Koleszterinszint-csökkentő gyümölcs, amelyet ismernie kell

Ha nem kontrollálják, a magas koleszterinszint agyvérzéshez vagy akár szívrohamhoz vezethet. A testedzésen és a koleszterinszintű gyógyszerek szedésén kívül figyelnie kell arra, hogy mit eszik. Kezdje csökkenteni a magas koleszterinszintű ételeket, például a sült ételeket, és fogyasszon több egészséges ételt, például gyümölcsöt. Számos gyümölcsválaszték segíthet a koleszterinszint csökkentésében. Gyere, ismerkedj meg az alábbiakban található különféle koleszterinszint-csökkentő gyümölcsökkel.

Hogyan csökkentheti a gyümölcs a koleszterinszintet?

A vér magas koleszterinszintje egy szívinfarktus hatására a zsír felhalmozódik és megkeményedik az erek falain. Végül ezek a zsíros plakkok beszűkítik az ereket, így a vér nem tud zökkenőmentesen áramlani. Az erek ezen szűkülete növeli az ember szívroham és / vagy stroke kockázatát.

A gyümölcsfogyasztás segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, mert a gyümölcs vízoldható rostot tartalmaz. A vízben oldódó rost megkötheti az epesavakat, így csökkentheti a zsír és a koleszterin felszívódását a vérben. Az oldható rostok egyik típusa, amelyről kimutatták, hogy akár 10% -kal csökkenti a koleszterinszintet, a pektin.

A rostokon kívül a gyümölcsök kémiai vegyületeket is tartalmaznak, amelyek növelhetik a jó HDL-koleszterinszintet, és javíthatják a véráramlást és megelőzhetik a szívbetegségeket.

A rendszeresen fogyasztandó koleszterinszint-csökkentő gyümölcsök listája

Ha inkább természetes módon választja a koleszterinszint csökkentését, az alábbiakban különféle koleszterinszint-csökkentő gyümölcsöt fogyaszthat. Néhány elfogyasztható gyümölcs:

1. Alma

Az alma a koleszterinszint-csökkentő gyümölcs első választása. Ennek oka, hogy az alma, különösen a bőr, pektint tartalmaz, amely egy vízben oldódó rost, amely hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. A pektin úgy működik, hogy felszívja a koleszterint és a rossz zsírokat a vékonybélben, amelyeket vizelettel és ürülékkel kell a testből kivezetni.

Az alma vitaminokat és polifenol antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást. Sőt, ennek a koleszterinszint-csökkentő gyümölcsnek a rostja hosszú teltségérzetet biztosít, így elkerülheti az egészségtelen ételek fogyasztásának vágyát.

2. Avokádó

Egy másik gyümölcs, amely koleszterinszint-csökkentő gyümölcsként fogyasztható, az avokádó. Az avokádó jó egyszeresen telítetlen zsírok forrása a szív egészségére. Ez a koleszterinszint-csökkentő gyümölcs vitaminokban, ásványi anyagokban és vegyületekben is gazdag, amelyek gátolják a koleszterin felszívódását a szervezetben. Napi egy avokádó fogyasztása elősegítheti a rossz koleszterin (LDL) csökkentését.

A Nutrition Journal folyóiratban megjelent tanulmány szerint a koleszterinszint befolyásolása mellett ez a gyümölcs hosszabb ideig tartó teltségérzetet is biztosíthat. Valójában ez a teltségérzet a fogyasztás után akár 3-5 óráig is tarthat. Ez a koleszterinszint-csökkentő gyümölcs stabilizálhatja a vércukorszintet is. Ezenkívül ez a gyümölcs gazdag glutationban, antioxidánsban is, amely szerepet játszik a rák és a szívbetegségek megelőzésében.

3. Körte

A körte az egyik koleszterinszint-csökkentő gyümölcs. Ennek oka, hogy ebben a gyümölcsben magas a természetes rosttartalom. Egy közepes körte biztosítja a napi rostigény 16% -át. Valójában a körte rostértéke magasabb, mint az almaé.

A körtében található rost típusa a pektin. A pektin kötődik a koleszterinhez és elszállítja a szervezetből, így csökkenhet a szervezetben a rossz koleszterin vagy az LDL szintje. Ezért ezt a gyümölcsöt opcióként használhatja a koleszterinszint csökkentésére.

4. Bogyók (eper, Áfonya, áfonya)

Az almához és a körtéhez hasonlóan a bogyók is gazdagok pektinben, egy vízben oldódó rostban, amely képes kötődni a vékonybélben felszívódó koleszterinhez, így a rossz koleszterinszint csökken, és helyébe jó HDL-koleszterin lép.

A The American Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány 72 olyan vizsgálati alanynál, akiknél a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői voltak, kimutatták, hogy napi két adag bogyó bevitele (egy adag ebéd után, egy vacsora után) növelheti a jó koleszterinszintet. HDL és csökkenti a szisztolés vérnyomást.

Eközben a Nutrition Journal folyóiratban megjelent tanulmányban, amelyen 16 nő vett részt, e gyümölcsök rendszeres bevitele négy héten belül csökkentheti az LDL-szintet. Ezenkívül ezekben a bogyókban magas a polifenol tartalom is, amelyek jó antioxidánsok a szervezetben.

5. Bor

Ugyanúgy, mint más gyümölcsöknél, a szőlő is gazdag vízoldékony rostokban, amelyek képesek megkötni a vékonybélben felszívódó koleszterint. Ezért a szőlő szerepel a koleszterinszint-csökkentő gyümölcsök listáján.

A Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban szereplő kutatások azt mutatják, hogy a szőlő magas antioxidáns vegyületekkel rendelkezik, különösen a vörösbor. Az antioxidánsok elősegíthetik a HDL-koleszterin növekedését, és csökkenthetik a rossz vagy az LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjét a vérben.

