11 Hideg testmelegítők tápláléka & bika; szia egészséges

Tetszik vagy sem, hamarosan az esős évszak - az árvíz is - fogad. Amikor a külső hőmérséklet továbbra is csökken, akkor elfoglalt lehet a bemelegítés, ha vastag meleg ruhákat rak össze egymással, hogy megvédje magát az erős széltől, amely hidegrázást okoz. Néha egy csésze meleg friss tea és egy tál húsgombóc, amelyet forrón esznek, szintén elég hatékonyan melegítik a testet, ha esik.

A hideg hőmérséklet elleni küzdelem legjobb módja, ha testét belülről melegíti fel étellel. De nem akármilyen húsgombóc. Bizonyos ételek természetesen megemelhetik a test hőmérsékletét, ami azért is egészséges, mert gazdagítják azokat az immunerősítő tápanyagokkal és antioxidánsokkal, amelyekre annyira szüksége van a hideg időjárás túléléséhez.

Hogyan melegítheti az étel a testet?

A test étellel történő melegítésének folyamatát termogenezis folyamatnak nevezzük. Miután az étel bejut a szervezetbe, az emésztőrendszer megkezdi munkáját: több órán át emészti az ételt. Ezt a megemésztett ételt a test energiává alakítja a test mozgatására, ami kívülről felmelegítheti a testet. A fennmaradó energia egy része hővé alakul, amelyet a test hőmérsékletének fenntartására fordítanak.

A Live Strong jelentése szerint a Nemzeti Erő- és Fitnesz Tanács jelentése szerint az ételből előállított hő mennyisége függ az elfogyasztott étel típusától és az étkezés kalóriáinak számától.

Melyek azok az ételek, amelyek felmelegíthetik a testet?

Próbálja ki ezt a tizenegy ételt, hogy természetes módon növelje testhőmérsékletét belülről, hogy melegen tartson a gyulladt esős évszakban.

1. Gyömbér

A gyömbér két ízes vegyület: a gingerol és a shogaol kombinációjából nyeri diós ízét és termogén tulajdonságait. Úgy gondolják, hogy a gyömbér enyhíti a fejfájást és az emésztési problémákat, de a gyömbér kiválóan alkalmas a test melegítésére is hideg napokon. A Metabolism folyóiratban közzétett, az Eat This által közzétett 2012-es tanulmány megállapította, hogy a gyömbér is csökkenti az éhséget, és úgy gondolta, hogy potenciális szerepet játszhat a súly megtartásában.

A gyömbért csirkelevesbe vagy egy csésze meleg teába tehetjük. Vagy talán a gyömbér egyik hűséges ismerője vagy? De valójában a nyers gyömbér rágása hatékonyabban hat a test felmelegedésére, mert a nyers étel emésztése hosszabb ideig emelheti a testhőmérsékletet, mint a főtt étel.

OLVASSA EL: Olvassa el azokat az ételeket, amelyek kiválthatják a fingot

2. Fokhagyma

A gyömbérhez hasonlóan a fokhagyma is javítja a vérkeringést, megakadályozza a vérrögképződést és megadja a vágyott meleget. Ne feledje, hogy a fokhagymát jobban nyersen fogyasztják, így hosszabb ideig élvezheti a testhőmérséklet emelkedését. Ha nem bírja a szagot, apróra vágott hagymát adhat különféle ételekhez, például tésztához, leveshez, vagy savanyúságként étkezéshez.

3. Chili és fekete bors

A "Physiology & Behavior" folyóiratban 2006-ban megjelent tanulmány szerint a fűszeres ételek, például a pirospaprika vagy a fekete bors stimulálja a keringési rendszert, ami meleg érzetet okoz az egész testben. Mindez a benne lévő hatóanyagnak, nevezetesen a kapszaicinnek köszönhető. Megállapították, hogy a chili és a fekete bors káros hatással lehet a teltségérzetre és a testzsír lebontására is.

OLVASSA EL: 5 ok, amiért a fűszeres ételek egészségesek

Fontos, hogy körültekintően járjon el a chili és a fekete bors fogyasztása, mivel ezek közül a fűszerek közül néhány valóban megégetheti a száj és a torok belsejét, ha nem szokott fűszeres ételeket fogyasztani. Azoknak, akiknek gyomorfekélyük van, szintén nem szabad semmiféle chilit fogyasztaniuk, mert a chili lelassíthatja állapotának gyógyulását.

4. Zabpehely

A zab teljes kiőrlésű gabonából készül; dúsítva rostokkal és növényi eredetű fehérjékkel, amelyek emésztése hosszabb ideig tart, mint az egyszerű szénhidrátok, például sütemények és édes kenyerek. Egy tál meleg zabpehely elfogyasztása nemcsak hosszabb ideig tartó jóllakottságot nyújt, hanem felmelegíti testét is, mert ez az emésztési folyamat több hőenergiát is termel.

