Tartalomjegyzék:
- Itt az ideje, hogy a vegetáriánus életmódot megismertessük a gyerekekkel
- Hogyan kezdhetjük meg a vegetáriánusok bemutatását a kicsi számára
- 1. Gyermekkora óta szokja meg a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását
- 2. Bátorítsa a gyermekeket a főzési folyamatba
- 3. Adjon választási lehetőséget a gyermeknek
- 4. Teremtsen kellemes légkört
- Trükkök a vegetáriánus gyerekek táplálkozási szükségleteinek kiegészítésére
Minden családnak megvan a maga módja az egészséges életmód elfogadására. Az egyik egészséges életmód a vegetáriánus életmód. Szóval, mikor van a megfelelő alkalom a vegetáriánus életmód bemutatására a gyermekek számára? Nézze meg a következő magyarázatot.
Itt az ideje, hogy a vegetáriánus életmódot megismertessük a gyerekekkel
A COVID-19 járvány közepette sok család egészséges életmódot folytatott egészségének védelme érdekében, hogy ne betegedjenek meg könnyen. Néhányan vegetáriánus étrendet alkalmaznak, beleértve az étrendben lévő zöldségek számának növelését. A növényi eredetű ételek fogyasztásának szokása az indonéz társadalomban már az ókortól ismerős volt és napjainkban is tart. Például a friss zöldségeket, a tofut és a tempeh-t gyakran fogyasztják az indonézek.
Azok a családok, akik vegetáriánusként élik az életüket, természetesen a növényekből készült ételeket helyezik előtérbe, és kerülik az olyan állati eredetű élelmiszerek fogyasztását, mint a vörös hús, baromfi, hal, tenger gyümölcsei, állati fehérjetej és tojás.
Kiskoruktól kezdve a gyermekeknek különféle tápanyagokra van szükségük növekedésük támogatásához. A vegetarianizmus gyermekekkel való megismertetése során a szülőknek tudniuk kell, milyen ételekre van szükség.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt javasolja, hogy a lehető leggyakrabban adjanak tejet, húst, baromfit, halat és tojástermékeket. A csecsemőknek B12-vitamin bevitelre van szükségük, hogy támogassák idegrendszerük fejlődését. Tehát 1 évnél fiatalabb korban a gyermekeknek nem ajánlott vegetáriánus étrendet alkalmazni.
De másrészt, ha vannak bizonyos esetek, Akadémia táplálkozás és diétás, azt mondta, hogy a vegetáriánus étrend 8 hónaposnál idősebb gyermekeknél különös figyelemmel alkalmazható, így táplálkozási szükségleteik kielégíthetők.
Például egy vegetáriánus családban, amely bizonyos meggyőződéssel rendelkezik, ezért nem esznek állati eredetű ételeket. Ezenkívül az állati fehérjére allergiás gyermekeknek vegetáriánus étrendet ajánlhatnak bizonyos ideig.
Ilyen körülmények között vegetáriánus életmód alkalmazható az orvos ellenőrzése során. Általában az orvosok vas-kiegészítőket adnak, és figyelik a gyermekek növekedését és fejlődését. Az állati fehérje nélküli étrendet 3, 6, 9, 12 hónapig folytatják. Ezután visszaállítva állati fehérjévé és származékaivá.
A tehéntej allergián kívül hogyan lehetne megismertetni a vegetáriánusokat a gyerekekkel?
Hogyan kezdhetjük meg a vegetáriánusok bemutatását a kicsi számára
Ha a gyermek vegetáriánus életmódot folytat, győződjön meg arról, hogy elegendő ételt eszik-e, amely növényi fehérjéből származik, az állati fehérje helyettesítésére.
A vegetáriánusok bemutatása a gyerekeknek könnyen elvégezhető. Az indonéz emberek ismerik a növényi fehérje táplálékforrásait, például a tofut, a tempeh-t, az edamamot, a spenótot és így tovább. Az anyák felvehetik ezeket az ételeket az MPASI menübe, hogy a kicsi hozzászokjon a jövőben növényi eredetű ételek fogyasztásához.
A vegetáriánus életmódról szólva a felnőttek a táplálékot szójatejjel egészíthetik ki a tehéntej helyett. Eközben a még fejlődő gyermekek megismerhetők a szója tápszerrel. A szója tápszerben található tápanyagok ugyanolyan jóságúak, mint a tehén tápszerek.
Először azonban konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberrel a legjobb ajánlások megismerése érdekében, hogy a kicsi növekedése és fejlődése optimális maradjon.
