A zsírsavak jelentősége a szerves tejben a gyermekek számára

A zsírsavak egyike azoknak az anyagoknak, amelyekre a testnek sejtépítőként és építőként szüksége van. Egyes ételek és italok számos zsírsavat tartalmaznak, amelyek egyaránt hasznosak a gyermekek növekedésének és fejlődésének elősegítésében, ilyen például a bio tehéntej.

Zsírsavtartalom a szerves tehéntejben

Alapvetően a tehéntej számos fontos zsírsavat tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Köztük vannak az omega 3 és az omega 6 zsírsavak, amelyeket a szervezet nem állít elő, ezért azokat mindennapi étel- és italforrásokból kell beszerezni.

Nos, a szokásos tehéntejhez képest a szerves tehéntej zsírsavtartalma jobb összetételű. A szerves tehéntej ugyanis jobb arányban tartalmaz omega 3 és 6 zsírsavat, mint a normál tehéntej.

A tehéntej kétféle zsírsav-tápanyag-tartalmának különbségét feltételezhetően a tehenek biogazdaságokban történő gondozásának köszönheti. A szerves teheneket fűvel és takarmánnyal etetik, amely mentes kémiai adalékanyagoktól, például rovarirtóktól vagy műtrágyáktól. Ezenkívül az ökológiai gazdaságok tehenei szintén mentesek az antibiotikumoktól és a növekedési hormonoktól.

Az omega 3 és az omega 3 zsírsav előnyei a gyermekek számára

Általában az organikus tejben található omega 3 zsírsavak fontosak a gyulladás megelőzésében. Ha tovább vizsgáljuk, az omega-3 zsírsavak tartalmaznak DHA-t, amely jót tesz a gyermekek agyának fejlődésében.

Az organikus tej omega 3 zsírsavtartalma szintén szerepet játszik a gyermek testének különböző funkcióinak simításában. Kezdve a szem koordinációjától, a kezétől, az összpontosításától, a szociális készségektől az intelligenciáig.

Ezenkívül az omega 3 zsírsavak befolyásolhatják a neurotranszmitterek vagy speciális vegyületek hatását az idegrendszerben. Éppen ezért a megfelelően teljesített omega 3 szint hozzájárulhat a gyermekek pszichés állapotának és viselkedésének fenntartásához.

Úgy gondolják, hogy az omega 3 jónak bizonyul a gyermekek depressziójának tüneteinek kezelésében, valamint a cukorbetegség és az asztma kockázatának elkerülésében.

Hasonlóképpen a gyermekeknek szánt omega 6 zsírsavakkal, amelyek szintén a biotejben találhatók. Az omega 6 különféle előnyökkel jár az egészség szempontjából. Magában foglalja a bőr és a haj növekedésének stimulálását, az egészséges csontok fenntartását és a gyermekek anyagcseréjének felgyorsítását.

Ha e két zsírsav mennyiségét nem lehet megfelelően teljesíteni, egyes testfunkciók nem működhetnek optimálisan. Számos zsírsavtartalmának köszönhetően az organikus tejet jónak tartják a gyermekek napi bevitelében.

Mi a megfelelő zsírsavtartalom?

Az ételekben és a testben lévő zsírsavtartalomnak kiegyensúlyozott arányban kell lennie. A kiegyensúlyozott arány itt nem azt jelenti, hogy a két zsírsav mennyiségének pontosan meg kell egyeznie.

Az omega 3 és omega 6 zsírsavak optimális aránya 2: 1 és 4: 1 között van. Igen, valamivel több omega 3 zsírsavval kell rendelkeznie, mint az omega 6 zsírsavak.

Az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, vagyis küzdenek a gyulladás ellen. Eközben az omega 6 zsírsavak ellentétesek, nevezetesen gyulladásgátló vagy gyulladást okoznak.

Félő, hogy ha az omega 6 zsírsavak mennyisége meghaladja, akkor ezek a kevesebb omega 3 zsírsavak nem működnek optimálisan a gyulladásos folyamat enyhítésében.

Valójában nem zárja ki a krónikus gyulladás megjelenését a túl sok omega 6 szint miatt. Ez azt jelenti, hogy a gyulladásos folyamat a testben folytatódik, sőt veszélyezteti a testet.

Ennek alapján az organikus tehéntejben az omega 3 és az omega 6 zsírsavak arányának arányosnak kell lennie.

Eleget tenni a gyermekek omega 3 és 6 zsírsavainak igényeinek

Korábban kifejtettem, hogy az omega 3 és az omega 6 zsírsavak arányának arányosnak kell lennie. Ha aránytalan, akkor a test hajlamosabb a krónikus gyulladásra.

Az omega 3 és 6 arányos tartalmú zsírsavak egyik forrása a szerves tehéntej. Az omega 3 és 6 mellett a szerves tehéntej számos egyéb tápanyagot is kínál, például fehérjét, kalciumot, valamint különféle vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek a növekvő gyermekek számára.

Szerves tehéntejet lehet adni a gyermek napi szükségleteinek kielégítésére, de figyeljen arra, hogy mennyi és milyen gyakorisággal kell a tejet etetni az egyes gyermekek igényeihez.

Az organikus tehéntej fogyasztásának szabályai a gyermekek omega 3 és omega 6 zsírsavainak szükségleteinek kielégítése érdekében nem mindig ugyanazok. Ennek oka, hogy minden gyermeknek más a táplálkozási igénye.

Ezt a gyermek kora, neme, súlya és magassága határozza meg. Tehát annak érdekében, hogy pontosan megismerje gyermeke táplálkozási szükségleteit, további konzultációt kell folytatnia gyermekorvossal vagy klinikai táplálkozási szakemberrel.

Ne felejtsük el, hogy a fő táplálkozási igényeket természetesen teljes és kiegyensúlyozott táplálékkal ellátott ételekkel kell kielégíteni.