6. Papaya

Egy másik gyümölcs, amely felhasználható a koleszterinszint csökkentésére, a papaya. Ez a gyümölcs magas antioxidáns-tartalommal, például likopinnal, C-vitaminnal és E-vitaminnal is rendelkezik.

A koleszterin az oxidáció során megtapadhat az ereken, míg végül összegyűlik, és plakkot képez, és elfedi az ereket.

Ráadásul a papaya E és C vitaminjai kombinálódnak a paraxonáz nevű enzimmel. Ez az enzim gátolja a koleszterin oxidációját az erekben. Ezért a papaya gyümölcs megakadályozhatja az ereket borító lepedéket.

7. Guava

A guava a koleszterinszint csökkentésében segíthet. Ennek oka, hogy ez a gyümölcs vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védik a szívet a szabad gyökök által okozott károktól. A gyümölcs kálium- és vízoldható rosttartalma segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást, miközben emeli a jó HDL-koleszterinszintet, ami megelőzheti a különféle szívbetegségeket.

Az Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition folyóiratban szereplő kutatások azt mutatják, hogy a napi 400 gramm koleszterinszint-csökkentőként használható gyümölcs bevitele növeli a vér teljes HDL-koleszterinszintjét. Ezenkívül az antioxidánsok szintje a testben is emelkedni fog.

8. Narancs

A narancs a koleszterinszint-csökkentő gyümölcsök egyike. Ennek oka, hogy a citrusfélék egyik fajtája vízben oldódó rostokban gazdag, amely képes megkötni a vékonybélben felszívódó koleszterint. Ez a koleszterinszint-csökkentő gyümölcs d-limonént tartalmaz, egy kémiai vegyületet, amely hasznos a koleszterin feloldására, és egyben segít gátolni az emlőrák és a vastagbélrák kialakulását.

A citrusfélékben magas a C-vitamin tartalma is. A C-vitamin nemcsak az LDL-koleszterinszint felhalmozódásának megakadályozására szolgál, hanem csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is.

9. Kiwi

Ez a gyümölcs, amelynek olykor savanyú íze van a szájban, csökkentheti az LDL-szintet és növelheti a HDL-szintet a szervezetben. Ezt támasztja alá az International Journal of Food Sciences and Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány.

A tanulmányban megállapították, hogy ennek a gyümölcsnek a napi 10 héten keresztül történő fogyasztása segíthet a koleszterinszint megfelelő szabályozásában. Ezenkívül ez a gyümölcs tartalmaz egy vízben oldódó rostot is, amely képes felszívni a vizet az emésztőrendszerben.

Abban az időben az oldható rost gélt képez, amely blokkolhatja a belek koleszterinfelvevő képességét. A koleszterinszint csökkentésének elősegítése érdekében közvetlenül is beveheti, vagy a turmixízlés szerint.

10. Paradicsom

Egy másik gyümölcs, amely koleszterinszint-csökkentő gyümölcsként fogyasztható, a paradicsom. Ez a koleszterinszint-csökkentő gyümölcs az egyik legjobb forrása a likopin nevű növényi vegyületnek. Ezek a vegyületek csökkenthetik a szervezetben a rossz koleszterin vagy az LDL szintjét.

A British Journal of Nutrition által közzétett tanulmány azt is kimondja, hogy ez a koleszterinszint-csökkentő gyümölcs csökkentheti az LDL-koleszterinszintet a vérben. Ezenkívül a paradicsomlé is képes növelni a szervezet LDL-képességét arra, hogy immunis legyen az oxidációs folyamattal szemben.

Fogyasztásához hozzáadhat paradicsomszószt az egészséges étrend koleszterinszintjéhez, vagy hozzáadhatja ezt a koleszterinszint-csökkentő gyümölcsöt a napi főzéshez.

Gyere, kezdd el megszokni, hogy szorgalmasan fogyasszon gyümölcsöt naponta legalább 2-3 adagban az egészség és az erőnlét fenntartása érdekében. Ezenkívül, ha megemlíti az említett gyümölcsöket, könnyebben megtarthatja a koleszterinszint biztonságát.

Koleszterinszint-csökkentő gyümölcs turmixok receptje

Ha unja a gyümölcs közvetlen koleszterinszint-csökkentő fogyasztását, fogyaszthatja úgy, hogy turmixokat készít belőle. Számos érdekes recept van, amelyeket az alábbiak szerint kóstolhat meg.

1. Kiwi-alma turmixok

Mint fent említettük, a kivi és az alma a koleszterinszint-csökkentő gyümölcsökbe tartozik. Ezt a kétféle gyümölcsöt turmixokba keverheti, amelyeket elfogyaszthat.

Készíthet két kivi és egy piros almát, amelyet megmosott és apróra vágott. Ezután ízlés szerint hozzáadhat cukrot és forralt vizet. Ha hidegen akarja inni, adjon hozzá elegendő jégkockát.

Miután az összes összetevőt elkészítette, a jég kivételével az összes hozzávalót simítsa és tökéletesen összeérjen. Ezután adj hozzá jégkockákat és igyál hideg állapotban.

2. Bor- és joghurt turmixok

Ha nem szeret egynél többféle gyümölcsöt keverni, akkor turmixokat készíthet csak egyféle koleszterinszint-csökkentő gyümölccsel, például szőlővel.

A szőlőn kívül készítsen joghurtot és tejet is. Ha igen, akkor az összes hozzávalót belekeverheti a turmixgépbe. Ha akarja, borotvált jeget adhat a turmixgéphez. Ezt követően keverje össze az összes hozzávalót, amíg össze nem keveredik. Ezután azonnal élvezheti.

x