Tartalomjegyzék:
- Felfúvást okozó ételek és italok
- 1. Sós étel
- 2. Tejtermékek
- 3. Káposzta és káposzta
- 4. Mesterséges édesítőszerekkel ellátott ételek
- 5. Szénsavas italok
- Ételek és italok a puffadás enyhítésére
- 1. Uborka
- 2. Zeller
- 3. Banán
- 4. Görögdinnye
- 5. Papaya
- 6. Kurkuma
- 7. Gyömbér tea
- 8. Kiwi
- 9. Fokhagyma
- 10. Joghurt
A puffadás az emésztési problémák egyik leggyakoribb tünete. Szerencsére ez az állapot önmagában is javulhat kezelés nélkül is. Akár bizonyos ételeket vagy italokat is fogyaszthat, hogy csökkentse a gyomor érzését keltő puffadás érzését.
Másrészt érdemes emlékezni arra, hogy bizonyos típusú élelmiszerek valóban ronthatják az ízét. Tehát ne keverje össze a különbséget. Itt egy rövid áttekintés az irányelvekről, amelyek alapján követheti az ételeket, amikor a gyomra felpuffad.
Felfúvást okozó ételek és italok
(Forrás: www.shutterstock.com)
Ha kényelmetlenül érzi magát, ez általában azért fordul elő, mert az emésztőrendszer a szokásosnál nagyobb mennyiségű gázzal töltődik fel. Ennek eredményeként a gyomor úgy érzi, hogy teli, megnagyobbodott vagy akár fájdalmas is a megnövekedett gyomornyomás miatt.
Különböző tényezők növelhetik a gyomor gáztermelését. Közülük túl gyors étkezési szokások, hormonális változások a menstruáció alatt, az emésztőrendszer betegségei.
Ilyen körülmények között bizonyos ételek és italok valóban növelhetik a gáztermelést, súlyosbítva panaszait. Ezért azt javasoljuk, hogy kerülje a következő ételeket és italokat, amikor a gyomor felpuffad.
1. Sós étel
A sós ételekben magas a sóból származó nátrium. A felesleges nátrium a szervezetben folyadékvisszatartást okozhat, ami olyan állapot, amikor a folyadékok nem képesek teljesen elhagyni a testet. Ennek eredményeként a víz beszorul a gyomorba, és kényelmetlenséget okoz.
2. Tejtermékek
Néhány ember emésztőrendszere érzékeny a laktózra. A laktóz a tejtermékekben található cukor. A laktóz emésztéséhez szükség van a laktáz enzimre, de nem mindenkinek elegendő ez az enzim.
A laktóz-intoleranciában szenvedők számára a tej vagy termékeinek fogyasztása felfúvódást és egyéb tüneteket okozhat az emésztőrendszerben. A laktáz jelenléte ugyanis kiváltja a gáz képződését a belekben.
3. Káposzta és káposzta
A káposzta, a káposzta és a hasonló zöldségek sok raffinózt tartalmaznak, ami egyfajta cukor, amelyet csak a baktériumok fermentációs folyamata emészthet meg. Az erjesztés során felesleges gáz keletkezik, így ezt az ételt nem ajánlják a puffadásban szenvedőknek.
4. Mesterséges édesítőszerekkel ellátott ételek
Néhány hozzáadott édesítőszer olyan anyagokat tartalmaz, amelyeket a szervezet nehezen emészthető meg. Ezek az anyagok felhalmozódnak a gyomorban, és végül a gyomrot felfújják. Tehát a legjobb korlátozni a napi szinten elfogyasztott hozzáadott cukor mennyiségét.
5. Szénsavas italok
Szénsavas italok, üdítők szénsavas víz sok buborékot tartalmaz. Azok a buborékok, amelyek nem tudnak kijönni, csapdába esnek az emésztőrendszerben. A felgyülemlett gázzal együtt ettől a gyomor még rosszabbul lesz.
Ételek és italok a puffadás enyhítésére
A jó hír az, hogy számos étel és ital segíthet a puffadás kezelésében. Íme néhány példa.
1. Uborka
Az uborka gazdag kvarcetin nevű antioxidánsban. Számos korábbi tanulmány szerint ez az anyag segíthet a gyakori tünetek enyhítésében irritábilis bél szindróma például puffadás, hasmenés és székrekedés (székrekedés).
Ezen kívül az uborka szilícium-dioxidot, koffeint és C-vitamint is tartalmaz, amelyek segítenek megakadályozni a folyadék visszatartását a szervezetben. Ezt az előnyt úgy érheti el, ha nyers uborkát fogyaszt, vagy összekeveri az uborka szeleteket ivóvízben.
2. Zeller
A zellerről úgy gondolják, hogy hatékonyan csökkenti a felesleges gáztermelést a belekben. Köszönhetően annak, hogy képes megszabadítani a testet a különböző méreganyagoktól és káros anyagoktól, ez a zöldség megakadályozhatja a folyadék felhalmozódását az emésztőrendszerben.
3. Banán
A banán remek gyümölcs a puffadás enyhítésére. A káliumtartalom ugyanis semlegesítheti a szervezetben a nátrium feleslegét a sós ételek fogyasztása miatt.
4. Görögdinnye
A görögdinnye vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek ösztönözhetik a veséket több vizelet kiválasztására. Ez segít a gyomor leeresztésében, amely fáj a felesleges gáztól vagy folyadéktól.
5. Papaya
A puffadás másik erős tápláléka a papaya. Ennek oka, hogy a papaya gazdag rostokban, fehérjebontó enzimekben és különféle gyulladáscsökkentő anyagokban, amelyek segítenek enyhíteni a gyomorfájást.
6. Kurkuma
A kurkuma képes megnyugtatni az emésztőrendszert azáltal, hogy eltávolítja a testben lévő csapdát. A meteorizmus megszabadulása érdekében ihat kurkuma levét (gyógynövényes gyógyszer), vagy keverheti az étrendbe.
7. Gyömbér tea
Ginger gazdag zingibain ami csökkentheti a felesleges gáztermelést, míg a tea segít megnyugtatni a gyomrot. Ezért egy csésze gyömbér tea hozzáadása édesítőszer nélkül enyhítheti a lapos has okozta kellemetlenségeket.
8. Kiwi
A kivi gazdag az aktinidin nevű enzimben. Évi tanulmány szerint Journal of Agricultural and Food Chemistry, az aktinidin megkönnyítheti az emésztést és felgyorsíthatja a fehérje lebomlását, így a gyomor elkerüli a puffadás érzését.
9. Fokhagyma
A fokhagyma képes stimulálni az emésztést és eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetben. Tartalom allicin a fokhagymában természetes fehérjékkel is működik, hogy elősegítse a szervezet számára nehezen emészthető anyagok lebontását.
10. Joghurt
Annak ellenére, hogy tejtermékről van szó, a joghurt valójában a megfelelő étel a puffadás kezelésére. A joghurt készítésében szerepet játszó különféle folyamatok ugyanis megkönnyítik a szervezet számára az emésztést.
A joghurt probiotikus tartalma serkenti a jó baktériumok szaporodását is, amelyek segítenek enyhíteni a puffadást. Tulajdonságainak növelése érdekében joghurtot fogyaszthat rostokban gazdag ételekkel, például banánnal vagy papaya.
A puffadás általában önmagában javul, de ez az állapot rosszabb is lehet, ha rossz ételt vagy italt választ. Lehetőség szerint válasszon olyan ételeket, amelyek nem növelik a gáztermelést, hogy hatékonyan kezeljék a puffadást.