Ezenkívül a szülőknek különféle zöldségeket és gyümölcsöket is be kell vezetniük például kiskoruktól kezdve, mivel kislányuk szilárd ételeket kezd enni.
Annak érdekében, hogy a gyerekek szívesen fogyasztanak zöldségeket és gyümölcsöket a vegetáriánus életmód bevezetésében, próbálkozzon az alábbi módszerrel.
1. Gyermekkora óta szokja meg a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását
A gyermekek étrendje általában utánozza szüleiket. Mondjon példát arra, hogy rendszeresen fogyaszt zöldséget és gyümölcsöt. Ne felejtsd el, mindig adj rostos ételeket az ebédlőasztalra. A vegetáriánus életmód megkezdésének lépéseként mutassa be a gyerekeknek a különféle zöldségféléket és gyümölcsöket.
2. Bátorítsa a gyermekeket a főzési folyamatba
Annak érdekében, hogy a gyerekek mindig izgatottan fogyasszák a zöldségeket és gyümölcsöket, próbáljon szórakoztató légkört teremteni. Vonja be a gyerekeket a főzési folyamatba, amikor zöldségeket és gyümölcsöket vásárol, tisztít.
Ez a részvétel elősegíti a büszkeség érzését a kicsi iránt, hogy saját ételeit szolgálják fel. Ez a rutin lelkesebbé teszi a gyerekeket a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásában.
3. Adjon választási lehetőséget a gyermeknek
A gyermek vegetáriánus életmódjának megismertetésekor időnként adjon választási lehetőséget. Kerülje el a két választási lehetőséget, például "Szeretnél zöldséget enni, vagy sem?"
Kérhet olyan lehetőségeket, amelyek megakadályozzák, hogy zöldséget és gyümölcsöt fogyasszon. Például: "Fél almát vagy negyedével később eszel?"
4. Teremtsen kellemes légkört
Tedd szórakoztató dologgá a zöldség- és gyümölcsevés élményét, hogy csökkentsd a kicsi hajlamát az ételválasztásra. Mesét mesélhet vagy kicsi bálványát.
Például, ha gyermeke rendőr akar lenni, mondja el neki, hogy bálványszereplője valaki, aki nagyon szeret gyümölcsöt és zöldséget enni.
A fenti négy módszer elvégzése segíthet abban, hogy megszokja a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását, különösen abban, hogy a vegetáriánus életmódot megismertesse a gyerekekkel.
Trükkök a vegetáriánus gyerekek táplálkozási szükségleteinek kiegészítésére
Mielőtt a vegetáriánus életmódot bemutatná a gyermekeknek, meg kell terveznie a kicsi étrendjét, és táplálékát szója tápszerrel kell kiegészítenie. Az anyák a megfelelő ajánlások megszerzése érdekében először konzultálhatnak gyermekorvosukkal vagy táplálkozási szakemberükkel.
A szója tápszer adása olyan előnyökkel jár, amelyek nem kevésbé jók, mint a tehén tápszerek. Egy folyóiratban készült tanulmányban Gyermekgyógyászat, amelyet Andres és barátai folytattak, elmondta, hogy az 1 éves gyermekek, akiknek szója tápszert kaptak, ugyanolyan kognitív fejlettségűek voltak, mint a tehén tápszert fogyasztó gyermekek. Mindkettő támogatja a kicsi táplálkozását növekedésében és fejlődésében.
Nem minden szójakészítmény egyforma, figyelni kell a benne található fontos összetevőkre. Jó, a kiválasztott szójakészítmény omega 3 és 6 zsírsavat tartalmaz, magas rosttartalmú, prebiotikumokat tartalmaz, valamint számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A rost és a prebiotikum tartalma szója tápszerben támogathatja a kicsi emésztőrendszerét. Eközben a többi tápanyag teljessége fontos szerepet játszik a gondolkodási erő serkentésében, valamint az optimális növekedés és fejlődés ösztönzésében.
A szisztematikus tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a szója formula a következő pontokat támasztja alá.
- Növekedési minta
- Anyagcsere
- A csontok egészsége
- A szaporodás egészsége
- Endokrin
- Immunrendszer
- Neurodevelopmentális funkció (neurológia)
A szója tápszer alternatív lehetőség, amely egyenértékű a tehén tápszerével. Szója tápszert adni akkor lehet, ha a gyermek 1 éves és idősebb.
A szója tápszer vagy szójafehérje izolátum teljes tápanyagtartalommal rendelkezik. Annak érdekében, hogy a kicsi továbbra is kielégítse táplálkozási szükségleteit, különösen akkor, ha vegetáriánus életmódot mutat be a gyermekek számára.
x
