Tartalomjegyzék:
- A tápanyagok, amelyeket egy pohár sárgarépalé tartalmaz
- A sárgarépalé különféle előnyei
- 1. A rák kockázatának csökkentése
- 2. Támogassa az egészségesebb terhességet
- 3. Erősítse az agy működését
- 4. Erősítse az immunrendszert
- 5. Növelje az anyagcserét
- 6. Hasznos a bőr egészségére
- 7. A koleszterinszint csökkentése
A sárgarépalé a szem egészségének jó A-vitamin-forrásaként ismert. Kiderült azonban, hogy ez a gyümölcslé nem csak a szem egészségére szolgál. Számos egyéb előnye van, amelyet ilyen típusú gumók kaphatnak.
A tápanyagok, amelyeket egy pohár sárgarépalé tartalmaz
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának nemzeti tápanyag-adatbázisa szerint egy pohár sárgarépalé általában a következőket tartalmazza:
- 94 kalória
- 2,24 gramm fehérje
- 0,35 gramm zsír
- 21,90 gramm szénhidrát
- 1,90 gramm rost
- 689 mg kálium
- 20,1 mg C-vitamin
- 0,217 mg tiamin
- 0,512 mg B6-vitamin
- 2256 mikrogramm (μg) A-vitamin.
- 36,6 μg K-vitamin
A sárgarépalé különféle előnyei
Itt vannak a sárgarépalé különféle előnyei, amelyeket a szem egészségének megőrzése mellett ismernie kell.
1. A rák kockázatának csökkentése
A rák akkor alakul ki, amikor a kóros sejtek képződnek és kontrollálatlanul szaporodnak. A sárgarépa antioxidáns-tartalma segít megállítani a sejtek károsodását a rákos sejtek fejlődése miatt. Egy tanulmányban a sárgarépalé-kivonatot 72 órán keresztül alkalmazták a leukémia sejtek és a sejtpusztulást serkentő tumor nélküli kontroll sejtek kezelésében.
Az eredmények azt mutatták, hogy a sárgarépa bioaktív vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek hatékonyan gátolják a betegség progresszióját és a leukémia kezelését.
Egy másik tanulmány azt is megállapította, hogy a béta-karotinban gazdag étrend csökkentheti az ember prosztatarák kialakulásának kockázatát.
Az ilyen típusú gyümölcslében lévő magas gumenoidtartalom segíthet csökkenteni az emlőrák általános kockázatát. A betegség szenvedőin végzett vizsgálatok szerint a karetenoid tartalma csökkentheti az oxidatív stressz és a vér gyulladásának kockázatát. A vizsgálat során a résztvevők 3 héten keresztül napi 8 uncia sárgarépalevet vagy ennek megfelelő 227 grammot fogyasztottak. Ennek eredményeként a szervezetben az emlőrák kockázatával járó oxidatív stressz szintje jóval alacsonyabb, mint korábban.
2. Támogassa az egészségesebb terhességet
A sárgarépalé terhesség alatt történő fogyasztása nagyon előnyös az Ön és magzata számára. Az Amerikai Szülészek és Nőgyógyászok Kollégiuma (ACOG) szerint a terhes és szoptató nőknek napi 1000 mg kalciumra van szükségük. A kalcium, a folát, a kálium, a magnézium és az A-vitamin tartalma erősítheti a csecsemő csontjait az anyaméhben és megakadályozhatja a születési rendellenességeket. Ezenkívül a sárgarépalében lévő C-vitamin és A-vitamin antioxidánsként is hat a terhesség alatt. Az antioxidánsok megvédik az anyát és a magzatot a szabad gyököktől való kitettségtől, és erősítik az immunrendszert a fertőzés kockázatának csökkentése érdekében.
3. Erősítse az agy működését
A sárgarépalében lévő béta-karotin erősítheti az agy működését és javíthatja a memóriát. A levegőszennyezés és más tényezők által okozott oxidatív stressz hozzájárulhat az agysejtek és az idegsejtek károsodásához. Ez az állapot gyengítheti az idegi jeleket és csökkentheti az agy kognitív működését. Nem csak ez az anyag hasznos a demencia kockázatának csökkentésében az életkor előrehaladtával.
Tanulmányt végeztek 10 ólomnak kitett munkavállalón. 10 hét béta-karotint kaptak 12 hétig. Ennek eredményeként a béta-karotin bevitelben részesülő munkavállalók csoportjának alacsonyabb volt az oxidatív stressz szintje. Ezért minden nap egy pohár sárgarépalé elfogyasztása csökkentheti az agysejtek és az idegek oxidatív stressz okozta károsodásának kockázatát.
4. Erősítse az immunrendszert
A sárgarépa antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a szervezetben a szabad gyökök, a sejtkárosodások és a gyulladások elleni küzdelemben. Annak érdekében, hogy a pohár sárgarépalében lévő C-vitamin fellendítse az immunrendszert az olyan betegségek, mint az influenza és más immunbetegségek, elhárítása érdekében.
5. Növelje az anyagcserét
A sárgarépalé fokozhatja az epeváladékot, ami növelheti a szervezet anyagcseréjét. Egy egéren végzett 2006-os tanulmány szerint a sárgarépalé beadása növelheti az epe áramlását, ami hozzájárul a szervezet anyagcseréjéhez. A fokozott anyagcsere patkányokban hatással van a fogyásra. A kutatók szerint hasonló eredményeket valószínűleg tapasztalhatnak az emberek is.
Ezenkívül a sárgarépalé is töltő, alacsony kalóriatartalmú ital. Tehát alternatívát jelenthet azok számára, akik diétás programot folytatnak.
6. Hasznos a bőr egészségére
Ha korábban bőrproblémái vannak, például kiütések vagy pikkelysömör, akkor a sárgarépalé fogyasztása a megfelelő választás. C-vitamin-tartalma javíthatja bőrének megjelenését.
Ezenkívül a sárgarépában lévő béta-karotin csökkenti a bőr gyulladását is, ami felgyorsíthatja a gyógyulási folyamatot. A béta-karotin a napkárosodások ellen is hatékony. A sárgarépában található karotin és likopin szintén hasznos az egészséges bőr megőrzésében és ápolásában.
7. A koleszterinszint csökkentése
A sárgarépa jó káliumforrás. Az alacsony koleszterinszintű étrendet fogyasztók általában magas káliumtartalmú ételeket fogyasztanak. Ezért a sárgarépalé rendszeres fogyasztása elősegítheti a vér koleszterinszintjének fenntartását. Az alacsony koleszterinszint csökkenti a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
A saját sárgarépalé elkészítése otthon nagyon ajánlott ahhoz, hogy kint vásároljon. Amellett, hogy egészségesebb és higiénikusabb, saját ízlésének megfelelően elkészítheti saját sárgarépalevét is. Miután megismerte a test különféle előnyeit, nincs ok arra, hogy ne próbálja felvenni ezt az egészséges italt a napi menüjébe?
x
