3 Készítsen finom, friss és ínycsiklandó licsi recepteket

A licsi gyakran hasonlít a rambutánhoz és a longanhoz, édes és frissítő ízű. A licsi nemcsak finom enni, hanem finom feldolgozható ételek és italok készítésére is. A licsi általában alapként alkalmas desszert vagy desszert. Soha nem dolgozott fel licit? Próbáljuk ki a következő licsi recepteket.

A licsi tartalma

Forrás: Anya Junction

A licsi különféle tápanyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak a szervezet számára. Egy licsi kalóriákat, fehérjét, szénhidrátokat, cukrot, rostot, zsírt és rostot tartalmaz. A licsi C-vitamint is tartalmaz, amely jót tesz az immunrendszernek, valamint mangánt és káliumot a szív egészségének fenntartásához.

Ezenkívül a licsi antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek hasznosak a szabad gyökök elhárítására. A szabad gyökök egyike azoknak a vegyületeknek, amelyek károsíthatják a szervezet egészséges sejtjeit. Ez az egy anyag általában légszennyezésből, növényvédő szerekből, cigarettafüstből és másokból származik.

Különböző receptek egészséges licsihez

Az alábbiakban a licsi különféle receptjei készíthetők, amelyek könnyen elkészíthetők és természetesen még mindig egészségesek a fogyasztásra.

1. Polkadot licsi puding

Forrás: 1Heatlh

Ez a licsi recept tökéletes arra, hogy desszertként szolgáljon fel a nap végén. Itt vannak az összetevők és azok elkészítésének módja.

Anyagok

• 600 ml doboz licsi vizet
• 1 csomag zselatinpor íz nélkül
• 1 teáskanál instant zselé
• 60 gramm cukor
• 100 gramm színes kerek formájú zselé, készen fogyasztható
• 100 gr-os konzerv licsi, kis négyzetekre vágva
• 400 ml folyékony tej
• 100 ml licsi szirup
• 2 csepp rózsaszínű ételfesték

Hogyan készítsem

1. Forraljon licsi vizet, 1/2 csomag agar port, instant zselét és cukrot, amíg forr.
2. Öntsön egy keveset ebből a keverékből a háromszög pudingos serpenyőbe.
3. Megszórjuk a zselés golyókat és a licit, megtöltve a serpenyő 3/4-ét. Hagyja félúton megdermedni. Fogd be.
4. Forraljuk fel a folyékony tejet és a por csomagjának felét.
5. Tegye bele a licsi szirupot és alaposan keverje össze.
6. Öntsük az első serpenyőbe, majd fagyasszuk le.
7. Hidegen tálaljuk, hogy finomabb legyen.

2. Jackfruit licsi jég

Forrás: Cbc

A nap folyamán szeretné csillapítani a szomját? Nos, ez a licsi recept tökéletesen fogyasztható napközben, amikor forró a levegő. Gyere, készítsen különféle összetevőket, és kezdje el otthon elkészíteni őket.

Anyagok

• 1 doboz licsi
• 200 gramm jackfruit hús, apró kockákra vágva
• 300 ml kókusztej
• Jégkockák szükség szerint
• Borotvált jég ízlés szerint
• Ízlés szerint vörös szirup, ízlés szerint kóstolhatja a kokopandánt és más ízeket.

Hogyan készítsem

• Pürésítsd a licsi és a jégkockákat turmixgépben, majd hűtsd le a hűtőszekrényben.
• Öntsük a licsi levét egy adag pohárba.
• Ízlés szerint adjon hozzá néhány evőkanál kókusztejet és jackfruitot.
• Tegye a borotvált jeget a tetejére.
• Öntsük a vörös szirupot a jégre.
• Hidegen tálaljuk.

3. Licsi ragacsos puding

Forrás: Asian Fusion

Ez a licsi recept hasonlít a thai étel mangó ragacsos rizshez. A különbség az, hogy ebben a receptben licsi gyümölcsöt használsz alapanyagként.

Anyagok

• 400 gr fehér nyálkás rizs
• 1,25 l vizet
• 400 gramm fehér cukor
• 15 licsi mag nélkül
• 250 ml kókusztej
• 1/2 teáskanál só

Hogyan készítsem

1. Mossa meg a fehér nyálkás rizst, majd tegye egy vízzel töltött edénybe.
2. Vizet adunk hozzá, és közepes lángon főzzük főzésig.
3. Adjunk hozzá cukrot, és jól keverjük össze.
4. Adjon hozzá licit, forralja fel, majd kapcsolja le a tüzet.
5. Egy külön serpenyőben melegítsük fel a kókusztejet és a sót, keverjük forróvá, de ne forraljuk fel.
6. Tegye a ragacsos rizst egy tálba, majd öntsön rá kókusztejet.

x