktériumokat meleg vízzel könnyebb elpusztítani?
- Nem a víz hőmérséklete a lényeg, hanem az időtartama
Gyermekkora óta lehet, hogy étkezés előtt vagy utazás után kezet mosott. Tudja azonban, hogy melyik a legjobb vízhőmérséklet, amely a legjobban alkalmas a kezére tapadó baktériumok és baktériumok tisztítására? Melyik tisztább, mossa meg a kezét hideg vagy meleg vízzel? Itt jön a válasz a szakértőktől!
Igaz, hogy a baktériumokat és baktériumokat meleg vízzel könnyebb elpusztítani?
Sokan úgy gondolják, hogy a meleg és meleg vízzel végzett kézmosás hatékonyabban elpusztítja a baktériumokat és a betegségeket okozó baktériumokat. Ennek oka az, hogy gyermekkora óta azt mondják Önnek, hogy idegen szervezetek, például baktériumok, vírusok és baktériumok elpusztulnak, ha forró hőmérsékletnek vannak kitéve. Éppen ezért az étel főzése addig, amíg teljesen meg nem fő, megakadályozhatja a bakteriális és vírusos fertőzések okozta betegségeket.
Mi a helyzet azonban a kezedben lévő csírákkal és baktériumokkal? Meg tudja tisztítani a hideg víz a kezét? Kiderült, hogy a kutatók szerint a hideg víz ugyanolyan hatékony, mint a meleg víz és a forró víz a baktériumok felszámolásában. Tehát nem mindegy, hogy a vizet milyen hőmérsékleten használják kézmosásra.
Az egyesült államokbeli Rutgers Egyetem (USA) tanulmányából kiderül, hogy a kézmosás 15 fokos, 26 fokos és 38 Celsius fok közötti hőmérsékleten ugyanolyan hatás. Ebben a kísérletben a szakértők baktériumokat adtak Escherichia coli (E. coli) a vizsgálatban résztvevők kezébe. A résztvevőket ezután arra kérték, hogy mossanak kezet különböző vízhőmérsékletekkel.
Az eredmény: hideg víz, meleg víz és forró víz egyaránt képes elpusztítani és visszaszorítani ezeket a baktériumokat. Tehát nem kell aggódnia, ha nem tudja megmosni a kezét meleg vízzel. Hideg víz elég, tényleg.
Nem a víz hőmérséklete a lényeg, hanem az időtartama
A kéz tisztításában hatékony víz hőmérsékletének tesztelése mellett a Rutgers Egyetem szakemberei által a Journal of Food Protection folyóiratban végzett kutatás a kézmosás leghatékonyabb módját is megvizsgálja.
A tanulmányhoz csatlakozott egészségügyi szakértők szerint nem a víz hőmérséklete befolyásolja a kezek higiéniáját, hanem a kezek mosásának időtartama. Bebizonyosodott, hogy 30 másodpercig szappannal mossa a kezét, sokkal hatékonyabban távolítja el a csírákat és baktériumokat a kezén. Eközben, ha szappannal csak 15 másodpercig mossa a kezét, még mindig sok baktérium tapad a kezéhez. Ezért ajánlott legalább 20 másodpercig szappannal mosni a kezét.
Ami a kézmosáshoz szükséges legjobb szappant illeti, a szakértők egyetértenek abban, hogy a rendszeres szappan elegendő a csírák és baktériumok tisztításához. Nem szükséges speciális antibakteriális vagy antiszeptikus szappanokat használni. Ennek oka, hogy különféle tanulmányok és klinikai vizsgálatok szerint az antibakteriális szappan nem hatékonyabb, mint a közönséges szappan. Ne felejtse el tiszta ruhával vagy kendővel szárítani a kezét.
