Tartalomjegyzék:
- Mi a fluorid?
- Igaz, hogy a fluorid káros az egészségre?
- Hány dózis fluoridot tekintenek még mindig egészségesnek?
- A túlzott fluoridfogyasztás hatásai
- Biztonságos az ivott palackozott víz?
Valamivel ezelőtt az indonéz embereket sokkolta a palackozott vízben előforduló veszélyes fluortartalomról szóló hír. Nem számít, ki kezdte ezt a hírt először, emberek ezrei osztották meg közösségi oldalukon azt a cikket, amely arról szól, hogy a fluoridot tartalmazó palackozott víz hogyan okozhat különféle negatív hatásokat, például csontrákot, csökkent IQ-t gyermekeknél és másokat.
Mi a fluorid?
A fluorid egy kémiai anyag, amely megtalálható a természetben, 0,3 gramm fluoridot talált a földkéreg minden 1 kg-jában. A fluor különféle formákban található meg, például hidrogén-fluorid, nátrium-fluorid és még sok más. Ez lehet gáz, folyadék vagy szilárd anyag, általában a fluorid színtelen vagy fehér színű, és vízben oldódik. A fluorid megtalálható az ivóvízben természetesen, vagy azért, mert a gyártó szándékosan adta hozzá.
Az általunk fogyasztott víz fluoridtartalma nagyban változik, a hegyeken áthaladó talajvíz általában természetes módon mineralizálódik és fluoridot tartalmaz. A fluoridtartalom attól függ, hogy milyen kőzeteken és ásványi anyagokon halad át. Ivás vagy evés után az összes fluorid emésztésünk során felszívódik, bejut a véráramba, és a csontokban vagy a fogakban tárolódik.
Igaz, hogy a fluorid káros az egészségre?
Azt mondani, hogy a fluorid veszélyes, nem teljesen téves. Nagy dózisban a fluorid káros lehet az egészségre, de kis adagokban a fluorid valóban hasznunkra válhat. Fluoridot adnak a palackozott vízhez vagy fogkrémhez, mert megakadályozhatja a fogkő és az üregek kialakulását. A fluor a csontok egészségét is elősegíti. A fluorid hozzáadása az egyik leghatékonyabb és legolcsóbb módszer a fogszuvasodás megelőzésére, ezért az USA Egészségügyi Minisztériuma fluorid hozzáadását javasolja palackozott vízbe. Ennek eredményeként az Egyesült Államokban a fluorid hozzáadása után az elmúlt 70 évben jelentősen csökkent a fogszuvasodás előfordulása.
A csontokra és a fogakra jó hatás eléréséhez 0,7 mg / liter dózis elegendő. A túlzott adagok azonban valóban csont- és fogszuvasodást okozhatnak. Fogfluorózis, a túlzott fluoridfogyasztás okozta zománczavarok akkor fordulnak elő, amikor a víz fluoridtartalma 1,5-2 mg / liter között mozog, attól függően, hogy az ember mennyit iszik a vízből. A fogászati fluorózis gyakran fordul elő 22-26 hónapos gyermekeknél, ahol a fogak növekednek és mineralizálódnak. Ezenkívül a túlzott fogyasztás akut fluorid-mérgezést is okozhat, amely akkor fordulhat elő, ha fluoridot fogyaszt> 1 g / testtömeg-kilogrammonként.
Hány dózis fluoridot tekintenek még mindig egészségesnek?
Erre a feltételre reagálva a WHO 1984-ben és 1993-ban meghatározta a palackozott víz fluoridtartalmának normáját, amely nem haladhatja meg az 1,5 mg / liter értéket. Ennek a normál határnak a túllépése a fogak fluorózisának kockázatához vezethet, még nagyobb mértékben pedig a csont fluorózisához.
Magában Indonéziában az Indonéz Köztársaság egészségügyi miniszterének rendeletével Az ivóvíz minőségi követelményeiről szóló 492 / Menkes / Per / IV / 2010 irányelv szerint az ivóvíz fluoridtartalma nem haladhatja meg az 1,5 mg / l-t, még ennél is szigorúbb határértékeket határoz meg az SNI 01-3553-2006 a palackozott ivóvízre vonatkozóan, kijelentik, hogy az ásványvíz fluoridtartalma nem haladhatja meg az 1 mg / l-t.
A túlzott fluoridfogyasztás hatásai
A túlzott fluoridfogyasztás valójában veszélyes, és problémákat okozhat mind a fogakban, mind a csontokban és más szervekben.
Idegrendszer
Egy kínai tanulmány szerint az IQ csökkent azoknál a gyermekeknél, akik 2,5-4 mg / l fluoridtartalmú vizet ittak.
Hormonális rendszer
A túlzott fluoridfogyasztás a pajzsmirigyhormon csökkenését, a mellékpajzsmirigy hormon és a kalcitonin növekedését is okozhatja, és ronthatja a glükóz toleranciát.
Reprodukciós rendszer
Állatkísérletek arra a következtetésre jutottak, hogy a fluorid nagyon magas szintje befolyásolhatja a reproduktív rendszer növekedését, de az emberekre gyakorolt hatások még további kutatásokat igényelnek.
Egyéb szervek
Állatkísérletek arra a következtetésre jutottak, hogy a 4 mg / l-nél nagyobb fluorid irritálja az emésztőszerveket, károsítja a májat és a vesét. Míg az embereknél a magas fluoridszint nem ajánlott vesebetegek számára.
Biztonságos az ivott palackozott víz?
Az SNI 01-3553-2006 előírja, hogy a palackozott vízben a fluoridtartalom <0,5 mg / L. A fenti előírásoknak megfelelő palackozott víz általában ezt az SNI címkét és számot viseli. Tehát mindenképpen jó, szabványos palackozott vizet válasszon.