Tartalomjegyzék:
- Mi a kolin?
- Milyen előnyei vannak a kolinnak a szervezetben?
- 1. Tartsa fenn az agy egészségét
Az agy kolin bevitele segít élesebbé tenni a memóriát és szabályozni a hangulatot. Ezt megerősítik a The American Journal of Clinical Nutrition 2011-ben megjelent tanulmány eredményei, melyben közel több mint 1200, 36-83 éves korú ember vett részt demencia jele nélkül. Ez a tanulmány arról számol be, hogy a magas kolin tartalmú ételek fogyasztása javítja az agy kognitív működését, valamint a verbális és vizuális memória tárolását.
- Hol lehet kolint szerezni, és mennyire van szükség?
- Kolin bevitel mellékhatásai
Számos élelmiszeripari terméket kolinnal dúsítottak. De mi is pontosan a kolin, és milyen előnyei vannak az egészségre? Gyerünk, alaposan hámozzon meg mindent, amit tudnia kell a kolin előnyeiről ebben a cikkben.
Mi a kolin?
A kolin egy vízben oldódó kémiai vegyület, amely a vitaminokhoz hasonlóan működik. A kolin még mindig a foláttal és a B-vitamin komplextel rokon család.
Az emberi test képes a májban kolin termelésére, amely aminosavakból képződik. A természetes kolinnak a test által termelt része azonban csak kicsi, ezért további táplálékfogyasztásra van szükség a test egészségének támogatásához.
Milyen előnyei vannak a kolinnak a szervezetben?
A kolin a test számos folyamatában fontos szerepet játszik. Ezek a tápanyagok segítenek felépíteni és szabályozni a testsejtek munkáját, szállítják a koleszterint a májból, DNS-szintézis folyamatokat és méregtelenítő toxinokat. A kolin azon is dolgozik, hogy fenntartsa az idegrendszer működését, amely részt vesz a memóriában, az izommozgásokban, a pulzus szabályozásában és sok más alapvető funkcióban. Milyen további előnyei vannak a kolinnak a szervezet számára?
1. Tartsa fenn az agy egészségét
Az agy kolin bevitele segít élesebbé tenni a memóriát és szabályozni a hangulatot. Ezt megerősítik a The American Journal of Clinical Nutrition 2011-ben megjelent tanulmány eredményei, melyben közel több mint 1200, 36-83 éves korú ember vett részt demencia jele nélkül. Ez a tanulmány arról számol be, hogy a magas kolin tartalmú ételek fogyasztása javítja az agy kognitív működését, valamint a verbális és vizuális memória tárolását.
Hol lehet kolint szerezni, és mennyire van szükség?
A kolint számos friss élelmiszerforrás tartalmazza, például marhahús, marhamáj, csirkemáj, csirkemell, tojás, szójabab, halolaj, vesebab, karfiol, burgonya, tej, joghurt, brokkoli, napraforgómag, barna rizs, gomba, és spenótot. A kolin további bevitelét tejből és dúsított gabonafélékből, valamint étrend-kiegészítőkből szerezheti be.
Az ajánlott napi kolin bevitel férfiaknál 550 mg, felnőtt nőknél 425 mg. A terhes nők kolinigénye még nagyobb lesz az egészséges terhesség és az optimális magzati fejlődés biztosítása érdekében. A menopauzába lépő nők hajlamosak a kolinhiányra is, ezért a magas kolinszintű ételek bevitelét ebben az időben meg kell növelni.
Kolin bevitel mellékhatásai
A kolinhiány csökkenő agyműködéssel (feledékenység, hangulatváltozások és tanulási nehézségek), 3L-rel (gyengeség, fáradtság, letargia) és izomfájdalmakkal jár. De figyeljen a maximális napi kolinszintre is. A kolin bevitelének maximális korlátja felnőtteknél napi 3500 mg.
A legtöbb kolinbevitel testszagot, hányást, alacsony vérnyomást (hipotenziót) és túlzott izzadást okozhat. Ennek ellenére a kolinfelesleg olyan állapot, amely ritkán fordul elő csak napi táplálékfelvételből.
x
