11 Tartózkodás a gyomorsavtól, amelyet be kell tartani

A tünetek megismétlődésének megakadályozása érdekében a fekélyt szenvedő emberektől meg kell követelni, hogy ne legyenek óvatlanok az ételek és italok fogyasztása során. Különösen, ha nem akarja, hogy a gyomorsav tünetei ismét felemelkedjenek, ami aztán fekélyt vált ki. Nos, az elfogyasztható étel- és italválasztás mellett figyelmet kell fordítani néhány korlátozásra, amelyeket el kell kerülni a gyomorsav súlyosságának elkerülése érdekében. Bármi, mi?

Milyen korlátozások vonatkoznak a gyomorsavval küzdőkre?

Azonos fekélyproblémák, amelyeket olyan emberek tapasztalnak, akik szeretik késleltetni az étkezést. Ennek eredményeként általában a gyomor fájdalmat érez a megnövekedett gyomorsav miatt. Ne feledje azonban, hogy a fekélyek valójában nem egy meghatározott betegség, sokkal inkább a betegséghez vezető tünetek gyűjteménye.

A gyomorsav növekedését kiváltó egyik tényező az ételek és italok napi fogyasztása. Ezért, ha fekélyekkel és gyomorsavval van problémája, kerülje a különféle korlátozásokat a tünetek megismétlődésének megakadályozása érdekében.

Íme néhány étrendi és italkorlátozás listája azoknak, akiknek fekélyük van:

1. Magas zsírtartalmú ételek és italok

Zsírra van szüksége a testnek bizonyos mennyiségben. A magas zsírtartalmú ételek és italok fogyasztása azonban túl sok adagban, gyakran kiválthatja a fekély tüneteit.

A magas zsírtartalmú ételek és italok ugyanis gyengíthetik az alsó nyelőcső szelepének izmait. Ez az állapot minden bizonnyal a nyelőcső szelepét könnyen kinyitja, ezáltal kiváltva a gyomorsav emelkedését a nyelőcsőbe.

Ennek eredményeként általában mellkasi fájdalom formájában jelentkező tüneteket tapasztal, például égés (gyomorégés). Ezenkívül a magas zsírtartalmú ételek stimulálhatják a kolecisztokinin hormon felszabadulását is.

Ez a hormon kiválthatja a nyelőcső szelepének fellazulását, ami a gyomorsav emelkedését okozhatja. A magas zsírtartalmú ételek emésztése is általában hosszabb ideig tart.

Ez lassabb gyomorürülést eredményezhet, ami ezután kiváltja a felesleges gyomorsav termelését. Ezért szerepel a magas zsírtartalmú ételek és italok csoportja a korlátozások listáján azok számára, akik szeretnék szabályozni a savas refluxot.

A magas zsírtartalmú ételek és italok például:

• Nagy zsírtartalmú tej és feldolgozott termékek.
• Vörös hús, például marhahús, kecske, bárány.
• Sült vagy más sült ételek.
• Magas zsírtartalmú desszertek, például sütemények, fagylaltok stb.

2. Sült ételek

Nehéz tagadni, az összes sült étel általában finom és addiktív, ha folyamatosan fogyasztod. Sajnos a sült ételek azok számára az egyik tabuk, akik meg akarják akadályozni a savas refluxot.

Az okok hasonlóak a korábbi magas zsírtartalmú ételekhez. A Fried, amelyet egyébként forró olajban áztatnak, és nagyon sok, sok transzzsírt tartalmaz.

Ismételten a magas zsírtartalmú ételek fogyasztása veszélyezteti a fekélytünetek megismétlődését a megnövekedett gyomorsav miatt. Ennek oka, hogy a magas zsírtartalmú sült ételek stimulálhatják a nyelőcső szelepének izomgyengülését.

Ennek eredményeként a gyomorsav könnyen felemelkedhet és átterjedhet a bélbe, a mellkasba és a nyelőcsőbe.

3. Csokoládé

Azok számára, akik nem igazán szeretik a csokoládét és fekélyes betegségben szenvednek, természetesen nincs probléma elkerülni ezt az ételt. Ha azonban csokoládé rajongó vagy, ez rossz hír lehet.

A csokoládé egyike azon kevés tabunak, amelyet be kell tartani a savas reflux megelőzése érdekében. Ennek oka a csokoládé tartalma.

