Tartalomjegyzék:
- A túl sok hús fogyasztásának hatása, amely káros az egészségre
- 1. Rossz lehelet
- 2. A hangulat könnyen remegővé válik
- 3. Az emésztés egészségtelenné válik
- 4. A súlygyarapodás könnyen és fogékony a rákra
Az Egészségügyi Világszervezet kijelentette, hogy azok az emberek, akik többnyire húst (marhahúst, csirkét, baromfit, halat) fogyasztanak, legalább 30% -ban hajlamosak a rák kialakulására. A hús valóban ízletes és teli étel a gyomorban. De a húsfelesleg fogyasztása súlyos egészségügyi kockázatokat is jelenthet. Akkor milyen következményekkel jár a túl sok hús fogyasztása?
A túl sok hús fogyasztásának hatása, amely káros az egészségre
Alapvetően a húsban nincsenek rostok és egyéb tápanyagok, amelyek megvédhetik a test egészét. A hús állati fehérjét, telített zsírt és egyes esetekben rákkeltő vegyületeket is tartalmaz, például heterociklusos aminokat (HCA) és policiklusos aromás szénhidrogéneket (PAH).
Ezek a káros vegyületek a hús feldolgozása vagy főzése során keletkeznek. A HCA például akkor képződik, amikor a húst magas hőmérsékleten főzik. Eközben a PAH akkor keletkezik, amikor szerves anyagokat égetnek el a húsban, amelyekről úgy gondolják, hogy mindkettő növeli a rák kockázatát.
Ezenkívül a hús zsírtartalma növelheti a hormontermelést, ezáltal növelve a hormonokkal kapcsolatos daganatok, például az emlőrák és a prosztatarák kockázatát.
1. Rossz lehelet
A túl sok húst fogyasztó test azt jelenti, hogy felesleges fehérjetartalma is lesz. Ez az állapot a ketózis állapotára vonatkozik, amelyben a test zsírégetést végez energiáért. Lehetséges, hogy lassan lefogy, de káros lesz a rossz leheletére.
Ennek oka, hogy a túl sok zsírt égető szervezet ketonoknak nevezett vegyi anyagokat állít elő. Ezektől a ketonoktól rossz lesz a szaga. Még akkor is, ha fogat mos, vagy szájvízzel öblíti ki a száját, hogy jó illata legyen, nehéz lesz megszabadulni a rossz lehelettől, ha mégis szeret nagy mennyiségű húst enni.
2. A hangulat könnyen remegővé válik
Valójában a testnek és az agynak valóban szüksége van lisztből és cukorból származó szénhidrátokra. Erre a szénhidrát bevitelre van szükség a szerotonin hormon termelésének stimulálásához, mint a hangulat szabályozója. Nos, azok számára, akik szeretnek feldolgozott húst enni a napi étkezésekhez, félő, hogy a szénhidrátbevitelük csökken, és a hangulatunk napi szinten instabillá válik.
3. Az emésztés egészségtelenné válik
Bármely hús, legyen az csirke, marhahús vagy kecske, finom és jó a test izmainak megnövelésére. De sajnos a húsnak nincs elegendő rostja a napi rostigények kielégítésére. Ez azt jelenti, hogy ha sok állati fehérjét fogyaszt, akkor napi szinten hiányzik a rost is.
Mint ismeretes, a rost hiánya súlyos problémákat okozhat az emésztésben. A túl sok hús elfogyasztása által kiváltott hatások közé tartozik például a puffadás, a székrekedés, sőt a vérrel is ürülék.
4. A súlygyarapodás könnyen és fogékony a rákra
Valójában Amerikában 7000 felnőttnél 90% -kal nagyobb valószínűséggel hízik a napi 250 grammnál több hús elfogyasztása. Ha nagy mennyiségű húst eszik, könnyű lefogyni rövid idő alatt a fehérje miatt. De ne tévedjen, könnyen visszahízik.
Ezenkívül a Harvard Egyetem szerint azok az emberek, akik naponta több mint háromszor szeretnek húst enni, veszélyeztetettek a vastagbélrák kialakulásában, mint azok, akik kevesebb húst fogyasztanak.
