Tartalomjegyzék:
- Biztonságos ételt rendelni a koronavírus-járvány idején?
- 1,024,298
- 831,330
- 28,855
- Legyen tisztában más lehetséges fertőzésekkel
- Akadályozzuk meg a koronavírus terjedését az ételrendelések során
Az otthon lenni a helyes választás a koronavírus-járvány (COVID-19) során. Minden mást csak online kell elvégezni; egyikük ételt rendel. Az ételrendelési szolgáltatás használata egyszerű. Addig tarthat minket a tömeg elől társadalmi távolságtartás. Azonban hogyan lehet az élelmiszer-megrendeléseket biztonságban tartani a koronavírus kitörése alatt?
Biztonságos ételt rendelni a koronavírus-járvány idején?
A koronavírus kitörésének idején, amelyhez hasonlóan most is nagy éberségre van szükség, természetes, hogy sok mindenre vannak kérdéseink. Az egyik az általunk igénybe vett élelmiszer-szállítási szolgáltatásról szól. Az általunk megrendelt étel szennyeződik-e koronavírussal? Terjeszthető-e a COVID-19 élelmiszer- vagy üzenettartályokon keresztül?
A jó hír az, hogy a koronavírus nem táplálék útján terjed. Ezt erősítette meg az American Disease Control and Prevention Center (CDC) vezetője, Ian Williams, a CNN idézetében.
"Eddig nincs bizonyíték. A COVID-19 nyálon keresztül terjed emberről emberre. Mostanáig nincs olyan bizonyíték, amely valóban azt mutatná (a koronavírus), hogy élelmiszer vagy ételszállítási szolgáltatás útján átvihető "- mondta Ian.
Az American Food and Drug Administration (FDA) is megerősítette, hogy a COVID-19 nem terjed az élelmiszeren keresztül.
"Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszer vagy az élelmiszer-csomagolás elterjedhet a SARS-CoV-2. Ellentétben a hepatitis A-val, amely gyakran megbetegíti az embereket a szennyezett ételek révén. "A COVID-19 nyálon keresztül terjed, az ételmorzsák nem ismertek a vírus átviteli útjának" - írta az FDA a honlapján.
COVID-19 járványfrissítések Ország: IndonesiaData1,024,298
Megerősített831,330
Felépült28,855
DeathDistribution MapMég akkor is, ha vírusos ételt eszel, az emésztőrendszerhez nem kapcsolódik vírus, így a vírus elfogyasztása nem okozza a betegség terjedését. Más szavakkal, az emésztőrendszer megemészti és megszabadul tőle.
Bár a COVID-19 nem kerül továbbításra élelmiszer-csomagolási üzenetek útján, az FDA emlékeztet arra, hogy a tisztaságot állítsuk előtérbe. Ez a felhívás mindazoknak a címzetteknek szól, akik szerepet játszanak az élelmiszerek feldolgozásától a szállításig.
Ez magában foglalja a tárgyak felületének tisztítását és a rendszeres kézmosást. Ennek természetesen a lehetséges kockázat minimálisra csökkentése a célja.
„Mindig emlékezzen az élelmiszer-biztonság négy fő lépésének követésének fontosságára—tiszta, külön, főzve vagy fagyasztva—az ételmérgezés útján történő betegségfertőzés megakadályozása érdekében "- írta az FDA a honlapján.
Legyen tisztában más lehetséges fertőzésekkel
Látszólag nem csak ételből. Szakértők szerint az élelmiszer-csomagolók vagy tartályok fertőzésére van lehetőség, amelyekre vigyázni kell.
Étel rendelésekor fennáll annak a veszélye, hogy a koronavírus átterjed a csomagolásra. Például, ha az előkészítő tiszt megfertőződött a COVID-19-gyel, majd a nyála eltalálta az élelmiszer-csomagolást, a vírus életben maradhat a csomagban, és a megrendelő kezébe kerülhet.
De ne aggódjon, a kockázat nagyon kicsi és megelőzhető. Lényegében a szakértők szerint a COVID-19 terjedésének lehetősége nagyon csekély a csomagokban vagy az élelmiszer szállító csomagokban.
"Világossá akarom tenni, hogy az élelmiszerek vagy a csomagok képesek hordozni a vírust, de az átvitel kockázata nagyon alacsony" - mondta Benjamin Chapman, az észak-karolinai egyetem élelmiszer-biztonsági professzora. - Valóban, a kockázat nagyon alacsony.
"Bár lehetséges, hogy a vírus tapad (az élelmiszer-kiszereléshez), nincs semmi jelünk arra, hogy ez kockázati tényező a COVID-19 vagy más légzőszervi megbetegedések fertőzésében" - mondta Chapman. "Évente több millió influenza esettel együtt sem a csomagolással van bajunk" - magyarázta.
Annak ellenére, hogy a potenciál nagyon kicsi, ez nem jelenti azt, hogy az étkezési üzenetek, amikor a koronavírus egyáltalán nincs veszélyben. Ezért az orvosszakértők mindig emlékeztetnek arra, hogy szappannal mosson kezet, mert a szappan elpusztíthatja a kezedhez tapadó és az arcodat nem érintő vírusokat.
"Ha aggódik, mindig mossa meg a kezét, miután bármi olyan anyagot kapott, amely szennyezett lehet" - mondta Don Schaffner, a mikrobiológiai kockázatokra, a kézmosásra és a keresztszennyezésre szakosodott élelmiszer-tudományos szakember.
Akadályozzuk meg a koronavírus terjedését az ételrendelések során
Az ilyen pandémiában a legkisebb kockázat továbbra is megelőzhető óvintézkedésekkel. A szakértők számos megelőző módszert javasolnak annak érdekében, hogy minimalizálják az élelmiszer-szállítási szolgáltatásokból származó COVID-19 terjedésének lehetőségét.
Ha élelmiszer-rendelési csomagot vesz át egy kézbesítési szolgáltatásból, kérje meg, hogy tegye az élelmiszer-csomagot a ház teraszára. Ne felejtse el elkészíteni a pontos összeget, amikor fizet egy megrendelésért, vagy nem készpénzes tranzakciót használ. Ez a módszer a szállítás és a megrendelő közvetlen érintkezésének elkerülésére szolgál.
Az élelmiszer-kiszállítási alkalmazottakkal való közvetlen kapcsolat kerülése nemcsak a megrendelőt védi, hanem az élelmiszer-szállító feladóját is.
"Tehát nincs szükség közvetlen kapcsolatra. Lehet, hogy ez a módszer szélsőségesen hangzik, de így minimalizálhatjuk a kockázatot "- mondta dr. Stephen Morse epidemiológus tanácsolja.
Ezt követően vegye ki az ételt a csomagolásából, és megfelelően dobja ki a csomagolást. Jobb, ha saját evőeszközeinket használjuk, amelyeket tisztán tartottunk.
Ezután a csomagolás eldobása után azonnal mosson kezet szappannal és vízzel, vagy kézfertőtlenítő alkoholt tartalmazó. Így megakadályozhatjuk a koronavírus átterjedését, amikor ételt rendelünk.
