Tartalomjegyzék:
- Mi a sirtfood étrend?
- Útmutató a sirtfood étrendhez
- Milyen ételeket lehet fogyasztani a sirtfood diéta alatt?
- A sirtfood étrend alkalmazásának előnyei és hátrányai
Sokan azért fogyókúráznak, hogy elérjék ideális testsúlyukat. Sajnos a legtöbb egészséges étrend nem teszi lehetővé kedvenc csokoládé elfogyasztását és az alkoholos italoktól való tartózkodást. Azok számára, akik szeretik az édes ételeket, érdemes megtenni egy sirtfood diétát. Ezt a diétát egyszer Adele hajtotta végre, és azt állították róla, hogy képes több tucat kilogramm testsúlycsökkentésre, annak ellenére, hogy még mindig csokoládét evett és itatta kedvenc borát. Itt van, amit tudnia kell erről az egyedülálló étrendről.
Mi a sirtfood étrend?
A sirtfood étrend olyan étrend, amellyel magas a sirtuin tartalmú ételek, egy olyan fehérjetípus, amely a szervezet sejtjeit védi a károsodásoktól. Ezenkívül a sirtuin a test zsírégető képességét is befolyásolja, energiát termel és növeli az anyagcserét. A sirtuin természetesen megtalálható a gyümölcsökben és zöldségekben. Ezért nevezik a sirtuint tartalmazó ételeket sirtfoodnak - sirtuin ételnek.
Ez a diéta egy brit táplálkozási szakember, Aidan Goggins és Glen Matten ötletgazdája, a The Sirtfood Diet című könyv elindításával. A két táplálkozási szakember azért indította útjára könyvét, mert felfedezték az egészséges menük és diéták keresését az online oldalakon.
Ennek a diétának a végrehajtása azonban nem a súlycsökkenés. A sirtfood étrend olyan étrend, amely az egészséges táplálkozási szokásokra helyezi a hangsúlyt, nem csökkenti az ételeket vagy elkerüli bizonyos csoportos ételeket.
Útmutató a sirtfood étrendhez
A diéta futtatásakor két különböző szakaszt kell megtennie.
Az első szakaszban három egymást követő napon legfeljebb 1000 kalóriát fogyasszon, és három sirtfood-levet igyon. Ezenkívül egy olyan ételhez is hozzáadják, amely minden nap magas sirtuint tartalmaz. Ezt a szakaszt egy héten belül végezzük.
Az elkövetkező négy naptól a hetedik napig a kalóriabevitel csak 1500 kcal-ra korlátozódik azáltal, hogy sirtfood-levet iszik és naponta kétszer szilárd ételeket fogyaszt.
Eközben a második szakaszban következetesen fogynia kell. Két hétig az embernek naponta csak három ételt kell ennie sirtuint és egy sirtfood levet tartalmazó ételekkel.
Milyen ételeket lehet fogyasztani a sirtfood diéta alatt?
Ha a legtöbb diéta szigorúan tiltja a csokoládé és a bor fogyasztását, a sirtfood diéta ezeket az ételeket javasolja fogyasztani, amíg Ön ezen a diétás programon van. Ennek oka, hogy a csokoládé, különösen az étcsokoládé, és a bor a sirtuin magas táplálékforrásai. A csokoládén és a boron kívül néhány egyéb étel, amelyet diéta alatt ajánlott fogyasztani, a következők:
- alma
- Citrom
- Zeller levelek
- Szója
- Eper
- lilahagyma
- Olivaolaj
- Kurkuma
- Fejes káposzta
- Áfonya
- Kapribogyó
- Kelkáposzta
- Kelkáposzta
- Kávé
- Dió
A sirtfood étrend alkalmazásának előnyei és hátrányai
Geggins és Matten szerint számos egészségügyi előny érhető el ennek az egy étrendnek az elfogadásával. A vizsgálatok során kiderült, hogy a vizsgálat résztvevőinek heti 3 kilogrammos súlycsökkenése tapasztalható. A résztvevők emelték az energia megnövekedését, a tisztább bőrt és a jobb minőségű alvást is.
Nem áll meg itt, úgy gondolják, hogy ez a diéta képes az étvágy természetes szabályozására és az izomfunkció javítására, így alternatív megoldássá teszi a hízást, amely nemcsak ideális, hanem egészséges is - feltéve, hogy kiegyensúlyozott rendszeres testmozgás és egy minta alkalmazása más egészséges élet.
A Geggins és a Matterns által állított egészségügyi előnyök ellenére sajnos a sirtfood étrend még mindig felvet és hátrányokat vet fel. Vannak olyan szakértők, akik támogatják ennek a diétának a alkalmazását, vannak, akik nem támogatják, és felülvizsgálatát kérik annak előnyeivel kapcsolatban.
Valójában a Journal of Physiology nemrégiben megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a sirtuin fogyasztása kevésbé eredményessé teheti az olyan fizikai tevékenységeket, mint az edzés, és csökkentheti a vérnyomást. További vizsgálatokat végeznek a sirtuint tartalmazó ételek fogyasztásának szokása miatti vérnyomás okainak meghatározására.
x
