Tartalomjegyzék:
- Erőteljes fejfájás enyhíti az ételeket
- 1. Magas omega-3 tartalmú halak
- 2. Sült burgonya
- 3. Mandula
- 4. Teljes kiőrlésű kenyér
- 5. Gomba
- 6. Spenót
- 7. Teljes kiőrlésű gabona
- 8. Édes burgonya
- 9. Csokoládé
A fejfájás hirtelen jelentkezhet, intenzív vagy fokozatosan jelentkezhet. A fájdalom egy ideig, több napig, akár hónapokig is eltarthat. Nos, a fejfájáscsillapítók mellett rendszeresen fogyaszthat olyan egészséges ételeket is, amelyeket fájdalomcsillapítóként hatékonynak tartanak. Szóval, milyen ételeket lehet fogyasztani a fejfájás enyhítésére?
Erőteljes fejfájás enyhíti az ételeket
A Clevelandi Klinikától idézve az MSG-t, nitrátokat, tiraminokat és túlzott italokat, például alkoholt és koffeint tartalmazó ételek fogyasztása fejfájást okozhat. Számos más étel azonban éppen ellenkezőleg.
Íme néhány étel, amelyről azt mondják, hogy enyhíti a fejfájást szenvedő embereket:
1. Magas omega-3 tartalmú halak
A magas omega-3 tartalmú halakról ismert, hogy fejfájást enyhítenek, mivel csökkentik a rohamok előfordulását és enyhítik a migrén tüneteit.
Egy migrénes betegeken végzett vizsgálat kimutatta, hogy az omega-3 zsírsavak csökkenthetik a fejfájás gyakoriságát, és 74 százalékkal gyorsíthatják a fejfájás időtartamát. Ez azért történik, mert az omega-3 zsírsavak, különösen az EPA, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek közül az egyik a prosztaglandinok termelésének gátlásával jár, amelyek hormonok, amelyek fejfájást, fájdalmat és gyulladást váltanak ki.
A lazac, a makréla, a pisztráng és a hering néhány példa a magas omega-3 koncentrációjú halakra. A fejfájás csillapító előnyeinek kihasználása érdekében hetente kétszer megeheti ezeket a halakat, akár 8 uncia vagy körülbelül 230 gramm. Ha nem, akkor kipróbálhatja a halolaj-kiegészítőket.
2. Sült burgonya
A fejfájás egyik kiváltója a kiszáradás, vagy a szervezetben nincs folyadék és elektrolit. Ezért az elveszített folyadékok és elektrolitok pótlása a fejfájás enyhítésére szolgálhat.
A több víz elfogyasztása mellett az elvesztett folyadékok és elektrolitok pótlása a burgonya bőrével együtt történő fogyasztásával fogyasztható. Ezek az ételek köztudottan káliumot tartalmaznak, amely elősegítheti a test víz- és elektrolit-egyensúlyának fenntartását, így fejfájáscsökkentő lehet.
Élvezheti ezeket az előnyöket, ha sült burgonyát és héját fogyasztja. Ebben az állapotban a káliumtartalmat tartják a legmagasabbnak, amely egy közepes méretű sült burgonyában és annak bőrében körülbelül 925 mg. Ezenkívül ez az étel magnéziumot is tartalmaz, amelyre a fejfájást szenvedőknek is szükségük van.
3. Mandula
A burgonyán kívül a mandula a példa a fejfájás enyhítésére a magas magnéziumtartalmú ételekben. Mint korábban említettük, magnéziumra van szükség a fejfájást szenvedőknél, különösen a migrénnél.
Ennek oka, hogy a migrént tapasztaló emberek magnéziumszintje általában alacsonyabb, mint azoknál, akik nem. A vér alacsony magnéziumszintje gyulladást okozhat, ami migrénes fejfájáshoz vezethet.
Másrészt úgy gondolják, hogy a mandulában található magnézium a fejfájás ellen küzd azáltal, hogy enyhíti az őket érintő idegeket és izmokat. Ezen túlmenően ezek az ételek állítólag szalicint is tartalmaznak, amely gyulladáscsökkentő komponens található az aszpirinben a fejfájás csillapítójaként.
4. Teljes kiőrlésű kenyér
Az alacsony vércukorszint az egyik kiváltó oka a hirtelen fejfájásnak. Ennek oka a glükóz-tartalom hiánya, amely a kiszáradást és az energia csökkenését is kiváltja. Ennek eredményeként csökken az agyba kerülő tápanyagok és oxigénellátás.
A vércukorszint gyors emeléséhez egyél teljes kiőrlésű kenyeret. A teljes kiőrlésű gabonában lévő szénhidrátokat a szervezet nem emészti meg könnyen, így hosszabb ideig fenntarthatják a vércukorszintet, mint a sima fehér kenyér.
Egy Rómában végzett tanulmány azt is kimutatta, hogy a teljes kiőrlésű kenyér és a teljes kiőrlésű tészta fogyasztásának növekedése, valamint a fehér kenyér fogyasztásának csökkentése egy hónap alatt csökkentheti a migrénes rohamokat és az enyhítő gyógyszerek használatát. Ezenkívül a teljes kiőrlésű gabonák magnéziumot is tartalmaznak, ami jó a fejfájást szenvedőknek.
