Tartalomjegyzék:
Sok étel gazdag E-vitaminban, amelyet elfogyaszthat, és nagyon egészséges a szervezet számára is. Ezt támasztják alá olyan kutatások, amelyek azt mutatják, hogy ez a vitamin csökkenti az ember rákos megbetegedések, stroke, magas vérnyomás és szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Az alábbiakban további információkat talál az E-vitaminnal kapcsolatban.
Az E-vitamin funkciója a szervezet számára
Az E-vitamin antioxidáns funkcióval rendelkezik, amely megakadályozza a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást, amelyek általában akkor keletkeznek, amikor a test UV-sugaraknak, cigarettafüstnek és szennyezésnek van kitéve, amelyek a különféle rákos megbetegedések fő okai.
Ezután az E-vitamin immunfunkcióval rendelkezik, amely véd a betegségektől. A Live Strong jelentése szerint ez a vitamin jó az idős embereknek és a HIV / AIDS-ben szenvedőknek az immunitás erősítésére.
Ez a vitamin szerepet játszik a test különböző sejtjeinek egészségének és működésének fenntartásában is. Ezenkívül ez a vitamin segít egyensúlyban tartani a K-vitamint, amely a vér alvadásában működik.
Melyek az E-vitaminban gazdag ételek?
A napi 15 milligramm (mg) E-vitamin szükséglet felnőttek számára elegendőnek tekinthető. Közben a gyerekeknek naponta 4–11 mg E-vitaminra van szükségük. Szerencsére sok étel gazdag E-vitaminban, így kielégítheti napi beviteli igényeit. Tényleg nincs szüksége vitamin-kiegészítőkre, ha étrendje táplálékkiegyensúlyozott.
Tehát melyek azok az élelmiszer-források, amelyek gazdagok E-vitaminban? Nézze meg az alábbi tíz típust.
- Mandula. Egy uncia mandula fogyasztása egyenértékű 7,4 mg E-vitaminnal. Ezenkívül ezek a dió tartalmaz B-vitamin komplexet, káliumot és vasat. Fogyaszthatja őket is, például feldolgozott mandula tejet vagy mandulaolajat.
- Kuaci. A szárított gyógynövények, a szezámmag és a tökmag is ugyanazt a vitamint tartalmaz. Valójában egy negyed pohár víz elfogyasztása majdnem kielégíti a napi E-vitamin szükséglet 95% -át.
- Spenót. Az E-vitamin mellett ez a zöldség más fontos vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, amelyekre a testnek szüksége van.
- Fehérrépa zöld. Annak ellenére, hogy kissé keserű íze van, a zöld retek folátot és K-vitamint, A-vitamint, C-vitamint és természetesen E-vitamint tartalmaz. A zöld retek fogyasztása napi szükségleteinek 12% -át képes kielégíteni.
- Búzamagolaj. Egy kanál búzacsíraolaj elfogyasztása napi szükségleteinek 100% -át képes kielégíteni. Ezen kívül az olívaolaj 5 mg E-vitamint is tartalmaz.
- Mogyoró. Egy uncia mogyoró elfogyasztása a napi szükségletek 20% -át tudja kielégíteni. Fogyaszthatja snackként vagy kávé keverékként, ha pépesítik.
- Avokádó. Fél darab avokádó 2 mg E-vitaminnak felel meg. Azon kívül, hogy gyümölcsléként is használható, az avokádót sima kenyér mellett is el lehet fogyasztani, vagy közvetlenül fogyasztható.
- Brokkoli. Ez a zöldség nagyon jól ismert az egészséges ételek listája között. Egy csésze brokkoli pörkölt elfogyasztása a napi szükségletek 4% -át tudja kielégíteni.
- Mangó. Amellett, hogy gazdag a vitaminokban, a mangó káliumot és rostot is tartalmaz. Fogyasszon egy csésze mangolét, amely 1,5 mg E-vitaminnak felel meg.
- Paradicsom. Annak ellenére, hogy alacsony a kalóriatartalma, a paradicsom káliumot, A-vitamint és természetesen E-vitamint tartalmaz. Egy csésze paradicsom fogyasztása egyenértékű 1 mg E-vitaminnal.
x