A csokoládé általában koffeint és egy másik stimulátort, a teobromint tartalmaz, amely savas refluxot okozhat. Nem csak a csokoládéban található metilxantin-összetevőről úgy gondolják, hogy gyengíti az izomerőt a nyelőcső szelepében.

A csokoládé magas zsírtartalma a fekélytünetek megismétlődését is kiválthatja.

4. Kávé

Talán hallott vagy gyakran hallott arról, hogy fekélyes embereknek nem ajánlott nagy mennyiségű kávét inni. Valójában amennyire csak lehetséges, kerülje a kávéfogyasztást, vagy legalább korlátozza a bevitelt, hogy megakadályozza a fekélytünetek súlyosbodását.

A kávé ugyanis tartalmaz koffeint, amely bizonyítottan gyengíti az alsó nyelőcső szelepének izmait. Ennek eredményeként a gyomorsav szabadon visszahúzódhat a nyelőcsőbe, kényelmetlenséget okozva.

5. Szóda

A gyomor felfúvódása mellett a szódás és szénsavas italok a gyomorsav növekedését válthatják ki, amely a fekély tünete. Ennek oka, hogy ez az ital gyengítheti az alsó nyelőcső szelepének izmait, ami aztán a gyomorsav emelkedését eredményezi.

Valójában a szóda és a szénsavas italok koffeint is tartalmazhatnak, ami megkönnyíti a fekélytünetek megjelenését. Ennek alapján ez az ital az egyik tabu azoknak az embereknek, akiknek fekélyük van, ha nem akarod, hogy a tünetek megismétlődjenek.

6. Alkohol

Csakúgy, mint a kávé és a szóda, a sör, a bor vagy más típusú alkohol vagy likőr is hozzájárulhat fekélyek kialakulásához. Az alkohol számos módon kiválthatja ezt az állapotot.

Először is, az alkoholos italok, különösen a sör és a bor, növelhetik a gyomorsavtermelés mennyiségét. Másodsorban a Journal of Zhejiang University Science B által közzétett kutatás is kiegészíti.

A tanulmányból kiderült, hogy az alkohol gyengévé teheti a nyelőcső szelepének izmait. Ez a két dolog az, ami a megnövekedett gyomorsav miatt végül égő érzést vált ki a mellkasban (gyomorégés).

Végül, azon túl, hogy a jövőben különféle betegségeket okozhat, az alkohol túl sok fogyasztása lassan irritálhatja a nyelőcső nyálkahártyáját. Idővel ez az állapot érzékenyebbé teheti a nyelőcsövet a gyomorsavra.

8. Fűszeres étel

Köztudott, hogy a fűszeres ételek fogyasztása gyomorpanaszokhoz, gyomorégéshez és hasmenéshez vezethet. Tudta azonban, hogy a fűszeres ételek a gyomorsavval küzdők számára is az egyik tabu?

Igen, ez azért van, mert a fűszeres ételekben, amelyeket általában chiliből állítanak elő, kapszaicin nevű anyag van. A kapszaicin egy alkaloid kivonat, amely a chilinek jellegzetes fűszeres ízét adja.

Nyilvánvaló, hogy a kapszaicin lelassíthatja az emésztőrendszer munkáját, ahol a fekélyt átélő embereknél ez rontja az állapotot. Látja, amikor az emésztőrendszer sebessége lelassul, az étel emésztésének folyamata automatikusan tovább tart.

Annak ellenére, hogy amikor a fekély tünetei támadnak, az elfogyasztott étel nem maradhat túl sokáig az emésztőrendszerben. Minél hosszabb ideig marad az étel a gyomorban, nő a gyomorsav kialakulásának kockázata.

Ennek eredményeként hosszabb ideig tartott a fekély tüneteinek helyreállítása. Ez nem áll meg, a túl sok fűszeres étel fogyasztása a nyelőcső bélését is irritálhatja.

A nyelőcső végül meggyullad, ami súlyosbítja a fekély tüneteit. Ezért fontos tabuk, amelyeket be kell tartani, kerülik a fűszeres ételek minden formáját. Vagy ha egy fekély kiújul, vagy a tünetek megjelenésének megakadályozására.

9. Sós étel

Nem sokban különbözik a fűszeres ételtől, a túl gyakran történő evés és a sok sós étel fogyasztása szintén kiválthatja a fekély tüneteit a gyomorsav növekedése formájában.