5. Gomba
Ha gyakori fejfájása van, különösen migrén, amely megismétlődik, gomba hozzáadhatja étrendjét. A gombák B2-vitamint (riboflavint) tartalmaznak, amelyről ismert, hogy enyhíti a migrén tüneteit.
A kutatók nem tudják pontosan, hogy az élelmiszerekben található B2-vitamin hogyan lehet fejfájás-enyhítő. Néhány, a B2-vitamin hiányában szenvedő emberről azonban kimutatták, hogy hajlamosabb a migrénre.
Ezenkívül a riboflavin fontos a test sejtjeinek növekedése, fejlődése és működése szempontjából is. Segít abban is, hogy az elfogyasztott ételeket a szükséges energiává alakítsa, így nem lesz könnyen legyengülve vagy fáradt. A kimerültség a migrénes fejfájást szenvedők gyakori panasza.
6. Spenót
A zöldségek mindenki számára fontos élelmiszerek, beleértve a fejfájást is. Ami a különféle zöldségféléket illeti, a spenót egy olyan étel, amely fejfájást enyhíthet.
A spenót B-vitaminokat, magnéziumot és más fontos mikroelemeket tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy enyhítik a migrént vagy a súlyos fejfájást.
Az One Green Planet jelentése szerint ezek a vitaminok és ásványi anyagok megakadályozhatják és csökkenthetik a migrén gyakoriságát, mivel pozitív hatással vannak a migrén két fő okára, nevezetesen a mitokondriális funkció károsodására (a tápanyagok lebontása az energia előállítására) és a magas homocisztein szintre.
7. Teljes kiőrlésű gabona
A fejfájás csillapítójaként feldolgozott gabonából származó ételeket fogyaszthat, például szezámmagot és lenmagot. Ezekben a gabonákban magas a magnézium- és számos vitamin, amelyek enyhíthetik a migrént vagy az ismétlődő fejfájást.
Például a szezámmag magnéziumot és E-vitamint tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolhatják a hormonszintet és a homociszteint, amelyek a nőknél a legtöbb migrénes eset, például a menstruációval összefüggő fejfájás gyökerei.
A lenmagban gazdag magnézium, B-vitamin és E-vitamin található, amelyek mindegyike nélkülözhetetlen tápanyag a fejfájást szenvedők számára. Ezen kívül a lenmag kiegyensúlyozott mennyiségű omega-3 és omega-6-ot is tartalmaz, ami csökkentheti a migrén gyakoriságát és súlyosságát.
8. Édes burgonya
A gyökérételek fogyasztása, például az édesburgonya, szintén lehetőség lehet a fejfájás enyhítésére. Ezek az ételek nagy mennyiségben tartalmaznak B6-vitamint, valamint B-vitamin-komplexet, amely szerepet játszik az emberi szervezet anyagcseréjében, és pozitívan befolyásolja a migrén tüneteit.
Az édesburgonya szintén kiváló A- és C-vitamin-, kálium- és rostforrás, amelyek nélkülözhetetlenek az optimális kognitív egészséghez és működéshez. Nem kevésbé fontos, hogy ezek az ételek magnéziumot is tartalmaznak, amelyről kimutatták, hogy szerepet játszik az agy megnyugtatásában, a test ellazulásában és a depresszió, a hangulati rendellenességek és a fejfájás csökkentésében.
9. Csokoládé
A csokoládé fejfájásra gyakorolt hatása valóban ellentmondásos téma. Egyes tanulmányok szerint a kakaó (a csokoládé fő összetevője) fejfájást válthat ki. Más, újabb tanulmányokban azonban a csokoládé valóban a fejfájás enyhítő és megelőző tápláléka lehet, nem pedig oka.
Paul Durham, a Missouri Állami Egyetem kutatója szerint kutatásai alátámasztják azt a tényt, hogy a kakaóval dúsított ételek fogyasztása növelheti a fehérjét, amely megakadályozza, hogy az idegsejtek felszabadítsák a gyulladásos molekulákat, amelyekről feltételezhetően szerepet játszanak a migrén kialakulásában.
Továbbá megállapították, hogy a 10% kakaót tartalmazó ételek fogyasztása szintén növeli az agy gyulladáscsökkentő vegyületeinek szintjét, és elnyomja a gyulladáscsökkentő folyamat szintjét. Az elfogyasztott csokoládé azonban nem csokoládé cukorka, amely alacsony kakaót tartalmaz. Ennek oka, hogy ezek az ételek tiramint tartalmaznak, amely nagyobb valószínűséggel okoz fejfájást, mint csökkenti azt.
A fenti bevitel mellett más típusú ételeket is választhat, amelyek segítenek enyhíteni a fejfájást, például banánt, görögdinnyét vagy más fejfájást enyhítő gyümölcsöt. Ha ezeknek az ételeknek az elfogyasztása nem elegendő a fejfájás megszabadításához, ne habozzon, forduljon orvoshoz, vagy próbáljon ki természetes, otthon is gyakorolható fejfájás-gyógymódokat.