Tartalomjegyzék:
- Szardínia
- Szardella
- Tojás
- Brokkoli
- Kelkáposzta
- Spenót
- Bokcoy
- Saláta
- Edamame
- Mandula dió
- Tofu
- narancs
A kalcium az egyik alapvető ásványi anyag a csontképződéshez. Ezen kívül a kalcium is fontos az izmok, sejtek és idegek munkájában. Amikor a kalciumforrásról kérdezzük, akkor biztosan a tej az agyadban található. Valójában a tej mellett számos más kalciumforrás is létezik. Ezért nem szükséges kalcium-kiegészítőket szednie a magas kalciumigény kielégítésére. Csak különféle kalciumtartalmú ételeket kell fogyasztania, például az alábbi ételeket.
OLVASSA EL: Mekkora kalciumra van szüksége a fiataloknak a növekedési időszakban?
Szardínia
Nem gondolhatja, hogy a szardínia sok kalciumot tartalmaz. Igen, a szardínia az egyik olyan élelmiszer, amely magas kalciumot tartalmaz. Miért? Megeheti azokat a csontokat, amelyek általában a szardínia konzervekben találhatók. Ez teszi a szardínia gazdag kalciumban. Tehát, ha konzerv szardíniat eszel, a legjobb, ha nem teszed el a csontot, hanem megeszed. 60 gramm konzerv szardínia 240 mg kalciumot tartalmaz.
Szardella
A szardínia mellett a sok kalciumot is tartalmazó hal szardella. Csakúgy, mint a szardínia, a szardella is tartalmaz kalciumot a csontjaikban. Amikor szardellát eszel, akkor közvetlenül szardellát is eszel. Itt kapja meg a szardella kalciumbevitelét.
Tojás
Ezt az ételt gyakran megtalálja, akár közvetlenül fogyasztja, akár más ételekké dolgozza fel. A tojások tápanyagokban gazdagok. A fehérje forrása mellett a tojás sok kalciumot is tartalmaz. Egy nagy tojás (50 gramm) 27 mg kalciumot tartalmaz.
Brokkoli
Az állati forrásokon kívül növényi eredetű kalciumot is kaphat. Különféle zöldségfélékben találhat kalciumot. Az egyik a brokkoli. A kalcium mellett a brokkoli is jó C-vitamin-forrás. 120 gramm nyers brokkoliban 112 mg kalciumot kaphat.
Kelkáposzta
A kelkáposzta szintén az egyik zöld leveles zöldség, amely gazdag kalciumban. Ezenkívül a kelkáposzta C-vitamint, A-vitamint és K-vitamint is tartalmaz. 50 gramm nyers kelkáposzta 32 mg kalciumot tartalmaz.
Spenót
Ez a "Popeye" étel jó kalciumforrás is. Fél pohár spenót (125 ml) körülbelül 130 mg kalciumot tartalmaz. Csakúgy, mint a brokkoli, a spenót más ásványi anyagokat és vitaminokat is tartalmaz, például vasat, A-vitamint, C-vitamint és másokat.
OLVASSA EL: OLYAN: Miért van szüksége testünknek kalciumra (nemcsak csontokra)
Bokcoy
Ezeket a zöldségeket gyakran megtalálhatja a főzés során kínai. A Bokcoy vagy más néven pakcoy zöld zöldség, amely kalciumot tartalmaz. 50 gramm nyers bokcoy 20 mg kalciumot tartalmaz. Ezenkívül a bokcoy egyéb ásványi anyagokat és vitaminokat is tartalmaz, például A-vitamint, C-vitamint és káliumot.
Saláta
Ezt a zöldséget gyakran megtalálhatja salátákban vagy étel köretként. Azonban ne tévedjen, mert kiderül, hogy a saláta tápanyagokat tartalmaz, amelyek nem kevesebbek, mint a többi zöld zöldségé. Salátából kaphat kalciumot. 50 gramm salátában 19 mg kalcium található.
Edamame
Az Edamame szójababból kerül feldolgozásra. Ezek a diófélékből származó ételek kalciumot is tartalmaznak, és szintén magas a fehérjetartalmuk. Az edamame összesen kilenc esszenciális aminosavat tartalmaz. Az Edamame rostokat is tartalmaz, amelyek jót tesznek az emésztőrendszer egészségének.
Mandula dió
A legtöbben valószínűleg nagyon szeretik ezeket a dióféléket. A mandula az egyik legtáplálóbb dió. A mandula a kalcium forrása mellett magas fehérjét, E-vitamint és káliumot is tartalmaz. Bár ezek a diófélék szintén tartalmaznak zsírt, a zsír típusa jó zsír, amely segíthet csökkenteni a rossz koleszterinszintet. 30 gramm mandula 75 mg kalciumot tartalmaz.
Tofu
A tofu szójababból készült feldolgozott élelmiszer is. Összesen 120 gramm tofu 126 mg kalciumot tartalmaz. Elég sok, igaz? Ezenkívül a tofu jó fehérjeforrás a vegetáriánusok számára is.
OLVASSA EL: 6 narancs, magas C-vitamin tartalommal, a narancs kivételével
narancs
Eddig azt gondolhatja, hogy a narancs a C-vitamin forrása. A narancs azonban ennél is több kalciumforrást jelent. 150 gramm narancs akár 60 mg kalciumot is tartalmaz. Vannak más gyümölcsök is, amelyek kalciumot tartalmaznak, de nem annyira, mint a narancsok, mint például a banán, az alma és a mazsola (száraz szőlő).
x
