Tartalomjegyzék:
- A paradicsom egészségügyi előnyei
- 1. A szív egészsége
- 2. A csontok egészsége
- 3. A szem egészsége
- 4. Fenntartja az egészséges bőrt
- 5. Segítsen leküzdeni a székrekedést
- 6. Jó enni terhesség alatt
- 7. Növelje a férfi termékenységét
- Hogyan válasszunk jó paradicsomot?
Ha szeretsz nyers vagy főtt paradicsomot enni, például tésztaszószként, akkor ragaszkodj ehhez a szokáshoz. Miért? Ennek oka, hogy a gyümölcsnek, amelyet gyakran tévesztenek zöldségnek, vélhetően sok olyan összetevő van, amely pozitívan befolyásolja az egészséget. Kíváncsi? Íme néhány latin nevű gyümölcs előnye Solanum lycopersicumaz egészségedért.
A paradicsom egészségügyi előnyei
A paradicsom, mint gyümölcs vagy zöldség előnyei továbbra is zavartságot okoznak, és a kapott válaszok attól függően is változhatnak, hogy kitől kérdezed őket.
Amint arról a National Geographic beszámolt, a paradicsom egyfajta zöldségfajta, figyelembe véve az importáruk adótörvényében való létezését. A paradicsom termesztési módja alapján azonban valószínűleg más választ kap, ha botanikust kérdez.
De természetesen ez az állapot nem befolyásolja a paradicsom egészségügyi előnyeit.
1. A szív egészsége
Paradicsom szeletelésekor észreveszi, hogy a szelet alakja hasonlít a szívkamrákra. Nos, kiderült, hogy a paradicsom tartalma is képes fenntartani a szív egészségét. Úgy gondolják, hogy a vörös gyümölcs egyes összetevői pozitív hatással vannak a szív egészségére, beleértve:
Likopin. A Current Medicinal Chemistry folyóiratban megjelent számos tanulmány áttekintése alapján pozitív kapcsolat van a likopin és a szív egészsége között. Úgy gondolják, hogy a likopin és a zsír közötti tulajdonságok képesek legyőzni a vérben lévő zsírkötések lebomlását és ellenőrizni a túlzott zsírszintet a vérben, ami elzáródáshoz vezethet (érelmeszesedés). Számos tanulmány kimutatta azt is, hogy a likopin képes csökkenteni a szervezetben a rossz koleszterin és a triglicerid szintet.
Béta karotin. A Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányból kiderült, hogy a magas béta-karotint fogyasztó férfiak csökkenteni tudták a metabolikus szindróma kialakulásának esélyét. A metabolikus szindróma az anyagcsere-folyamatok rendellenessége, amelyet magas vérnyomás, magas vércukorszint, magas vércukorszint és nagy derékkörfogat jellemez.
C vitamin. A The American Journal of Clinical Nutrition 100 000 résztvevőnek megjelent tanulmányából kiderült, hogy a vérplazmában található magas C-vitamin szint csökkentheti az ember esélyeit a szívbetegségek kialakulására.
2. A csontok egészsége
A likopin a szív egészségére gyakorolt pozitív hatás mellett a csontok egészségére is jótékony hatással van. A Journal of Bone and Mineral Research folyóiratban megjelent tanulmány sikeresen feltárta, hogy a gyümölcs magas likopinszintje csökkentheti az ember esélyét arra, hogy megtörjön. Tehát arra a következtetésre lehet jutni, hogy a paradicsom egyik előnye, hogy megakadályozhatja az ember testében a csontritkulás kialakulását.
3. A szem egészsége
A béta-karotin jelenléte a paradicsomban amellett, hogy előnyös a szív egészségére nézve, képes megőrizni a szemének egészségét is. Ennek oka, hogy megemésztve a béta-karotin A-vitaminná válik. Sőt, ez a gyümölcs A-vitamint is tartalmaz, így ez a vörös gyümölcs gazdagabb A-vitaminban.
Ennek a gyümölcsnek az előnyeit támasztja alá a Linus Pauling Intézet által készített tanulmány is, amely kimutatta, hogy az A-vitaminban gazdag ételek növelhetik a retina termelékenységét, különösen gyenge megvilágítás mellett, a színek értelmezése és a szem fejlődésének javítása érdekében.
4. Fenntartja az egészséges bőrt
Egy 2011-es brit tanulmány megállapította, hogy a paradicsompüré és az olívaolaj kombinációja megvédheti bőrét a napsugárzástól és elősegítheti a kollagéntermelést. Mint ismeretes, a kollagén természetes anyag, amely struktúrát ad a bőrnek, feszessé és fiatalossá teszi.
5. Segítsen leküzdeni a székrekedést
A magas víztartalmú és rosttartalmú ételek, például a paradicsom fogyasztása elősegítheti a nedvesítést és a normális bélmozgást. Ezt a gyümölcsöt gyakran használják hashajtóként is.
6. Jó enni terhesség alatt
A megfelelő folsavbevitel nagyon fontos a terhesség előtt és alatt. Magának a folátnak a funkcióját a baba sejtjeinek és a DNS növekedéséhez használják az anyaméhben.
A folsav a folát szintetikus formája. Kiegészítőkben kapható, de természetesen beszerezhető a paradicsom előnyeiből is.
7. Növelje a férfi termékenységét
Az ohiói Cleveland Clinic által közzétett jelentés szerint a paradicsomtartalom befolyásolhatja a férfiak termékenységét. Hogyan hatott?
A likopin a latin nevű gyümölcs egyik összetevője Solanum lycopersicum úgy gondolják, hogy növeli a férfi termékenységét. A likopin szintén karotinoid-képző anyag, amely antioxidáns, amely a paradicsomnak világos színt kölcsönöz.
A paradicsomban található antioxidánsok megakadályozhatják a szabad gyököket, amelyek egészségtelen ételek fogyasztása miatt jutnak a szervezetbe. Lassan, ha a test gyakran egészségtelen ételeket fogyaszt, zsír és kalória halmozódik fel. Ahol ez csökkentheti a sperma minőségét.
Ebben a tanulmányban kiderült, hogy az ebben a gyümölcsben lévő likopin növelheti a spermiumok számát, és akár 70 százalékkal is növelheti a spermiumok számát. Amikor a likopin bejut a szervezetbe, a test a belépő teljes likopin 20-30 százalékát felszívja.
A likopin a test több részére elterjed. Az egyik rész, amely a legtöbb likopint kapja, a herék, ahol a spermium képződik.
Hogyan válasszunk jó paradicsomot?
Választhat friss gyümölcsöket, sima héjú és fényes színű paradicsomot. Keressen piros, narancssárga vagy zöld színű gyümölcsöt.
A friss gyümölcsön kívül vásárolhat konzerv paradicsomot, paradicsompürét, szószokat, vagy akár szárítottakat is. Ne feledje, hogy ezek a feldolgozott termékek általában több nátriumot tartalmaznak a gyümölcs megőrzése érdekében.
x