Ezenkívül a zab tartalmaz egy erős keményítőt, az úgynevezett béta-glükánokat. A Nutrition Reviews kutatásai szerint a napi 3 gramm béta-glükán bevitele 5-10 százalékkal csökkentheti a rossz koleszterinszintet, függetlenül attól, hogy teste normál vagy magas koleszterinszint-e.

5. Barna rizs

Vörös rizs (barna rizs) olyan rizs, amelyet félig őröltek (csak a rizs külső héját távolítják el), és amelyet többször nem fényeztek át fehér rizsré. A búzához hasonlóan a barna rizs is komplex szénhidrát, amely lassabban bomlik fel energiává, ami felmelegíti testét, miközben megemészti.

6. Zöld tea

A zöld tea két hatóanyagot tartalmaz - koffeint és katekineknek nevezett polifenolokat - amelyekről kimutatták, hogy növelik a test hőjét és együttesen fokozzák egymás hatásait. A zöld teában lévő katechinek fokozhatják a termogenezis folyamatát azáltal, hogy gátolják a szervezet bizonyos enzimjeit. Míg a koffein fokozza az anyagcserét azáltal, hogy stimulálja a zsírsavak felszabadulását a test zsírszövetéből, ami viszont növelheti a test hőmérsékletét.

OLVASSA EL: A Matcha vs Zöld Tea, mi a különbség?

7. Gumók és gyökérzöldségek

A gyökérzöldségek és gumók, például a káposzta és a kelbimbó, a kelkáposzta, az édesburgonya, a sütőtök, a sárgarépa és a burgonya a leghatékonyabb zöldségcsoportok közé tartoznak a test melegítésére. Mindkettő több energiát igényel a szervezetben, mint a többi föld feletti zöldségtársa.

Amint a test megemészti az energiát, a termogenezis folyamata révén létrejön az energia, amely megnöveli a test hőmérsékletét. Ez a zöldségcsoport gazdagítja az A- és a C-vitamint, a kalciumot, a káliumot, a rostot és a kevés vasat is.

8. Sovány hús

Ha a kezed és a lábad mindig hideget érez, akkor vashiányos vérszegénységed lehet. Néhány ilyen állapotú ember megfelelő táplálékkal rendelkezik, de a test nehezen képes felszívni őket; míg mások egyszerűen nem esznek elegendő vasban gazdag ételt. A valódi, magas fehérjetartalmú étrend fogyasztása jobban felmelegítheti testét, mint a magas szénhidráttartalmú vagy a magas zsírtartalmú étrend.

A sovány marhahús-, sertés- vagy baromfidarabok és a tojás mind megfelelnek a fenti kritériumoknak, de továbbra is alacsony a káros telített zsírtartalom. Bár sok más növényi fehérjeforrás létezik, például gabonafélék és hüvelyesek (földimogyoró vagy dió), az emberi test más forrásokhoz képest több vasat szív fel az állati fehérjékből.

9. Alma

Az almákban sok oldható és oldhatatlan rost található. Az oldható rost lelassítja az emésztési folyamatot, míg az oldhatatlan más ételek simábban átjutnak a rendszeren. A kettő kombinációja olyan gyomrot eredményez, amely nem könnyen éhes, és kevésbé hajlamos a problémákra is. Csak győződjön meg róla, hogy az almát megrágja, anélkül, hogy először meghámozza a bőrt.

Az alma bőre gazdagabb rostforrás, mint maga a hús - mondja Melissa Rifkin, RD, bariatri dietetikus a New York-i Montefiore Orvosi Központban. Ráadásul az alma csaknem 86% vízből áll, így az esős évszakban az almával való nassolás nemcsak felmelegíti a testet, hanem hidratálja is.

10. Banán

A banán gazdag B-vitaminokban és magnéziumban. Mindkettő segíti a pajzsmirigy és a mellékvesék melegítését a testben hideg időben. Adjon hozzá banánszeleteket a zabpelyhes táljához, vagy kenje el a banánszeleteket mogyoróvajjal egy esős délutáni snack érdekében. Keverjen össze egy mogyoróvajas szendvicset és banánszeleteket, hogy magnéziumot és B-vitaminokat adjon a tányérjához.

11. Kókuszolaj

A kókuszolaj ismerősnek tűnhet az utóbbi időben, mert ez az olaj a szuperélelmiszerek kínálatába tartozik, amely meglehetősen trendi az egészség, a szépség és a kulináris világban. A kókuszolaj presztízsét számos szakértő elismeri vírusellenes tulajdonságai és a bőrre és a hajra gyakorolt gyógyító hatása miatt. Ezen kívül a kókuszolajról is kiderült, hogy felgyorsítja a szervezet anyagcsere folyamatait, ezáltal növeli a test belső hőmérsékletét.

Ezek az olajok egészséges telített zsírokat tartalmaznak, amelyeket a test lassan lebont, hogy hőenergiává alakítsa át, és ne csak zsírban tárolja. Ennek eredményeként ez a testhő túlfeszültség hatékonyan felmelegíti testét belülről.