Alacsony kalóriatartalmú teljes kiőrlésű tészta recept azoknak, akik diétáznak

Nem minden búzalapú készítménynek van lágy és ízetlen íze. Különböző búza tészta receptek széles körben használják a diétás étlapokat. Szeretné tudni, mik a könnyű, finom és minden bizonnyal alacsony kalóriatartalmú búzatészta receptjei? Nézze meg az alábbi receptet.

3 egészséges búzatészta recept

1. Csirke spárga paszta

(Forrás: www.taste.com.au)

Anyagok:

• 25 gramm apróra vágott csirkemell
• 2 nyers spárgabot
• póréhagyma
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál só
• 1/4 teáskanál fekete bors
• 60 gramm vagy 1 csomag teljes kiőrlésű tészta (tésztatípus ízétől függően)
• 2 szem őrölt fehér, tört

Hogyan kell főzni

1. Melegítsen egy serpenyőt olívaolajjal
2. Az újhagymát és a spárgát csíkokra vágjuk, és egy tál vízbe áztatjuk. Alaposan öblítse le a szennyeződés eltávolításához, és vágja le a fehér és a világoszöld részeket 1 cm-re. Vágja a spárgát 2 cm-re.
3. A forró olívaolajjal töltött serpenyőben spárgát, újhagymát, apróra vágott csirkét, sót és borsot dinsztelünk. Időnként 4-7 percig keverjük alacsony lángon.
4. Közben készítsen elő egy nagy edényt elegendő forrásban lévő vízzel. Az elkészítésig főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően, majd engedjük le.
5. Keverje össze a főtt tésztát a serpenyőben lévő keverés eredményével, keverés közben, amíg egyenletesen el nem oszlik. Tészta tálalásra kész.

2. Alacsony kalóriatartalmú tonhal tészta

(Forrás: www.taste.com.au)

Anyagok:

• 60 gr teljes kiőrlésű tészta (tésztafajta ízlés szerint)
• 150 gramm friss tonhal, kabát olívaolajjal
• 3 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 2 göndör chili, apróra vágva
• Egy marék bazsalikomlevél, vékonyra szeletelve
• 10 kicsi piros paradicsom
• 1, 5 evőkanál olívaolaj

Hogyan készítsem:

1. Forraljuk fel a spagettit, amíg tökéletesen meg nem fő. Távolítsa el és engedje le.
2. Melegítsük az olívaolajat egy serpenyőben, pirítsuk meg a chilit és a hagymát, amíg illatos nem lesz.
3. Tegye a tonhalat, főzze, amíg színe megváltozik.
4. Tegye a tésztát és a paradicsomot, keverje össze egy spatulával.
5. Tálcában tálaljuk, oldalaként adjuk hozzá a bazsalikom leveleket.

3. Darált hús paszta

(Forrás: www.taste.com.au)

Anyagok:

• 60 gramm teljes kiőrlésű tészta (tésztafajta ízlés szerint)
• 2 kis gerezd fokhagyma (vékonyra szeletelve vagy apróra vágva)
• 2 paradicsom és 3 mészlevél az aroma főzéséhez
• Darált hús
• Chili
• 1 teáskanál fehér ecet
• Só, bors
• Kókuszolaj vagy olívaolaj

Hogyan kell főzni:

1. Forraljuk fel a tésztát főzésig, majd tegyük átmenetileg a tekercsbe
2. Melegítsen egy serpenyőt kókusz- vagy olívaolajjal
3. Hozzáadjuk a fokhagymaszeleteket, a chilit és a lime leveleket
4. Adja meg az apróra vágott paradicsomot, pépesítse lédúsra,
5. Add hozzá sót, borsot és darált húst, amíg a színe meg nem barnul
6. Tegye a főtt vagy hideg tésztát, ecettel hozzáadva
7. Keverje addig, amíg egyenletesen el nem oszlik, majd a tészta készen áll a tálalásra

x