Azonban nem teljesen ismert, hogy ez a folyamat hogyan történt. Valószínű, hogy a sós ételek és a sült ételek és a zsíros ételek kombinációja kiválthatja a savas refluxot.

Ezért nincs semmi baj, ha betartjuk a sós ételek fogyasztásának tilalmát a gyomorsavszint stabilizálása érdekében.

9. Citrusfélék

A narancs, a citrom, a lime és a grapefruit különféle gyümölcs, amelyek a citrusfélék csoportjába tartoznak. Talán gyakran halljuk, hogy a mészfogyasztás csökkentheti a köhögést. De másrészt a citrusfélék fogyasztása kiválthatja a gyomorsav növekedését.

Ezt bizonyítja a The Korean Journal of Gastroenterology folyóiratban megjelent kutatás. A mintegy 382 ember közül, akik panaszkodtak a mellkas égése gyomorégés tüneteként, 67 százalékuk narancsfogyasztás után tapasztalta a tünetek súlyosságát.

Valószínűleg a citrusfélékben található sav mennyisége a fő felelős a gyomorsav növekedéséért.

10. Paradicsom

A citrusfélék mellett a paradicsom is szerepel a tabukban a savas reflux megelőzése érdekében.

Ennek oka, hogy a paradicsom citromsavat és almasavat tartalmaz, amelyek kiválthatják a gyomorsav növekedését, és fekélyeket okozhatnak.

Ha túl sok paradicsomot eszel, a savtartalom befolyásolhatja az emésztőrendszert. Ezenkívül felmegy a nyelőcsőbe, diszkomfort panaszokat okozva.

11. Hagyma

A hagyma bármilyen formája, legyen az hagyma, fehér vagy hagyma, gyengítheti az alsó nyelőcső izmait. Ennek eredményeként a gyomorsav könnyen felemelkedhet a nyelőcsőbe, és fekélytüneteket okozhat.

Még akkor is, ha a savas reflux hirtelen visszatér, a hagyma egy élelmiszer-tabu, amelyet el kell kerülni. A hagymában található anyagok különféle emésztési problémákat válthatnak ki, amelyek könnyen böfögéshez vezethetnek.

A böfögés valóban a fekély tünete. Ha ezt gyakran teszi, a böfögés súlyosbíthatja a savas reflux tüneteit.

A táplálkozási szokásoktól való tartózkodás a gyomorsavban szenvedők számára

A gyomorsav emelkedésének megakadályozására szolgáló különböző korlátozások figyelembevétele mellett a fekélytünetek súlyosbodása mellett más dolgokat is ismerni kell. A következőkben étkezési szokásokat kell kerülni a fekélyes emberek számára:

1. Tegyen túl sok adagot

A nagy adagok fogyasztása valóban megtelik. Vigyázni kell azonban. Mivel a gyomorsav növekedése néha könnyen megjelenhet túl sok evés után.

Az étellel töltött gyomor gyulladt lesz. Ez a szakasz ekkor meglehetősen erős nyomást gyakorol az alsó nyelőcső szelepének izmaira.

Amikor be kell zárni, a nyelőcső szelepe hirtelen kinyílhat. Anélkül, hogy sokáig tartana, az ilyen állapotok, amelyek később a gyomorsav emelkedését váltják ki, fekélytünetekhez vezetnek. Ezért a fekélyes embereknek tanácsos enni kis mennyiségű ételt, de gyakran.

2. Túl közel enni az lefekvéshez

Valójában igaznak tűnik az a tanács, hogy ne együnk túl közel az lefekvéshez. Amikor étkezés után azonnal aludni megy, a testének nincs elég ideje az étel megfelelő emésztésére.

Ahelyett, hogy feltöltené, az elfogyasztott étel valójában a gyomor savjával visszamegy a nyelőcsőbe. Ez okozza a fekély tüneteit, a gyomorsav növekedésével együtt.

Tehát próbáljon kb. 2-3 órás szünetet adni, ha étkezés után aludni szeretne. Így a szervezetnek elegendő ideje van arra, hogy ezeket az ételeket az emésztőrendszerben feldolgozza.

Ugyanez vonatkozik azokra, akik szeretnek azonnal lefeküdni, vagy étkezés után lefekszenek.

x