Tartalomjegyzék:
- Mi a fehérjeszelet?
- Fehérje rúd receptek, amelyeket otthon is kipróbálhat
- 1. Fehérje rúd recept dátumokkal
- 2. Fehérje rúd almával
- 3. Fehérje rúd mogyoróvajjal
Sokan gyakran kerülik a nassolási késztetést, mert attól tartanak, hogy ez hízni fog. Szerencsére különféle harapnivalók készülnek, különösen azok számára, akik a zsírtól való félelem nélkül szeretnének nassolni, ezek egyike a fehérjeszelet. A jó hír az, hogy az alábbi különféle receptekkel otthon elkészítheti saját fehérjeszeletét!
Mi a fehérjeszelet?
A fehérjeszelet praktikus tápanyagforrásként készült snack. Kezdetben ez az étel népszerű volt a fitnesz sport aktivisták körében. Finom íze miatt azonban sokan kezdik fogyasztani ezt az ételt.
Ahogy a neve is sugallja, a fehérjeszeletek nagy mennyiségű fehérjét használnak fel az előállításuk során, így a fehérjepor formájú termékeket általában hozzáadják a fehérjeszelet receptekhez.
Úgy gondolják, hogy a fehérje segít az embernek a súlykontrollban, mert olyan hatása van, amely hosszabb ideig teli állapotban tarthat. Ezenkívül a fehérjepor az izmok építését is támogatja azok számára, akik sportos testet szeretnének szerezni.
Fehérje rúd receptek, amelyeket otthon is kipróbálhat
Sajnos néha a piacon értékesített fehérjeszelvények borsos áron vannak. Ennek kiküszöbölése érdekében saját otthon készíthet fehérjeszeletet a következő receptekkel.
1. Fehérje rúd recept dátumokkal
Forrás: Az egészséges torta
Ezt a fehérjeszelet receptet kipróbálhatja azok, akik praktikusak szeretnék, mert nem kell sütő. Csak meg kell hűteni a tésztát a hűtőszekrényben, amíg meg nem keményedik.
Amellett, hogy finom, a hasznos dátumok hozzáadása ebben a receptben természetes édesítőszer lehet. A dátumok tartalmaznak rostot is, amely javíthatja az emésztést.
Szükséges anyagok:
- 250 gramm zabmag (régimódi, nem azonnal)
- 1 evőkanál fehérjepor
- 10 datolya, félretett mag
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Csipet só
- 4 evőkanál tej
- 100 gramm étcsokoládé, megolvad
Hogyan készítsem:
- Tedd bele a zabot konyhai robotgép vagy turmixgéppel addig keverjük, amíg porrá nem válik, majd adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, keverjük addig, amíg minden össze nem áll. Ha a tészta még mindig túl sűrű, adjon hozzá egy kevés tejet, amíg a tészta kissé pépes, de nem ragadós.
- Tegye a tésztát az előkészített tepsire, majd nyomja addig, amíg az állaga szilárd lesz.
- Fedje le a tésztát sütőpapírral vagy sütőpapírral, hagyja állni a hűtőszekrényben egy órán keresztül.
- Távolítsa el az edzett rudat a serpenyőből, 12 darabra vágva vagy ízlés szerint.
- Fehérje rúd fogyasztható.
2. Fehérje rúd almával
Forrás: A gyerekeim megnyalják a tálat
Annak ellenére, hogy nem használ további fehérjeport, ennek ellenére az egyik fehérjetartalmú recept fő összetevője a zab. Az íze hasonló az almás pitéhez, és snackként is alkalmas a gyermekek számára.
Az alma, amely további összetevõ, segít elérni az antioxidánsok bevitelét, amelyek jobban védhetik a testet a betegségeket okozó szabad gyökök ellen.
Szükséges anyagok:
- 250 gramm instant zabpehely
- 250 gramm zab (gurult vagy régimódi)
- 2 evőkanál chia mag (opcionális)
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 2 alma, püré
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál vaj, olvasztjuk meg
Hogyan készítsem:
- Tegye a zabot, a chia magot és a fahéjat egy edénybe. Addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik.
- Adjunk hozzá vajat és almapürét, keverjük újra, amíg az összes összetevő össze nem keveredik.
- Készítsen elő egy tepsit sütéshez, fedje le sütőpapírral, vagy enyhén kenje be vajjal.
- Tegye a tésztát a serpenyőbe, nyomja és simítsa, amíg szilárd nem lesz.
- 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
- Egy pillanatra lehűtjük, majd ízlés szerint darabokra vágjuk.
- Fehérje rúd szolgálatra kész.
3. Fehérje rúd mogyoróvajjal
Forrás: Bare Blends
A dió olyan tápláló növény, amely magas fehérje- és antioxidáns-tartalommal rendelkezik. Ne aggódjon mogyoróvaj hozzáadásával ehhez a fehérjeszelet recepthez, mert a mogyoróvaj telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterint okozó LDL-t. Itt a recept.
Szükséges anyagok:
- 500 gramm gurult zab
- 8 evőkanál mogyoróvaj
- 3 evőkanál méz
- 2 evőkanál fehérjepor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Csipet só
Hogyan készítsem:
- Tedd bele a zabot konyhai robotgép vagy turmixgéppel és addig pépesítsük, amíg porrá nem válik.
- Tegye be az összes többi hozzávalót, kapcsolja be újra a gépet, amíg az összes hozzávaló jól elkeveredik, vagy amíg a tészta állaga nem hasonlít egy formázható sütitésztára.
- Készítsen elő egy tepsit, és fedje le vajjal, vagy használjon sütőpapírt.
- Tegye a tésztát a serpenyőbe, nyomja addig, amíg szilárd és egyenletes nem lesz.
- Hagyja a tésztát 30 percig hűtőszekrényben vagy fagyasztóban ülni.
- Távolítsa el az edzett tésztát a serpenyőből, 10 darabra vágva vagy tetszés szerint.
- Fehérje rúd szolgálatra kész.
x