Tartalomjegyzék:
- Az étcsokoládé számtalan előnye az egészségre
- 1. Magas antioxidáns-tartalommal
- 2. A vérnyomás csökkentése és a szívbetegségek megelőzése
- 3. A cukorbetegség megelőzése
- 4. Alacsonyabb koleszterinszint
- 5. Óvja a bőrt a napsugárzástól
- 6. Élesítse az agyműködést
- 7. Hosszabb ideig elégedett
Különböző típusú csokoládék találhatók a piacon, a tejcsokoládétól, a fehércsokoládétól az étcsokoládéig. Nos, tudta, hogy a háromféle csokoládéból kiderül, hogy az étcsokoládénak van a legtöbb előnye a test egészségére nézve? A bőrtől az erekig kezdve előnyöket kaphat. Itt találhatja meg az étcsokoládé különféle előnyeit.
Az étcsokoládé számtalan előnye az egészségre
1. Magas antioxidáns-tartalommal
Az étcsokoládéban sok antioxidáns polifenol, flavanol és katechin található, amelyek megakadályozzák a betegségeket és az idő előtti öregedést okozó szabad gyököket.
Testét ki lehet téve a környező környezetből származó szabad gyököknek, mint például a napsugárzás, az ózon sugárzás, a cigarettafüst, a jármű füstjei, a légszennyezés, az ipari vegyszerek az Ön által naponta fogyasztott ételek és italok hatásának. A szabad gyökök olyan DNS-mutációkat okozhatnak, amelyek különféle betegségekhez vezetnek. Kezdve az ízületi gyulladástól, a szívbetegségektől, az érelmeszesedéstől, agyvérzéstől, a magas vérnyomástól, a gyomorfekélyektől, az Alzheimer- és a Parkinson-kórtól a rákig.
Egy tanulmány azt mutatja, hogy az étcsokoládé antioxidáns tartalma magasabb, mint az áfonya és az acai bogyóé.
2. A vérnyomás csökkentése és a szívbetegségek megelőzése
Az étcsokoládé fő előnyei valójában a flavanol-tartalmából származnak. A testben a flavonolok aktiválják a sejtekben lévő géneket, hogy nitrogén-monoxidot termeljenek. A nitrogén-monoxid az erek kitágításával működik, így a véráramlás simábbá válik, és végül a vérnyomás csökken.
A Jama Network folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy egy tábla keserű étcsokoládé 18 egymást követő héten keresztül történő fogyasztása akár 18% -kal is csökkentheti a vérnyomást a magas vérnyomásban szenvedőknél.
Az étcsokoládé elfogyasztása okozta vérnyomáscsökkenés segít megvédeni a stroke és más szívbetegségek kockázatától. A Heart folyóiratban megjelent tanulmányban azt találták, hogy az étcsokoládé fogyasztása 11 százalékkal csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, és 23 százalékkal csökkentheti a stroke kockázatát.
A jama belgyógyászatban 470 idős férfit érintő hosszú távú kutatás azt mutatja, hogy az étcsokoládé rendszeres fogyasztása 50 százalékkal csökkentheti a szívbetegség okozta halálozás kockázatát.
3. A cukorbetegség megelőzése
Az étcsokoládé előnyeként megnövekedett nitrit-dioxid-szint a szervezetben szintén hozzájárulhat az inzulinérzékenységi válasz fokozásához. Az inzulinérzékenységre van leginkább szüksége a szervezetnek a vércukorszint stabilan tartása és a cukorbetegség megelőzése érdekében.
4. Alacsonyabb koleszterinszint
Az étcsokoládé hosszú távú és rendszeres fogyasztása akár 20 százalékkal is csökkentheti a rossz koleszterint, így csökken a szív- és érrendszeri betegségekkel járó kockázat is.
5. Óvja a bőrt a napsugárzástól
Az étcsokoládéban található flavonolok hozzájárulhatnak a napsugárzás okozta bőrkárosodások megelőzéséhez azáltal, hogy fokozzák a véráramlást a bőrben, és növelik a bőr rugalmasságát és nedvességét.
A Journal of Cosmetic of Dermatology kutatása szerint az étcsokoládé előnyei ellensúlyozhatják az UVB-sugárzás káros hatásait, amelyek a bőr idő előtti öregedését, szemkárosodást (beleértve a szürkehályogot) és a bőrrákot is előidézhetik.
6. Élesítse az agyműködést
Az étcsokoládé másik előnye az agy kognitív funkciójának javítása, ideértve a memória élesítését és a logikai gondolkodási képességeket. Mindez a flavonoidok magas tartalmának köszönhető.
Egy 2012-es tanulmányban kimutatták, hogy az étcsokoládé javíthatja a kognitív funkciókat az idősebb embereknél, akiknek csökkent a kognitív funkciója.
Más vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a magas flavanol tartalmú étcsokoládé fogyasztása simábban növelheti az agy véráramlását.
7. Hosszabb ideig elégedett
A koppenhágai egyetem kutatásai azt találták, hogy az étcsokoládé fogyasztása hosszabb ideig tart, és megakadályozza az édes, sós és zsíros ételek utáni vágyat. Tehát a fogyókúrázók számára a sötét csokoládé jó választás lehet.
x
