A makro és a mikro tápanyagok közötti különbség melyik a fontosabb? & bika; szia egészséges

Az étel vagy ital elfogyasztásának fő célja az, hogy megszerezze az abban található tápanyagokat. Alapvetően kétféle tápanyag létezik, amelyekre a testnek szüksége van, nevezetesen a makrotápanyagok és a mikroelemek. Mi a különbség a makro és a mikro tápanyagok között? Melyikre van még szüksége a testnek? Vagy melyik tápanyagot fogyasztják jobban jobban? Itt vannak a makro- és mikroelemek közötti különbségek.

A fő különbség a makrotápanyagok és a mikroelemek között

A definícióból nézve a makrotápanyagok olyan tápanyagok, amelyekre a testnek nagyobb mennyiségben van szüksége. Ezzel szemben a mikroelemek olyan tápanyagok, amelyekre kis mennyiségben van szükség a szervezetben. Nemcsak a szükséges mennyiség, még mindig vannak olyan különbségek, amelyek a makro- és a mikro-tápanyagokat különbözővé teszik, de ugyanúgy szükségük van a szervezetre, nevezetesen a funkciók, a különböző élelmiszer-források és a test működésének módja.

OLVASSA EL: A táplálkozások közötti kommunikáció befolyásolja a tápanyagok felszívódását

A fő összetevők a makro tápanyagok, és az összetevők a mikroelemek

A makrotápanyagok olyan vegyi anyagok, amelyek a növekedéshez, fejlődéshez és a normális testi funkciók végrehajtásához szükségesek. A makrotápanyagok vagy a makrotápanyagok fontos szerepet játszanak a test energiájának és minden anyagcsere-folyamatának alakításában. Míg a mikroelemek a test működésének és növekedésének fenntartásában is hasznosak, hajlamosak szerepet játszani a betegségek megelőzésében is. Az energiatermelés vagy az anyagcsere-folyamatok szempontjából a mikroelemek kofaktorként, kötőanyagként működnek, és a folyamat eszközeivé válnak, ellentétben a makrotápanyagokkal, amelyek az energiatermelés fő összetevői.

A két tápanyag eltérő funkcióval rendelkezik

E két tápanyag felhasználása tulajdonképpen ugyanaz, mégpedig a test működésének normális működése és a különféle rendellenességek és betegségek megelőzésének megakadályozása. De ami más, az e testi funkciók fenntartásának munkája. A makrotápanyagok szinte minden felhasználása a test energiatermelésében történik. A makrotápanyagok azok az alapvető összetevők, amelyeket a test felhasznál az energia előállításához. Ezt az energiát a testen kívüli tevékenységek, valamint a test energiát igénylő biológiai folyamatainak végrehajtására fogják felhasználni.

Általában a makro tápanyagok funkciói a következők:

Izmot épít
Építse fel és javítsa meg a sérült szöveteket
Legyen a fő energiaforrás (szénhidrát) és energiatartalom (zsír)
Szabályozza és tartsa fenn a normális testhőmérsékletet
Fenntartja a sejtek számát a testben
Játsszon szerepet az immunrendszerben és a megtermékenyítésben
Játsszon szerepet a hormonok és enzimek előállításában

Eközben a mikrotápanyagok feladata az enzimek és hormonok szintetizálása, és szerepet játszanak minden szerv és érzékszerv megfelelő működésében, például az A-vitamin, amely fenntartja a szem egészségét, az E-vitamin egészséges bőrt stb.

OLVASSA EL: Olvashatja el a főzési folyamat az élelmiszer-tápanyagokat?

Legyen más forrása

A makrotápanyagok tartalmazzák a fehérjét, a szénhidrátokat, a zsírokat, a rostokat és a vizet. Eközben a makrotápanyagokhoz képest több és változatos típusú mikroelem van, például antioxidánsok, különféle vitaminok és ásványi anyagok. Élelmiszerforrások esetében a makro tápanyagok megtalálhatók a különféle alapvető élelmiszerekben, állati és növényi fehérjeforrásokban. Eközben a mikroelemeket gyakrabban találjuk a különféle zöldségfélékben, gyümölcsökben és tejben.

Mindkét tápanyag hiánya különböző egészségügyi problémákat okozhat

Ha étrendje nem megfelelő és helyes, nem lehetetlen, hogy különböző rendellenességeket tapasztalhat a makro- és a mikro-tápanyagok hiánya miatt. A makrotápanyagok hiánya miatt az ember kwashiorkort, marasmust, valamint energia- és fehérjehiányt tapasztalhat. Ez természetesen megzavarja a test teljes működését.

Eközben a mikrotápanyagok hiánya olyan rendellenességeket okozhat, mint:

A-vitamin hiány, ami látási problémákat okoz
Vashiány, vérszegénység lesz
Jódhiány, golyvát okozhat
A tiaminhiány beriberi-t okoz

Nemcsak a tápanyagok hiánya, a makro- és mikroelemek feleslege is komoly problémát jelenthet

Mivel a makrotápanyagokra nagy mennyiségben van szükség, a felesleges makrotápanyagok gyakoribbak, mint a mikroelemek. Azok a problémák, amelyek akkor fordulnak elő, ha az embernek túl sok a makrotápanyag, az elhízás, a 2-es típusú diabetes mellitus, a szívkoszorúér-betegség, agyvérzés, a szívroham és a különféle egyéb anyagcsere-betegségek. Eközben a mikrotápanyagok feleslege mérgezést okozhat.

OLVASSA EL: 4 tápanyag hiányzik, ha nem eszik zöldséget

Tehát melyik a jobb: makrotápanyagok vagy makrotápanyagok?

Arra a kérdésre, hogy melyik mennyiségre van szükség több, természetesen makro tápanyagok. De mégis, ez a kétféle tápanyag nagyon fontos a túlélés szempontjából. Nemcsak az a mennyiség, amelyet figyelembe kell venni a szervezet táplálkozási szükségleteinek kielégítéséhez, hanem a tápanyagot tartalmazó ételek minőségét is figyelembe kell venni.